Ich bin Backen einer Eichel squash. Wie lange sollte ich Sie Backen?

Ich bin Backen einer Eichel squash. Wie lange muss es Backen und bei welcher Temperatur? Ich bemerkte auch, auf die spaghetti-squash-Frage, dass diejenigen, gebacken, in Scheiben geschnittenen Gesicht nach unten. Sollte acorn squash Backen Gesicht nach unten zu?

+962
Michael Timbrook 06.09.2011, 11:07:10
35 Antworten

Ganz einfach: es geht nicht, zu zerlegen und unclog selbst. Zersetzung ist ein langsamer Prozess. Vielleicht ist das verstopfen schließlich zerfallen genug zu waschen durch, aber selbst wenn es "nur" ein paar Tage dauert, das ist ein paar Tage verbringen werden mit einer Spüle, die bestenfalls nutzlos und schlimmstenfalls stinkenden Ihre Küche.

Und es wird wahrscheinlich viel langsamer als das. Und deine Rohre sind nicht gute Konditionen. Die Bakterien tun, die zersetzende brauchen Sauerstoff, und da der Spüle ist verstopft, es wird wahrscheinlich Wasser auf die verstopfen, keine Luft. Im Gegensatz zu einem großen Körper von Wasser mit viel Verkehr zu halten, den gelösten Sauerstoff kommt wieder in die Verstopfung in einem engen Rohr mit einer sehr geringen Menge von Sauerstoff. Die Zersetzung wird nicht effizient sein - mehr wie Wochen oder Monate.

So sicher, Sie kann sicherlich setzen winzige Reste in den Ausguss - Krümel, oder größere Dinge, die haben wurde pulverisiert, indem Sie Ihren Müll zur Entsorgung, aber irgendetwas, vielleicht verstopfen die Spüle, Sie entsorgen sollte einen anderen Weg. Die Dinge, die verstopfen können Ihre Spüle, neben der offensichtlich größeren Teilchen, sind in der Regel schwere Dinge (Sie sinken im Wasser) wie Eierschalen. Für alle diese Sachen, während es am besten Kompost sowieso, auch wenn alle Sie haben, ist trash, ist es immer noch besser ein wenig mehr Müll als um eine Verstopfung der Spüle die ganze Zeit.

+996
Guna Sekar 03 февр. '09 в 4:24

Kommerzielle Soja-Milch ist angereichert mit vielen verschiedenen Vitaminen. Ist es möglich, diese Vitamine zu hausgemachten Soja-Milch? Wenn ja, wie würden Sie es tun?

Ich bin mir nicht sicher, ob wir die Vitamine aufnehmen, oder wenn Sie wichtig sind oder was auch immer, aber einfach neugierig, wie das gemacht werden würde in einer Küche zu Hause.

Edit:

Finden Sie einige links, von denen keiner gibt eine tolle Antwort unter Berücksichtigung von nur wirklich decken calcium -, und Staat, das ist eine Frage der Vermischung in ein Pulver und schütteln vor dem trinken zu halten aufgelöst:

http://www.livestrong.com/article/362920-how-to-fortify-homemade-soy-milk/

http://www.makesoyamilk.com/soya-milk-benefits/should-you-fortify-your-soy-milk

Aber kommerzielle Sojamilch können eine Tonne von anderen (A, C, D, E, K, B6, Eisen, Riboflavin, Folsäure, Phosphor, Magnesium, Zink, Selen...). Frage mich, ob es auch nur eine Frage der Misch-in ein Pulver (wie Boden bis Multivitamine) und halten die Aussetzung durch schütteln oder die Ausgabe von Zusatzstoffen wie Emulgatoren.

+993
CCIE Security 17.10.2013, 14:35:15

Normalerweise werden die Pasteten fertig sind, mit Torte Krusten, und Sie haben die Kruste-Typen, die Sie beschreiben.

Aber Sie können sicher hinzufügen, tortencreme auf einige andere Art von Kruste und genießen Sie das Ergebnis, wenn es das ist, was Sie bevorzugen. Typische Teige verwendet, für Krusten wäre:

  • millefeuille Teig ist die häufigste Variante, manchmal auch als direkten Ersatz für Menschen, die nicht wollen, um die Zeit zu verbringen macht einen Tortenboden.
  • verschiedene Arten von cracker-Kruste. Wenn Ihr nicht feucht genug ist, versuchen Sie, ein Frucht-Püree - meine Mutter hat die größten no-bake-cheesecake-Rezept mit Kürbis-Püree in die Kruste. Ich habe nur festgestellt, Sie im sweet-Anwendungen, aber wenn Sie eine salzige cracker oder sogar ein redet cookie mit ein wenig süße, du wirst wahrscheinlich in der Lage sein, um einen guten herzhaften Kruste zu
  • eine sehr dünne Hefeteig können Sie auch mit erstaunlich guten Ergebnissen, dieser bewegt sich in die Richtung der tiefen pizza für pikante Aufläufe
  • Ich habe auch ein nass-chemisch gesäuerte Teig in einigen Fällen (pot pie), was gut funktioniert. Sie können nicht kleiden, der eine Pfanne mit es, Sie put eine Schicht auf dem Boden, dann die Füllung und dann eine Schicht auf der Oberseite.
  • in Ländern, in denen es keinen formalen Unterschied zwischen "Kuchen" und "Torte", gegessen habe ich die Dinge ähnlich wie eine Frucht-Torte oder Käsekuchen, geschichtet auf eine sehr dünne (0.5 - 0,8 cm) Biskuit-Schicht oder genoise.
  • Terrinen sind auch "bekleidet" in den Teig. Es ist weniger krümelig als ein shortbread-Kruste, und gemeinsam mit dem "weinerlich" ausfüllen, werden Sie nicht trocken.
  • Werfen Sie einen Blick auf geschlossene Gebäck aus Ost-europäischen Ursprungs, insbesondere Piroggen (polnische Stil ist wahrscheinlich besser als Russisch) und kulebyaki

Kann man auch vergessen, die Torte in Form und Aussehen in baniza/börek/strudel geben Gebäck. Aber seien Sie sicher, dass Sie ausreichend Fett auf Ihnen, oder Ihren Teig wieder fühlen sich sehr trocken an.

Und dann kannst du immer kreativ sein und machen etwas eigenes. Zum Beispiel, eine übermäßig breiten Krepp-oder amerikanischen Stil Pfannkuchen (verwenden Sie eine Breite paella-Pfanne über eine ausreichend große Brenner) für Kleidung eine Dose für no-bake-Kuchen. Oder machen Sie einen Schichten statt einer Torte, die verwendet brotscheiben. Am Ende können Sie kombinieren praktisch jeden Teig mit einer Füllung, nur seien Sie kreativ und sehen, wo es dauert.

+879
Pierre Cattin 17.09.2012, 06:50:42

In der Welt der high-end-Schokolade, Valrhona, ist nicht einmal das teuerste - in der Tat, es ist praktisch entry-level. Amedei Signatur Einzelhandel bei eine satte $40/lb in "bulk" (1 kg) Mengen.

Ich glaube nicht, dass ich je gesehen habe Valhrona in großen Mengen und/oder zu einem erheblich vergünstigten Preis. Auf der anderen Seite, es gibt ähnlich hochwertige Marken, die sind Weg affordably-Preis festgesetzt. Auf chocosphere können Sie kaufen 22 lbs Callebaut callets für knapp über $6 pro Pfund. Oder du kannst eines von Felchlin Grand Cru Schokolade für etwa 10 $pro Pfund. Sie können sogar kaufen guittard Gefahren gibt es für das, was scheint zu sein, $6.60/lb. Aber Sie werden bemerken, dass Sie, obwohl Sie auch tragen, Valrhona, Sie haben es nicht in der Masse.

Ich sehe auch Candy Warehouse Verkauf der guittard Gefahren Wafer für die, anscheinend, $3.10/lb, wenn Sie kaufen die 25 lb bag. Schokoladen-Mann verkauft die Felchlin Maracaibo-Schokolade (nicht Grand Cru) für eine mickrige $7.80/lb. Sie haben eine Vielzahl von anderen bekannten Marken, als auch, obwohl die Auswahl ist begrenzt, Sie haben nicht viel von dem verrückten high-end-Zeug.

Chocovic Schokolade verkauft auch bei um die 10$, die Auswahl in den meisten Geschäften. Wenn Sie es finden können, Sie verteilen die 10 kg-und 25 kg-Säcken (das ist 22 lbs, 55 lbs). Ich bin mir nicht sicher, wo, aber wenn Sie gehen, um Ihre offizielle Website, die Sie explizit erwähnen, dass Sie zu machen, dass Größe.

Sie sollten Bedenken, dass die exorbitanten Preise nicht ein Ergebnis, wo man einkauft, sondern was man kauft. Valrhona ist nur teuer. Sie können sagen, dass ist, weil es besser ist als alle anderen, und Sie mögen Recht haben (obwohl einige widersprechen würde - es ist mehr als ein wenig subjektiv) - aber das ist der Preis, den Sie bezahlen für "premium" - Produkte. Sie können sich mit aufladen $13-$15/lb, so dass Sie es tun.

Tun Sie sich einen gefallen - versuchen, einige der weniger bekannten Marken. Viel Sie wirklich tun, machen fantastische Schokolade, Sie sind nur nicht so bekannt wie die Valrhona.

+873
user75246 01.04.2012, 16:50:55

Ich habe ein restaurant, aber ich bin nicht ein Profi-Koch. In meinem restaurant wir planen die Einführung zwiebelringe mit Paniermehl als Seiten. Viele Rezept fand ich das ei im Teig, bin aber verwirrt die Eier verwöhnt bekommen wir erst einmal ruhen lassen nach dem braten einen Teil der Zwiebel-ring. Bitte helfen Sie mir zu finden, eine alternative zu liefern, die Zwiebel Ringe so schnell wie wir sind-fast-food-restaurant?

+868
Your Mom 18.04.2014, 01:45:51

Mit verschiedenen Gewürzen, vielleicht ein Kürbis-Kuchen Gewürz Hinzugefügt-Vanille-Kuchen, geben Sie Ihrem Kuchen einen völlig neuen und interessanten Geschmack. Mit Zitrus-zests wird spice Sachen oben! Ich habe auch verschiedene aromatisierte flüssige Extrakte, die zu Vereisung kann wirklich hinzufügen, dass zusätzliche etwas besonderes auf die fertige Torte.

+862
Hailton 08.06.2012, 17:24:53

Nein, es ist überhaupt nicht ungewöhnlich. Sehen diese Seite von der Vietnamesisch-amerikanischen Köche für Beispiele, wo nuoc-mam verwendet marinieren Huhn, oder geben Sie einfach

nuoc mam-marinade

in Google :)

Es gibt viele Beispiele, einschließlich Fisch, Huhn, Rind, oder auch mango mariniert (wie auch getaucht, natürlich) mit nuoc-mam (und die meisten der Zeit, Zitronengras), und einen fairen Anteil an Ihnen sind die Rezepte von 'Eingeborenen' aus Süd-Ost-Asien, nicht nur fusion-food-Süchtige (auch wenn Sie kann beides sein!). Einige Salate wie goi tom oder goi ga gehört auch, nuoc mam-marinade.

+801
Rody Thauvin 30.07.2016, 12:21:47

Warum ist Sauerteig namens 'Sauerteig'? Ist es, weil es ist Sauer, um den Geschmack, oder für einen anderen Grund?

+718
Victor Gebilaguin 04.01.2017, 14:13:05

Ich würde empfehlen, dieser Eierkocher von Lakeland. Ich habe mir jeden morgen zu Kochen 12 Eier und es spart Gefummel mit Pfannen voll siedenden Wassers. Es können nur 7 zu einem Zeitpunkt, obwohl, und es ist bösartig, weil der Dampf.

+702
durga prakash 11.08.2017, 02:43:56

Ich bin derzeit versucht, skyr, ein Isländisches Joghurt/Käse. Ich bereite Sie meistens mit Früchten, Nüssen und Getreide. Ich würde mich freuen, wenn jemand hat einen Vorschlag, wie Sie mehr Flüssigkeit, um zu sein verwendet als basis für Rezepte mit pasta, Fleisch oder Fisch.

+694
Gautam Boddeda 13.06.2016, 19:11:38

Ich mag gebratene Hühnerleber mit Zwiebeln ein bisschen, und Sie sind sehr schnell und einfach zu machen... leider, schnell und einfach nicht übersetzen zu sicher.

Diese Lebern explodieren HART. Und natürlich sind Sie splash großen Klumpen heißem öl/Fett überall als Ergebnis. Der Spritzschutz ist die perfekte Lösung für den größten Teil, außer wenn ich brauche, um flip/rühren Sie, Vermeidung von Verbrennungen ist eine Herausforderung. Auch beim Aufwärmen Sie in der Mikrowelle explodiert, spritzt bits von Leber und Zwiebel alles über den Ofen.

Irgendwelche Tipps, wie man enthalten Ihren Brisanz?

+641
dktaylor 27.05.2012, 08:44:35

Mögliche Duplikate:
Jedenfalls zu vermeiden, Fett splatter?

Ich versuche zu arbeiten auf mit meinem Ofen mehr oft, da habe ich gesagt, dass der Ofen Austrocknen kann Lebensmittel zu erleichtern. Ich war Kochen Sie einige köstliche heißen italienischen Wurst Letzte Nacht, und ich bemerkte etwas. Nach dem Essen war fertig Kochen, es war eine dünne Schicht Fett auf meinem Herd und auf dem Boden vor dem Ofen. Wie kann ich verhindern, dass Fett aus Spritzer aus meiner Pfanne?

+634
Karay 11.07.2018, 22:50:36

Ich bin immer wieder erstaunt und etwas ungeduldig mit der Zeit, die erforderlich ist, um zu Kochen, meine gören den ganzen Weg durch auf dem grill. Mehr Wärme bedeutet normalerweise, dass die außen-Oberflächen vor dem inneren, und weniger Wärme bedeutet, ich warte 30 Minuten oder mehr für voll gekocht gören.

Vor ein paar Jahren bei einem grill-out, sah ich, dass einige Freunde hatte, erzielte Ihre Würste vor dem Grillen, ich nehme schneller und sogar Grillen. Ich kann mich nicht erinnern, wenn diese waren hot dogs, gören, oder eine andere Art von Wurst, aber Sie waren sicher nicht die Billig-o-mystery meat Hunde aus dem Supermarkt.

Ich habe vor kurzem versucht, diesen Ansatz mit gören, aber es hat nicht wirklich gearbeitet.

  • Meine erste Zeit, die ich in Scheiben geschnitten, die gören vor dem Grillen, aber dann, wenn Sie ausgesetzt sind, um zu heizen das Fleisch beginnt Nässen aus den Scheiben in das Gehäuse. Dies sorgt für eine ziemlich un-appetitlich aussehende göre.
  • Das nächste mal, ich habe versucht, schneiden Sie, nachdem Sie hatten gegrillt, ein wenig, aber Sie waren schwer zu handhaben und ich weiß nicht, wie viel dieses dazu beigetragen, in Bezug auf Zeit oder sogar Kochen.

Gibt es irgendwelche schneiden/scoring-Techniken, die helfen gören grill mehr schnell/gleichmäßig, oder tun ich muss nur geduldiger zu sein?

+630
GlitchNinja 21.08.2014, 03:46:45

Ich landete Messung der scoop Löffel der nächsten Zeit war ich in den USA, und es stellte sich heraus, dass 1 Esslöffel.

+568
user4016367 02.04.2011, 08:22:52

Neue combo micro covection nicht sinnvoll zu warm in meinem Kaffee als Sie die Tassen bekommen brennend heiß. Sie werden nicht heiß in meinen normalen Mikrowelle

+521
kacang 31.03.2014, 16:34:34

Ich würde beginnen Sie mit Puderzucker. Oft kommen diese mit Zusatzstoffe wie Maisstärke zu halten von Anbackungen, die mir gibt ein "aus" Geschmack. Versuchen Sie, ein zu finden, ohne Trennmittel, oder machen Sie Ihre eigenen. Caster/superfine Zucker könnte ein brauchbarer Ersatz, als auch, was zu vermeiden wäre das Problem.

+518
Joshua Sutton 25.02.2013, 04:28:08

Einer meiner Lieblings-camping-Reise behandelt ist pie in pie Eisen. Die standard-Rezepte schlagen Sie zwei Stücke von Weißbrot und Marmelade, aber ich habe pre-made pie Füllung-mit großem Erfolg, und es ist völlig möglich, verwenden Sie Stücke von gewalzten pie-Teig.

Sie können auch mischen Sie einen Kuchen Teig und Kochen Sie es in den Kuchen-Eisen für die individuelle Größe-Kuchen-Stücke. Füllen Sie einfach eine Seite Ihrer Torte Eisen, schließen und bei schwacher Hitze Kochen. Die zweite Seite des eisernen leer können Sie Ihre Kuchen zu steigen. Platzieren Sie Obst auf der Unterseite Ihres Eisen für eine hand-held-upside-down-Kuchen oder bringen Zuckerguss und frost Ihre Kreationen, wenn Sie fertig sind, oder einfach eine Art rustikaler Kuchen.

Ich finde, dass eine Gusseisen-pie Eisen viel besser funktioniert, als Aluminium ein.

+516
phil h 11.10.2017, 10:10:33

Ich habe Probleme beim Essen, Kokosöl löffelweise, ich kann es nicht ertragen, ölige, fettige Gefühl im Mund. Es macht mich gag. Jedoch, ich will es Essen für die Gesundheit.

Ich kann Essen, ~5g Fruktose (einschließlich Saccharose) ein Tag, so mischen Sie es mit etwas, das fructose enthält, ist keine option.

Ich esse keine Milchprodukte, Bohnen, Linsen oder Fleisch oder jede Art von Getreide oder Nüsse und ich weiß nicht braten nichts. Ich trinke keinen Kaffee, ich trinke grünen Tee jedoch. Ich esse Suppe, aber Kokosöl in der Suppe ist eine sehr schlechte Idee. Ich kann nicht nicht Essen Suppe, weil ich nicht die Vorbereitung meiner Mahlzeit nur kochendes sonst mit all den Zutaten, die ich brauche jeden Tag etwas zu Essen. Auch ich selber nicht und können es sich nicht leisten, ein blender. Ich besitze ein Mischpult, aber es ist sehr schlecht und mahlt nicht alles.

Aufgrund der Fruktosegehalt (und oft auch der Preis), ich esse nicht viel Obst, ich esse wenig Gemüse aber.

Wie kann ich etwas machen, das aus Kokos-öl, das nicht enthalten Süßstoffe, über 5g fructose -, nicht-Molkerei, Fleisch, gebraten, und nicht so ekelhaft reines öl Gefühl in Ihrem Mund?

Ich mag den Geschmack von Kokosnüssen, aber nur, wenn es in Kokosnuss-Fleisch. Kokosnüsse jedoch viel mehr Kosten, wo ich herkomme und ich kann es sich nicht leisten, also muss ich Essen, Kokosöl.

Ich will Essen durchaus ein paar Suppenlöffel, und ich versage zu denken, ein Weg, um es zu Essen. Im Grunde bin ich auf der Suche für eine etwas billige Art und Weise in meine Diät-Einschränkungen zu Essen, Kokosnuss-öl, das würde nicht machen mich knebeln.

+505
Neal Chen 03.09.2015, 15:20:26

Wenn Sie versucht haben, die Verbreitung Frischkäse auf einem heißen bagel, können Sie sehen, wie leicht es schmilzt und sickert aus den Seiten. Es wäre nicht machen Sie einen sehr guten gegrillten Käse. Wie die obigen Antworten zeigen, breitete es auf Brot, getoastet oder nicht. Ich Liebe es mit Himbeer-Marmelade auch.

+479
pabuisson 31.07.2012, 23:59:17

(wenn dies für die pizza, die kann es nicht sein) Mit Münster vielleicht nur mit einem Käsehobel und legen Sie dünne Scheiben, die alle über die pizza statt der geriebenen Münster.. Münster schmilzt schön ❤️

+461
user258458 25.11.2012, 07:47:37

Vor kurzem hatte ich ein $80-steak, und es war das beste was ich je gegessen habe. Ich normalerweise nicht Essen diese Art von teuer Essen und so war ich schockiert darüber, wie gut es schmeckte. Meine Frage dann, was genau willst Köche in top-restaurants mit Ihren steaks zu machen, so lecker. Sind die Zutaten besser? Ist es Vorbereitung oder Kochen-Mechanismus? Einige seltsame Technik? Ich weiß nur nicht sehen, wie die rohen steaks, die ich kaufen und Kochen selbst kann immer gemacht werden, um zu schmecken so gut. Es hat nicht mal schmecken, wie das gleiche Fleisch. Und es war nicht überstiegen unsere beschichtet viel, nur Pfeffer. Ich brauchte nicht einmal steak sauce, es war so zart.

+459
AnimeLover 08.09.2010, 14:10:57

Ich in der Regel Dampf die Auberginen ersten, entweder in einen Korb oder eine spezielle elektrische Dampfer. Wenn Sie in Eile sind, können Sie die ersten Mikrowelle (eegads) in Scheiben geschnitten Auberginen anschwitzen, dann er. Verwenden Sie weniger öl insgesamt in der Schale, die als die vorgegarte Auberginen brauchen weniger.

+458
ozarius 06.10.2017, 00:08:53

Wird es am Ende ein (vermutlich leckeren) Kuchen? Ja. Es wird die textur für ein Victoria-Schwamm? Nein. Die geschmolzene Schokolade wird zerstören einige der die Leichtigkeit des Biskuit -, dass es mehr wie ein brownie.

Stattdessen würde ich empfehlen, indem ein paar Esslöffel Mehl für ungesüßte Kakaopulver. Geben Sie ein Schokoladen-Victoria Schwamm.

+428
ab3l 19.04.2011, 07:05:45

Schokoladen-fondue ist gut bekannt, aber nicht wirklich eine alternative, eher wie ein dessert (wenn es keine Appetit linken Seite!)

Es gibt auch andere Gerichte, die beinhalten, die die Gäste dip etwas fester Nahrung, in einem meist flüssigen Komponente selbst und sofort Essen, das Ergebnis:

  • Chinesische hot pot (übrigens als "fondue chinoise" in Französisch)
  • Fondue bourguignonne (Rindfleisch) und bressane (Türkei) mehr oder weniger das gleiche Prinzip, aber mit heißem öl anstelle von Brühe. Denn heißes öl kann gefährlich sein, müssen Sie eine andere Art der fondue-Schiff.
  • Eine andere Art von Fleisch-basierten "fondue" umfasst das Kochen von Fleisch in heißen würzige weiß-oder Rotwein (ich persönlich habe es nie versucht und nur fand heraus, über es während der Recherchen für diese Antwort), cf. die Französisch-sprachige Wikipedia-Artikel auf Rotwein-fondue (in der Regel mit rotem Fleisch) und weiß-Wein-fondue (mit Fisch) und einige Infos in Englisch.

Während Sie sind sehr unterschiedlich in Bezug auf Geschmack und Inhaltsstoffe, könnte es passen, die das Konzept der Veranstaltung und bieten eine alternative für Menschen, die nicht oder nicht wollen, zu Käse Essen. Das setup ist etwas komplexer als ein Käse-fondue aber.

+319
colin allen 23.04.2012, 07:47:18

Ich bin denken an den Kauf eines 45 - 50 Tage dry aged Prime Rib und versuchen weiterhin der Chemische Alterungsprozess für weitere 30 Tage auf meinem eigenen mit einem "UMAi Dry Bag".Gibt es irgendwelche Vorsichtsmaßnahmen, die ich nehmen soll bei diesem experiment sollte ich den Prozess fortsetzen, der mit der äußeren Schale/Schale das Fleisch noch? Jede Beratung wird geschätzt.

+236
user45083 13.11.2010, 20:25:31

Lebenswichtiges Weizen-gluten wird nicht aufgelöst, als die beiden Isolate werden. Vital, was gluten würde likelier Klumpen. Hier seine Beschreibung der Unterschied zwischen Soja-Mehl und Soja-protein-Isolat; obwohl die VWG ist im Grunde ein protein zu isolieren (es ist das überbleibsel aus der Wäsche entfernt die Stärke in Weizen), wie die Pulver, die anderen beiden sind glutenfrei. Jedoch, wie mit jedem Mehl, Sie können verwenden Sie es als eine Aufschlämmung um dieses problem zu vermeiden

+204
Adrian Love 03.06.2019, 09:17:01

Ich fand dieses Rezept, aber ich möchte mit trockenen aktive Hefe, anstatt einfach Mischung. Meine Frage ist kann ich die Beweise (richtige Wort?) die Hefe in der Milch? und wie viel sollte ich verwenden?

+195
cybersal 15.05.2014, 07:19:30

Gonna sagen, ich habe keine negativen Erfahrungen mit cheddar-Käse auf einer pizza. Es nicht dazu neigen, zu Schmelzen und führen zu einem größeren Ausmaß als Mozzarella, du willst also mehr sparsam, aber insgesamt ist es toll.

Wenn Sie Experimentieren mit einer breiten Palette von Käse, werden Sie feststellen, dass bestimmte Käsesorten ergänzen sich die verschiedenen Aromen in Ihrem Gaumen - testen Sie es aus auf Mitbewohner/Familie und du wirst finden Sie haben alle Ihre eigenen Lieblings-Kombinationen zu.

Persönlich auf alle salami-pizza, ich werde sofort gehen, für die cheddar-über den mozzarella. Jedes mal, wenn.

+156
Maadinsh 11.09.2017, 16:44:51

Sie bitten um die Beschichtung, aber es ist eigentlich nicht sehr wichtig. Es gibt andere Kriterien, die deutlich höhere Priorität, wenn Sie Karamell oder andere Arten von Süßigkeiten. Die wichtige Sache, über die Pfanne, wenn Herstellung von Karamell ist auch Heizung. Vor allem, wenn Sie Ihre Karamell trocken, die Sie nicht leisten können hot-spots, weil Sie nicht rühren. Aber, wenn Sie die Süßigkeiten in die später Karamell Stufen, sogar die Heizung wird wichtig für Sirup-angefangen Süßigkeiten zu.

Sie brauchen eine reaktionsschnelle pan wenn Sie Karamell. Traurig, die gleichmäßig heizen die Pfannen sind auch die wenigsten reagieren und Umgekehrt. Würde ich nie machen Karamell auf einem resistiven Herd in der Eisen -, aber ich benutze eine kleine emaillierte Dutch oven für Karamell auf meiner induktionsplatte. Ein gutes Sandwich aus Stahl mit einem Aluminium-Kern sollte ein anständiger Kompromiss zwischen der Ebenheit und der Reaktionsfähigkeit auf die meisten Herd-Typen.

Sie müssen auch die richtige Größe Pfanne. Wenn Ihr Karamell ist weniger als 1 cm Tiefe, ist es sehr schwer zu handhaben, ohne sich zu verbrennen. Wenn es ist tiefer als 5 cm sein, es ist zu viel von einer Wärme-Gefälle in die Tiefe. Wählen Sie die pan Durchmesser, so dass Ihre Karamell-Tiefe werden zwischen 1 und 5 cm grob.

Wenn Sie gehen, um jede Art von Flüssigkeit zum Karamell (oder butter), erleben Sie jede Menge Schaum. Sie müssen einen tiefen gemauerten Schiff zu erwischen, Schaum. Verwenden Sie einen tiefen Topf oder einen kleinen Topf statt einer Pfanne erhitzen. Sie wollen 10 cm Wand und über die Karamell-Ebene.

Abgesehen von ein erfahrener Gusseisen-Pfanne, die ich nicht erlebt haben eine Beschichtung adsorbieren Aromen. PTFE, Keramik, Emaille, Eloxiertes alu oder keine Beschichtung - keine von Ihnen Fragen. Verwenden Sie, was Sie griffbereit haben. Für die Reinigung befolgen Sie elendils Rat für die Auflösung der Schlieren in heißem Wasser.

+137
Chopper3 06.02.2012, 17:08:21

Ich würde gerne um mir das beste rösten Pfanne, und ich bin stecken, ob man eine Emaillierte Gusseisen-oder ein dicker Edelstahl/tri-ply Pfanne geben. Ich bin auf der Suche für die pro/cons der einzelnen, und die persönlichen Erfahrungen, die entweder mit Vielfalt.

So weit ich weiß, dass:

  • CI ist schwer
  • CI wird die Wärme gleichmäßiger, aber wird länger dauern, zu erwärmen
  • Ich kann sanft die Verwendung von Metall-tools, die entweder auf
  • Beide sind Induktionsgeeignet sind!

Ich habe elektrische Spule-Typ Heizung elements, also entweder sollte in Ordnung sein für das Kochfeld. Soweit, was werde ich Kochen, es wird wohl von allem ein bisschen. Fleisch, Gemüse, Kartoffeln, Zwiebeln, Lasagne, you name it.

Entweder man besser auf die Schaffung eines fond, Soße machen, oder Kochen down-Gemüse/Zwiebeln? Oder sind das nur eine Frage der Aufmerksamkeit beim Kochen? :)

+128
lorisgirl 05.12.2017, 20:16:33

Verwenden Sie einen großen, schweren Boden Topf (ideal 3-4 quart-Größe) und legen Sie es bei mittlerer bis mittlerer Hitze, bis Sie können, halten Sie Ihre hand ungefähr 6 Zoll über der Boden-Oberfläche und fühlen Sie die Hitze ab. An diesem Punkt, fügen Sie 1-2 El pflanzliches öl in die Pfanne, kippen, zu beschichten Sie den Boden gleichmäßig. Drop in einen kernel oder zwei und Deckel. Wenn die Kerne pop, fügen Sie schnell in die übrigen, decken Sie und schütteln Sie die Pfanne auf die Hitze zu halten Sie die unpopped Kernel auf den Boden, wo Sie die Wärme am besten. Kochen und schütteln, bis das knallen aufhört.

Um genügend Volumen für die knallte mais, werden Sie brauchen, um es in Chargen von etwa 1/2 Tasse popcorn-Kernel in einer Zeit, wenn Sie tun eine große Menge.

+124
Donghwan Kim 11.09.2011, 04:32:15

Wenn dies war ein Gefrierschrank mit Kühlschlangen in den Regalen, es war frost auf den Regalen, bevor Sie Ihre Reise, und nachdem Sie wieder kam, gab es noch frost auf den Regalen, dann kann man Ahnen, dass die Dinge nie über den Gefrierpunkt. Ansonsten, es gibt fast nichts, Sie konnte sich sicher sein, außer vielleicht durch ziehen des Netzsteckers, warten 70 Stunden, und dann testen Sie die Temperatur.

+108
Rodney Jenkins 05.09.2012, 20:30:08

Ich will zu Hause kann eine sehr einfache oder grundlegende Hackfleisch, die geändert werden können, unterschiedlich in jedem Einsatz. Verstehe nicht, müssen von Talg? Kann etwas anderes verwendet werden?

+77
Marco Poli 04.10.2011, 23:53:07

Es gibt nicht viel zu sagen: Die einzige Sache, die Sie versuchen können, ist die Verwendung von Fett-Lösung Waschmittel. Der rest, der wirklich verbrannten Kohle entfernt werden physisch von hand. Kein Weg, um dieses, leider.

+31
MadiuM 04.03.2011, 07:23:44

Gar nicht nach Zärtlichkeit, sondern flavorwise erhalten Sie eine viel bessere Erfahrung.

Braun es schön (butter ist dein Freund) und Sie haben eine sehr kernig/nussig schmeckende stroganoff.

Dies ist nur die Wiederholung SAJ14SAJ die Antwort in Ihrer Frage.

+29
Ulhas Mandrawadkar 02.05.2014, 03:10:48

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