Ist es am besten, einfach Kochen, mit dem öl, das hat den höchsten Rauchpunkt?

Ich war vor kurzem bei meinem einheimischen Bauern Markt und war jemand austeilen Proben (gekocht) von dem, was Sie verkauften. Der Kerl Kochen sagte niemals Olivenöl verwenden, und verwenden Sie Traubenkernöl statt, da Olivenöl verbrennt zu leicht (niedriger Rauchpunkt). Ich habe eine kurze Suche in vergangene posts, aber nichts beantwortet meine Frage.

Also dachte ich mir, für einen amateur - /zu Hause Kochen, ist es einfach am besten Kochen Sie immer mit dem öl, das hat den höchsten Rauchpunkt? (Ich glaube, das sind Distelöl und Sonnenblumenöl). Ich bin am überlegen dies zu tun, um zu vermeiden, verschwenden Sie keine Zeit mehr schrubben Töpfe und Pfannen (die braunen Rückstand, der unmöglich zu schrubben Sie) - ich weiß nicht, wie zu verwenden teflon-Pfannen, so dass Sie alles auf Edelstahl. Allerdings bin ich mir nicht bewusst, was die änderungen in das Endprodukt.

+48
Shahzaib Munawar Munawar 19.07.2018, 11:02:57
28 Antworten

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+989
Mahmoud Zain 21 03 февр. '09 в 4:24

Ich machte 2 Chargen von gerösteten Kürbis-Suppe und beide gingen Sauer und Roch schrecklich innerhalb 1/2 Tag. Ich bin nicht sicher, warum-und bin ratlos wie ich gemacht haben Suppen-Haufen von Zeiten, aber nicht diese gerösteten Kürbis-Suppe.

+960
eoinDub 24.04.2013, 11:54:54

Ich würde investieren in eine kleine Thermosflasche, über die Größe, was Sie brauchen für einen Tag. Sie sind nicht nur entwickelt, um zu halten warme Speisen warm, Sie können auch zu halten kalte Speisen kalt. Wählen Sie eine Größe, die werden so voll wie möglich, wenn Sie beginnen, es wird besser.

Dies ist, was das kleine B&B wir sind momentan bei Lieferungen an Ihre Gäste. Wenn es gut für einen frühen morgen Kaffee, es werde gut sein, für einen Kaffee am Nachmittag als auch:

thermos at B&B

Wenn Sie möchten, den ganzen Weg zu gehen, können Sie pre-chill den Behälter und füllen es mit gut gekühlter Milch aus Ihrem Hause Kühlschrank. Sie könnte auch etwas Milch einfrieren als Eiswürfel, wenn Sie finden, dass es nicht bleiben kalt genug, bis zum Ende Ihrer Arbeit Tag oder dem letzten Kaffee-Pause. Speichern Sie die Thermoskanne in der Nähe von Wärmequellen und nicht im warmen Sonnenlicht, natürlich.

Beachten Sie, dass Sie auch das "zwei-Stunden in der danger zone" Puffer und "unsicher" bedeutet nicht automatisch "verdorben". Besonders, wenn die Milch ist immer noch Recht kalt und nur kurz nach der zwei-Stunden-Fenster, das Risiko für einen gesunden Erwachsenen sollte klein sein. Keine Empfehlung, nur so ein Gedanke.

Umstellung auf Milch-alternativen werden nichts verändern, wo die Lebensmittelsicherheit betrifft.

+959
micsu 19.11.2013, 08:36:38

Mooo! Fragen zu dieser Molkerei Stoffes müssen nicht nur Kühe, sondern sollten über den Umgang mit Milch als einen primären Aspekt der Frage. Fragen sollten nicht enthalten das tag nur für die Aufnahme von Milch als Zutat, es sei denn, es ist wichtig, um die Frage.

+927
nelstrom 14.08.2017, 09:58:04

Die große Frage ist nicht, wenn dies mindestens ein Teil von eine kleine Knoblauchzehe ist oder ist gar nicht bitter (natürlich ist es bitter, aber wir in der Regel dont Geschmack abgesehen). Die große Frage ist, wenn seine wahrnehmbar in Ihr Endprodukt. So kann es auch davon abhängen, wie die Nelke, wenn Sie Kochen oder braten, wie viel Nelken, die Sie anwenden, und welche Art von Gewürzen, kombinieren Sie mit dem Knoblauch.

Können erinnern Muskat: nur ein bisschen mehr als nichts gibt Ihnen hervorragende Ergebnisse, aber zwei bits mehr als nichts verwandelt Ihren Lieblings-Platte in einem schrecklichen, inconsumable Erfahrung.

+921
pbp 15.09.2012, 00:47:33

Die bearbeitete Frage gibt drei zahlen.

23.5 Gramm / 24.7% Fett

Dies ist der Prozentsatz von Fett nach Gewicht.

V. G / M. G: 70%

M. G. ist die Abkürzung für" matières grasses (d.h. Fett: denken Sie foie gras!). Ich denke, dass die V. G. ist die entsprechende Abkürzung in Niederländisch. Wie auch immer, das bezieht sich auf den Prozentsatz der Trockenmasse im Käse ist Fett. Zum Beispiel die oberste Zeile in der Tabelle im zweiten link zeigt, dass Vollfett-Käse-Sahne liegt zwischen 60% und 85% Fett, indem Sie diese Messen.

60+

Ich denke, das ist einfach eine weniger genaue version der vorherigen Statistik, die zeigt, dass das Käse ist im höchsten band für den Fettgehalt.

Zusammenfassung

100g Käse hat 35.3 g Trockensubstanz, 70%, oder 24.7 g, ist Fett.

+913
Kanwaljeet Mahawar 08.11.2019, 13:47:10

Der Fischhändler hat mir einen ganzen Lachs rationiert, und enthalten den Kopf und die Wirbelsäule. Ich warf den Kopf und die Wirbelsäule entfernt, aber Frage mich, ob es eine kulinarische Verwendung.

Normalerweise wird in einem Fischbestand, ich weiß Fisch, nicht blau.

+882
user312227 26.09.2010, 05:20:43

Teil des Problems ist, dass "salsa" bedeutet nicht nur eine Sache für jedermann. Wenn Sie eine web-Suche für "avocado salsa" erhalten Sie Bilder reichen von flüssig zu klobig:

Creamy Avocado Salsa Mexican Food Journal
Avocado Salsa Food Network

Ähnlich, es gibt keinen "richtigen" Weg, um guacamole. Manche Leute mögen es glatt und dick - hummus-wie, wenn man so will, andere Leute mögen Sie auch teilweise püriert und teilweise klobige... fast das gleiche wie das chunky-style salsa.

Guacamole Serious Eats
Guacamole Autentico

Also, wie setzen wir Grenzen, wenn die Produkte sind so vielfältig?

Wir können wirklich nicht. Ich könnte schreiben, lange "Definitionen", die behaupten, guacamole sollte X% avocado und müssen püriert in einer authentischen molcajete , anstatt in Stücke oder püriert... dass salsas, sollte X - % oder weniger avocado und müssen enthalten Dinge wie Tomate, Zwiebel, tomatillo... aber du wirst immer in der Lage sein, etwas zu finden, dass nennt sich "salsa" aber scheint mehr wie "guacamole" oder die andere Weise herum.

Das wichtigste ist, es ist alles lecker. Genießen Sie es!


Der andere Teil des Problems ist, dass die guacamole ist eine Art von salsa. Aus Wikipedia:

Salsa ist das Spanische, italienische, Griechische und türkische (salça) Begriff für die sauce, und in den englischsprachigen Ländern in der Regel bezieht sich auf die typischen Saucen der mexikanischen Küche bekannt als salsas picantes, insbesondere diejenigen, die als dips. Salsa, entgegen der landläufigen Meinung, ist in der Tat nicht ein Gewürz, obwohl es kann verwendet werden, um den Geschmack der verschiedenen Lebensmittel.

Salsa ist oft eine Tomaten-sauce oder-dip-das ist eine heterogene Mischung, die enthält zusätzliche Zutaten wie Zwiebeln, Chili, Bohnen, mais und verschiedenen Gewürzen. Es ist in der Regel pikant, angefangen von mild bis sehr heiß.

Wenn man sich unter den "Typen" finden Sie guacamole.

Guacamole ist dicker als Soße und in der Regel verwendet, als dip; es bezieht sich auf jede Soße, wo die wichtigste Zutat ist die avocado.

Sie finden auch "Cremige avocado-salsa".

Die cremige avocado-salsa ist eine sauce aus avocado, lime, cilantro, Jalapeno oder serrano Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Kreuzkümmel und Salz.

Noch sind Sie beide "salsas".

Also, am Ende, es gibt keine Möglichkeit, diese beiden zu trennen... obwohl, wenn ich an einem restaurant und bestellen "guacamole" und Sie geben mir das erste Bild am Anfang... ich würde mich beschweren. Einer der drei anderen, die ich nehmen werde.

+873
user313800 20.09.2011, 12:42:27

Ich bin neu glutenfrei zu Backen und ich bin mit viel Mühe, mein Brot zu steigen. Ich habe versucht, mehrere Rezepte, mit kein Glück. Kann jemand mir einige Narr Beweis-Vorschläge? Ich bin verzweifelt. Danke

+872
Benedikt Lechner 30.09.2018, 09:47:24

Ich habe eine preiswerte Mehl-Sieb, das nur Maschendraht und ein wenig hand-Kurbel (wie einer von diesen 1, 2.)

Es hat cup-Markierungen auf der Seite ("one cup", "zwei Tassen").

Dies ist wahrscheinlich eine dumme Frage, aber warum? Nicht das Mehl einfach start-Gießen durch das Drahtgeflecht, sobald Sie beginnen, hinzufügen, wodurch die Markierungen nutzlos?

+857
Fahd 01.07.2017, 06:04:43

Wie es ist Mehl und Wasser, könnten Sie wahrscheinlich verwenden Färbung verwendet, in italienische Pasta, obwohl die meisten von Ihnen vermitteln einen gewissen Geschmack Ihrer eigenen:

  • grün : Spinat: gekocht, belasten einige, führen Sie durch ein Lebensmittel-Prozessor, dann wieder Belastungen. Fügen Sie wieder die Spinat-Flüssigkeit anstelle von Wasser für extra Geschmack.

  • rot : Tomatenmark oder rote Beete.

  • schwarz : Tinte (benötigt man ein Fachgeschäft in der Nähe von dir).

Andere gebräuchliche Farbstoffe:

  • gelb : Kurkuma (oder Eigelb für die nicht-Vegetarier, aber diese werden auch änderungen der Eigenschaften von Teig)

Wenn Sie die Zeit haben, und wollen sicher sein, dass Sie offensichtlich in low-light Bedingungen, können Sie auch machen Sie gestreifte

+804
Steven Folberg 22.01.2014, 21:00:02

Also ich weiß von einer vorherigen Frage , dass Sie ok sind putting Glas, glasierter Keramik, Silikon und Edelstahl in der Spülmaschine, und Sie sollten vermeiden, dass non-stick-beschichtet, aluminium, Kupfer, Gusseisen, zinn, Holz, unglasierte Keramik, etc. in die Spülmaschine.

Aber ich bin in den Markt für eine neue Reihe von Töpfen und Pfannen, und würde gerne wissen, was ich anstreben sollten. Im moment habe ich eine Pfanne legen:

  • 4-Zoll-non-stick - ruiniert
  • 6-Zoll-non-stick - ruiniert
  • 8-Zoll-non-stick - ruiniert
  • 12-Zoll-nicht-stick - nicht ruiniert
  • 12-Zoll-Gusseisen Pfanne - babied

Während der vorherigen Anfälle von Faulheit, habe ich Sie in die Spülmaschine und damit ruiniert die non-stick-Beschichtung auf den meisten von Ihnen (die Gusseisen-Pfanne ist, babied und geht nie in die Spülmaschine). Ich habe auch einen 14 Liter Topf, die zeigen Ihr Alter, und ein 8 Liter Topf, dessen Boden korrodiert zu dem Punkt, wo ein Loch erschien, (so, undichten Topf).

Als begeisterter (und faul, wenn es um Abwasch) zu Hause Kochen, was sollte ich suchen in einer Reihe von Töpfen und Pfannen? Auf ein minimum, was sollte ich in Bezug auf die Größen und Arten. Ich würde es vorziehen, kaufen Sie Sie separat anstatt Sie zu kaufen (und das budget ist nicht der begrenzende Faktor). Außerdem, ich würde gerne für Sie spülmaschinenfest sein, aber ich kann hinzufügen, ein paar mehr 'nur Handwäsche' Elemente, wie meine gusseisernen Pfanne.

BEARBEITEN

Per einen Kommentar unten, diese Frage so ziemlich beantwortet meine Frage.

+794
Angela Chima 13.12.2010, 02:53:52

Ich bin nach diesem Rezept zu machen, Creme brulee: http://www.masterchef.com.au/creme-brulee.htm

Ich bin ein wenig verwirrt über die richtige Art von Creme zu benutzen. Sie Liste "verdickt Sahne", aber da diese mixure erhitzt werden, soll ich mich mit "Kochen verdickt Sahne", und ist es möglich, eine light-version der Creme, oder wird sich das alter der Kochvorgang?

+762
Fazleen begum 20.04.2013, 08:09:34

Versuchen Sie, ein wenig frischen Zitronensaft, zusammen mit den empfohlenen Honig aus dieser Antwort.

+761
Tony Martinez 29.07.2018, 13:53:15

Ich bin ziemlich erstaunt, dass ein Anfänger würde all-in gehen, mit der Art von Eis-maker, die Sie haben. In der UK, Sie haben so viel wie £100 Prämie über diejenigen, die mit einer Schüssel, die Sie setzen in den Gefrierschrank (wie bei mir).

Sie sagen, Sie sind verwirrt über die Rede von Eiskristallen, für die der Vergleich sorbet auf granitas wäre ein guter Punkt. Sorbet ist glatter, da die eiskristalle sind klein im Vergleich zu granita, auch wenn Sie ähnlich im Inhalt anders.

Ich würde nicht empfehlen die Verwendung von hot-Gemisch als würde es mehr Belastung auf Ihrem Eis cream maker. Die Schale wird zu erweitern, wie es absorbiert die Hitze, aber es ist anspruchsvoller auf der Kühleinheit zum kühlen einer heißen Flüssigkeit als eine kalte. In dieser Zeit größere eiskristalle bilden, wodurch eine grobkörnige textur.

+743
Sheng Gomez 21.10.2018, 13:18:56

Ich Liebe ein gutes BBQ und Kochen steaks & Würstchen usw sind kein problem.

Allerdings, wenn ich legen Sie die Lachsfilets auf dem Grill (mit der Haut nach unten), kein ölverbrauch scheint zu verhindern, dass Sie vom kleben an den grill.

Wenn ich versuche, Sie zu entfernen Sie den Fisch aus dem Grill, es fällt auseinander, und die Haut bleibt kleben an den grill.

Was kann ich tun, um dies zu verhindern?

+675
Zora Tung 09.04.2014, 00:36:26

Salsa heißt Soße, aber es gibt eine Vielzahl von salas zu sein hatte.

Es klingt wie Sie möchten, eine ziemlich klobige Tomaten-salsa.

Es gibt viele Ansätze, und eine unendliche Vielfalt von Rezepten. Es gibt keine einzelne Antwort, wie Sie bereiten Ihre Tomaten.

Wählen Sie Ihre Vorbereitung-Methode, basierend auf dem Ergebnis, das Sie mögen. Viele Tomaten-salsas sind roh, so würden Sie benutzen Sie einfach rohe Tomaten. Sie können auch Ihre Tomaten braten intensiviert sich der Geschmack, oder sogar ein paar getrocknete Tomaten mit Ihrem salsa—es gibt keine Regeln.

Einige gemeinsame Optionen:

  • Verwenden Sie gewürfelt oder ganze Tomaten aus der Dose, weiter, hacken Sie auf Ihre gewünschte Größe. Im winter oder wenn gute Tomaten nicht verfügbar sind, ist dies eine gute option.

  • Würfel frische Tomaten (und anderes Gemüse), um die Konsistenz, die Sie wünschen.

Sie können auch Puls einige (oder alle) Ihrer Tomaten, entweder frisch oder aus der Dose, in einem Lebensmittel-Prozessor, um die Konsistenz, die Sie wünschen.

Sie können auch kombinieren diese Methoden, beispielsweise durch pürieren Teil der salsa-für den Körper, und das hinzufügen von gewürfelte oder gehackte Tomaten und andere Gemüse in Texturen.

Einige Saucen gekocht werden, in dem Fall kann man nur grob hacken, die Tomaten vor dem sieden und lassen Sie Sie gekocht nach unten, um die Konsistenz, die Sie mögen.


Da du speziell erwähnt erschüttert salsas, als dein Modell, ich kann mir vorstellen, dass Sie vielleicht den Wunsch, ein leicht gekochte salsa-modelliert nach dem typischen mexikanischen restaurant salsa. Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun ist zu beginnen, mit Tomaten aus der Dose sind bereits gekocht:

Nehmen:

  • Ganze Dosen Pflaume Tomaten (oder gewürfelte wenn Sie nicht die ganze)—je nach Ihrem Geschmack, möchten Sie vielleicht lassen Sie das überschüssige Flüssigkeit von den Tomaten
  • Die gewürfelte Zwiebel und oder Knoblauch
  • Gehackte frische, gebraten oder in Dosen chili-Paprika (geröstet pablano sind besonders gut hier, oder vielleicht eine jalapeno oder Serrano)
  • Andere Gewürze nach Geschmack, wie getrocknete chili-Pulver (ich mag ancho), Kreuzkümmel, vielleicht einige Mexikanische oregano, vielleicht eine Prise cayenne. Koriander ist böse, aber setzen Sie es in, wenn Sie müssen.
  • Salz nach Geschmack

Setze alles in die Schüssel einer Küchenmaschine und Puls, bis es gehackt wird, um Ihre gewünschte Konsistenz. Wenn Sie lassen Sie diese sitzen für ein oder zwei Stunden in den Kühlschrank, die Aromen verschmelzen und Reifen.

Pionierin hat ein sehr ähnliches Rezept, im detail, mit einer großen Anzahl von Fotografien. Beachten Sie, dass Sie nicht haben, um Impuls in dir ist, wie fein, als Sie zeigt.


Beachten Sie auch, dass die restaurants oft auch dienen, pico de gallo, das ist im Grunde nur gehackte Tomaten und Zwiebeln, eventuell mit etwas chili peppers und andere Akzente (darunter wohl böse Koriander), die es erlaubt gewesen, zusammen zu sitzen, ein bisschen zu heiraten. Es hat fast keine sauce wie Körper, sondern ist mehr wie eine gehackte Salat. Diese besteht in der Regel aus gehackten, gepresst, frische Tomaten.

+658
AhleDL 05.08.2010, 17:41:43

Meine Mutter kam, mit einer einfachen Lösung - fügen Sie eine Verschlusskappe des öls (Sie empfahl, mais-öl), um den Reis Rezept.

Dieses mal rund um den Reis geschöpft Recht perfekt.

+625
lyon914 06.08.2014, 09:39:35

Ich habe gesehen hot Chilis gemischt mit rotem Paprika (Samen in), um die Lautstärke ohne Beeinträchtigung der Hitze. Dies funktioniert gut für die Harissa-sauce, wo die Tomate ist unerwünscht.

Ganze Chilis werden verwendet, in der indischen Gerichte, aber die Köche beraten Pflege. Brechen Sie die Paprika wird ernsthaft überhitzung der Platte.

Ich vermute, mischen heißen und milden Chilis, ist der beste Ansatz, aber ich freue mich auf weitere Anregungen.

+570
Sara Murphy 13.04.2016, 03:35:54

warum hohe Hitze. Ich koche für medium rare etwa 3 Minuten pro 1/2 Zoll pro Seite auf mittlerer Hitze. In der Regel trocknen Sie pat auf eine Würze vor dem großen Feuer. Ich benutze ein Speiseöl in der Pfanne. Sie legte butter auf das steak, wenn Sie Sie in den Ofen.

+555
Stars 07.04.2018, 07:27:37

Meine beste Methode zum Aufwärmen gefrorene Garnelen ist, decken Sie Sie mit heißer Flüssigkeit. Brühe ist gut, aber das Wasser funktioniert. Ich auch nur mit heißem Leitungswasser. In wenigen Minuten sind Sie bereit zu Essen. Auch wenn ich bin, indem Sie Sie auf eine Schüssel, ich tauen Sie Sie in warmem Wasser, und fügen Sie nach die ich getroffen haben, den Topf aus den Flammen. Gefrorene Garnelen nur gummiartig weich zu leicht.

+525
user71133 28.02.2013, 10:19:54

Mein Freund erzählte mir von einer Angewohnheit, in die Spanische Kultur (ich bin mir nicht sicher, wenn es fertig ist auch an anderer Stelle) verlassen Sie die avocado Samen im inneren bei der Herstellung von guacamole. Die Behauptung ist, dass, wenn Sie lassen Sie die Samen im inneren der guacamole, etwas in der seed-verhindert, dass die guacamole von browning.

Ich bin ein wenig skeptisch - ich dachte, dass das browning wurde durch Oxidation. Wenn das der Fall ist, dann sehe ich nicht, wie ein samenkorn, könnten helfen, verhindern die Oxidation. Bin ich etwas fehlt? Ist das wahr oder nur ein Mythos?

+496
Aman Dhaka 22.02.2019, 08:09:05

Ich habe aus jelly mit beiden Jello und agar-agar-Algen.

Gelee mit agar-agar hergestellt wird, fest. Mit Beton-Gießen Terminologie, die agar-agar-Gelees, die ich gemacht habe zu einem Einbruch von mehr als einem Fuß. In der Erwägung, meine Gelees aus jello hätte ein Einbruch Höhe von nur etwa 4 Zoll.

Das ist, Schätze ich, ich könnte eine 1-cubic-Fuß-block Gelee aus agar-agar und es würde immer noch halten, in der Erwägung, dass die maximale Größe einer jello-block ist nur 4 Kubikzoll, bevor es beginnt zu bröckeln. Nur eine Schätzung, habe noch nie versucht, einen Kubikfuß block von agar-agar.

Gibt es eine Möglichkeit, zu konkretisieren die Gelees aus Wackelpudding? Wäre das hinzufügen von Tapioka-Mehl helfen? Aber das hinzufügen Tapioka Mehl zerstören würde, die ziemlich Transluzenz von jello.

Auch agar-agar hat eine schöne Feste kaugummiartiges Verhalten in der Erwägung, dass das Essen jello ist wie Essen Joghurt.

+434
Kate Nicole Delos Santos 31.05.2014, 03:35:44

Andere online-Diskussionen hin, es ist relativ sicher und die Mehrheit von uns gewesen, schälen und Essen weiche sprouty spuds für die Jahre. Ist das richtig?

Ähm... Nun ja, ich aufgewachsen, Sie zu Essen. Gegen Ende des Winters, die Kartoffeln so ausgesehen. Wir brachen aus den Sprossen, aß das festere, und gespeichert, der rest für die Bepflanzung.

Wir nicht sterben. Ich glaube nicht, dass. Es sei denn, dies ist alles nur ein Traum, die letzten zwanzig Jahre lediglich die illusion von my dying, spasming, Kartoffel-vergifteten Gehirn.

Das heißt, wenn Sie die Wahl haben, würde ich stick mit Kartoffeln, die nicht gekeimt...

+433
Joao Henrique da Silva 02.09.2014, 18:51:38

Kann man Honeycrisp? Sie sind eine vor kurzem entwickelte Sorte zuerst kultiviert in den USA, aber ich weiß, Sie haben sich etwas häufiger in anderen teilen der Welt. Sie sind wirklich hervorragend zum Backen und für die out-of-hand zu Essen. Sie sind schön groß, irgendwie sind beide Herb und extra süß, und Sie halten Ihre Form sehr schön. Durchschnittliche Instruktionen von Zeit und Temperatur sollte in Ordnung sein für Honeycrisp wenn Sie Glück genug, um in der Lage sein, um Sie zu bekommen.

Hier ein kleiner Vorgeschmack auf das testen von National Public Radio und gefördert durch die Ernst Isst. Bratapfel-Geschmack Testen, Obwohl der große Gewinner des Tests war Honeycrisp, andere Sorten hast, auch gut.

+311
Joe Kasavage 01.04.2019, 07:25:05

Sie sollten in Ordnung für 10 Stunden , wenn der Gefrierschrank war in Ordnung arbeiten (bei der richtigen Temperatur) am Anfang der 10-Stunden-Zeitraum. Wenn Sie die letzten 10 Stunden, wenn der neue Gefrierschrank ist bereit, Sie sind immer noch sehr unwahrscheinlich, dass über Kälte-Temperaturen.

Ab sofort öffnen Sie nicht den Gefrierschrank, bis Sie bereit sind, die übertragung der Lebensmittel. Wenn alles noch gefroren ist, wenn Sie gehen, um zu übertragen, Sie sind golden. Wenn es kalt ist, aber hat gerade angefangen zu tauen, Sie sind noch OK, soweit Sie für die Sicherheit nur refreeze, aber sehen Sie möglicherweise einige Verlust der Qualität. Wenn Ihr Zeug ist immer noch kalt, um die touch, aber teilweise aufgetaut, Holen Sie sich das teuerste Fleisch zu Kochen an diesem Tag, der rest ist wahrscheinlich zu Gesicht, einige Qualitätsprobleme, wenn wieder eingefroren. Wenn es nicht mehr kalt, sollten Sie eine verlorene Sache, die Sicherheit nicht garantiert werden kann.

Ungeöffnet Gemüse sind nicht wirklich eine Frage der Sicherheit, aber Sie kann Qualität schlagen.

+309
Windle 12.09.2019, 15:24:52

Was ist die optimale — oder zumindest die meisten weit verbreitet — Tomaten-Zwiebel-Verhältnis für die Herstellung der Tomaten - masala (sauce)? Masala verwendet wird als die Basis für eine Reihe von Nord-Indische Gerichte. Zwiebeln werden in öl gebraten und dann die Tomaten und die Gewürze werden Hinzugefügt und eingekocht, bis sich das öl abtrennt.

+229
AppyHorsey 26.11.2011, 18:21:25

Während eine einheitliche dünne Schicht sauce ist häufiger habe ich festgestellt, dass Spritzwasser die Soße auf die Kruste mit begrenzten Verbreitung, die mit der Rückseite eines Löffels Blätter Bereichen der Teig mit keine Soße, das macht zwei Dinge für Sie:

  • Hält sich der Käse auf der pizza
  • Bietet eine variable, die Geschmack und textur - einige Bereiche ohne sauce, manche mit wenig und manche mit viel, indem Vielfalt und den Genuss der Mahlzeit
+180
Jelle Dijkstra 21.06.2017, 20:40:41
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