Spicy Lebensmittel und Gewicht-Verlust

Es ist bekannt, dass der Konsum von stark gewürzte Speisen erhöht den Stoffwechsel und trägt zu der Fettverbrennung, vor allem aufgrund der Anwesenheit von capsaicin.

Da dieser Effekt sehr klein ist, wie viele stark gewürzte Speisen sollte man Essen (in Bezug auf capsaicin), um für die Gewichtsabnahme, um zu erkennen, streng theoretisch genommen???

+509
Dhknl 16.12.2019, 21:14:21
38 Antworten

Einfrieren von Chilis zum Kochen. Aber wenn Sie wollen, ganze Chilis zu servieren mit einer Mahlzeit, speichern Sie Sie in einem Glas mit weißem Essig und einem Esslöffel Salz. Sie erhalten den Geschmack von Essig, aber die Hitze und der Geschmack sind wie Sie sein sollten. In beiden Fällen entfernen Sie die Stiele zuerst.

+999
user3054683 03 февр. '09 в 4:24

Setzen Sie das Brot in einem Dampfer für ein paar Minuten hilft auch, um es zu verjüngen. Ich habe dies getan, ganz ein bisschen mit Vollkorn-Backen, wie es dazu neigt, trocken zu fallen. Aber dampfen bringt ihn zurück ins Leben.

+945
Rainbowbabes 09.07.2018, 19:08:35
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Wenn ich Hühnerbrühe zu Hause durch Kochen von Fleisch und Knochen, die resultierende Flüssigkeit enthält eine beträchtliche Menge an Gelatine als beobachtet , Warum hat mein Türkei fahrzeugbestände in Gelatine?; es erstarrt beim kühlen.

Wenn ich kaufen commercial Huhn Brühe/stock in einer Dose oder Schachtel, es scheint nicht zu enthalten, die eine erhebliche Menge an Gelatine. Warum nicht? Wie wollen Sie vermeiden / entfernen Sie die Gelatine?

Wenn ich wollte, um hausgemachte Hühnerbrühe mit viel weniger Gelatine, damit er nicht gel beim abkühlen, wie konnte ich es tun?

+917
emac 20.04.2018, 20:31:45

Es gibt nicht wirklich wissenschaftliche Informationen zur Verfügung, die Gärung des fructans in Sauerteig. Ich fand diese Seite , die sagt, dass es einige Laktobazillen, die wirksam sind, zu brechen fructans, aber die Effizienz variiert je nach Sorte von Bakterien und Art des fructans. (Es gibt auch viele Milchsäurebakterien, die nicht brechen fructans: 712, nur 16 waren wirksam.)

Während einer längeren gärzeit wird bedeuten, dass mehr Zucker in Ihren Teig verdaut werden, da Sie darauf abzielen, gären, eine bestimmte Art von Zucker, die Einrichtung von Ihrem starter-wichtiger sein kann. Laut dieser Studie, ein paar der Stämme von Laktobazillen gezeigt, um wirksam zu sein bei brechen fructans finden sich in der etablierten Anfang.

Kurz gesagt, anstatt Ihr Teig eine lange Reifezeit, kann es effektiver sein, um Teig zu machen mit einem hohen Anteil einer etablierten starter statt. Der starter hatte eine längere kumulative Reifezeit zu brechen, fructans, und wenn Ihr starter hat die entsprechende Kultur, wird es effektiver sein, auf den Abbau des fructans in dem zusätzlichen Mehl Ihrer endgültigen Teig. Es gibt wenig Forschung auf diesem speziell, so ist dies weitgehend auf Vermutungen und völlig abhängig von der Kultur Ihrer starter.

+874
Jared Andrews 29.04.2015, 08:59:40

Es ist der Zucker in der Frucht. Zucker neigt dazu, halten die Wärme viel länger als die anderen Substanzen. Ich kann Ihnen nicht einen ganzen post über die Chemie und der Thermodynamik, aber Zucker ist eines jener Moleküle, die dazu neigen, zu halten die Wärme Recht gut.

+850
Lisa Beck 03.10.2019, 16:59:23

Ich war auf der Suche nach Lösungen für meine eigenen blender-mit-einem-verlorenen-Deckel. Was am Ende gut für mich war: ich brauchte ein paar Wasserdichte hiking-Hose hatte ich in meinem Schrank, drapiert einen Abschnitt der wasserdichten Kleidungsstück über der Oberseite des Mixers, verwendet ein elastisches Stirnband um den Rand, und hielt das ziehen der elastischen Stirnband fest wie ich gemischt mit Impulsen, um sicherzustellen, dass es nicht zu out of control. Nicht der schönste Weg, um zu mischen, aber es nicht Leck. Ich war nur margaritas, so bin ich sicher, es wird das auswaschen von diesem kleinen Abschnitt meiner Wanderhose (die müssen nicht makellos sowieso). Prost!

+804
Chino 05.12.2016, 11:08:08

Oder vielleicht ist es die Qualität des Produkts, die zählt? Mai gelten als gut.

Ich sehe viele dieser (gefroren) Gemüse-Mischungen mit Zutaten mit unterschiedlichen Garzeiten. Beispiele: Sojasprossen und Karotten, Pilze und Zwiebeln, in einem mix. Du wirst nie bekommen diese Recht, denn wenn eine Zutat ist schließlich essbar, der andere ein Brei.
(Überraschend, ist dies weniger ein Problem bei der Verwendung eines wok, dann auf, wenn z.B. braten Sie in ein wenig öl. *).

Dies ist kein "wok-spezifische" Problem natürlich.
Die einzige Lösung in diesen Fällen scheint Sie nicht kaufen.

* Vielleicht wegen der extremen Hitze, vielleicht, weil wir Gemüse mit mehr "Biss" bei Zubereitung in einem wok.

+773
mattyb 12.02.2010, 05:04:47

Ich würde ein Rezept ohne Frischkäse.

Sie können Eis mit all den anderen Zutaten, ohne das es fettig, vorausgesetzt, "Glukose-de-46" ist nur glucose. Frischkäse kann fettig sein, aber so ist es fast sicher der Schuldige. (Ich nehme an, Sie sollten auch überprüfen, dass Sie über die richtige Art, also nicht mit full-Fett, wenn das Rezept fordert für low-fat).

Es gibt nicht wirklich viel Sinn versucht, ändern Sie den vorhandenen Rezept, um es zu entfernen; Sie würden den Blick auf andere Rezepte, um die richtigen Verhältnisse sowieso, so dass Sie könnte genauso gut gerade machen einem der anderen Rezepte.

+764
Archibald 24.06.2017, 18:15:00

Update: ich habe es geschafft richtig zu integrieren, das Zahnfleisch ohne verklumpen. Ich habe eine immersion blendsr (blade-Anlage) und vermischt es mit Zucker dieser Zeit, und es half.

Zum verdicken einer hausgemachten Tomatensauce, versuchte ich Hinzugefügt, xanthan gum. Während die sauce habe verdicken (zu viel in der Tat, es war Schleim, wie), es resultierte in kleinen, weißen 'Samen' schwebend in der sauce, die war optisch Ansprechend.

  1. Zuerst legte ich die sauce in einem hohen Metall-Pokal. Ich legte meine eintauchen blender (mit Schneebesen Anlage) innerhalb und drehte es auf.

  2. Mit der high-speed Stabmixer Surren im inneren, ich bestreut, xanthan gum von innen, Stück für Stück.

  3. Das xanthan Pulver nicht mischen gut und weiß 'Samen' gesehen werden könnte, schwebt in der sauce.

Die 'seeds' ein Ergebnis der xanthan verklumpen? Was sollte ich anders machen, mischen Sie es gut, dies zu vermeiden

Ich sollte anmerken, dass die sauce war sehr heiß (zwischen 160F - 180F), wenn ich fügte hinzu, das Zahnfleisch. Die Soße Bestand auch hauptsächlich Essig und etwas Zucker.

+753
Bazzz 30.08.2010, 12:36:51

Ich dachte, dass dies ein Duplikat ist, aber ich kann nicht finden, ein original, und jemand bearbeitet es lesbar sein, also werde ich Sie beantworten.

  1. Sie nicht mischen, denn Sie können nicht mischen. Sie können nicht Ihnen zu mischen. Es gibt keine Möglichkeit, Schlagsahne aus Milch und butter.
  2. Die Milch sah, denn es waren Blasen, die geschmolzene butter schwimmen.
  3. Verwenden Sie es in jedem Rezept, die erfordert, etwas Milch und etwas butter ohne dass man sich um die Bestellung. Pfannkuchenteig, Kasserolle, Belag, etc.
+733
Fissure King 21.01.2010, 11:49:46

Gibt es irgendetwas, was ich verwenden kann als Ersatz für hoisin-sauce, das weniger salzige oder sogar Salz-frei? Dies ist für eine sauce zu gehen, mit Schweinefleisch steaks.

+699
Muh Fausan 02.02.2012, 08:51:17

Weinte aus, was ich verstehe ist aufgrund der Zucker nicht vollständig aufgelöst, das schlagen phase. Es sollte keine Körnigkeit der Mischung, wenn Sie gehen, um zu Backen.

+684
user226465 26.10.2018, 03:04:02

Auf eine andere Frage auf Rhabarber, ein link auf die wikipedia-Seite gepostet wurde. Es ist dort angegeben, dass Kochen Rhabarber - Blätter mit soda kann Sie mehr giftig.

Tut das gleiche gilt auch für das Kochen der Rhabarber Stiel und das hinzufügen von soda? Bis zu wissen, ich dachte, es war eine schöne und einfache Möglichkeit, verringern Sie den sauren Geschmack etwas.

+651
JumpJump 28.07.2018, 03:28:39

Es ist nicht wirklich chemistry1, sondern einfache Physik: Sie können das gleiche Ergebnis mit Salz. (und ein experiment kann man leicht replizieren zu Hause: Salz ist viel billiger als Zucker).

Was passiert, ist, dass das Salz und der Zucker-und eine ganze Menge anderer Dinge, die in der Tat absorbieren Sie das Wasser in das ei, wodurch die Proteine im ei zu entfalten, Haken Ineinander und machen diese dehydrierte Eier sehen aus wie gekochte Eier, wo die Hitze tut die gleiche Sache: Proteine entfalten.

Auch wenn Sie Wasser hinzufügen, wieder, diese Proteine polymerisiert wird nicht re-absorbieren das Wasser, da Sie nicht entfalten-genau wie bei einem gekochten ei: Sie können problemlos Eier Kochen, aber es ist schwer zu Schmelzen, es danach auch wieder... ;-)

Also es ist ein verbreiteter Irrtum, wie die gekochten und getrocknetem beide Versionen sehen sehr ähnlich aus, auch unter einem Mikroskop.

Anmerkung 1: Für alle die Chemiker und Physiker da draußen: ja, es ist eine endlose Debatte, ob Kochen ein ei ist Chemie oder Physik... \_(ツ)_/

+641
cofy 11.07.2016, 04:31:27

Süß-Sauer Rotkohl, Schnitte durch den Reichtum der Gulasch sehr schön - vor allem, wenn Sie Kochen einige dünne Scheiben säuerliche äpfel mit Kohl. Der Essig stellt sich auch die Kohl-vivid Deep purple, das fügt auch einen schönen Kontrast zum erdig-Gulasch. Ich fand dieses Rezept ist fast identisch zu meiner Mutter (obwohl ich wahrscheinlich würde sich aus der Verwendung der Gewürznelke):

http://m.allrecipes.com/recipe/139977/recipegrandma-jeanettes-amazing-german-red-cabbage

+633
Peter Michor 21.04.2011, 13:34:00

Ich habe früher immer eine butter zu verbreiten und einfach geneigt das Messer in einem etwa 45-Grad-Winkel beim Schaben über die Waffel. Es dauert etwa 10-30 Sekunden, um etwa 80-90% der Löcher. Obwohl die butter ist in der Regel nicht exakt zentriert in der Bohrung (eingemauert auf der Seite) es schnell schmilzt und war gut genug für mich.

+593
jonalv 05.10.2015, 11:09:45

Die frost-free Gefrierschrank, die kajaco vorgeschlagen ist definitiv einen Versuch Wert ist, haben Sie Zugang zu einem.

Ein einfacher hack, um ein ähnliches Ergebnis ist die Verwendung von Trockeneis. Soweit ich weiß, funktioniert dies für Dinge, die eine geringe Menge an Wasser, um mit zu beginnen und nicht wissen, wie äpfel Verhalten sich, als haben Sie eine Menge Wasser. Für diese, müssen Sie einige trocken-Eis, setzen 2-3 cm an der Unterseite der Pappe container, der Sohlen an den Seiten und legen Sie die Obst-Scheiben auf der Oberseite der es in einem einzigen Blatt (kein stapeln)

Sie können auch versuchen, zuerst trocknen Sie die äpfel zunächst in den Ofen, um die meisten der Feuchtigkeit aus. Sie können feststellen, eine anständige Anleitung dafür hier.

Erinnern Sie sich daran, dass, um die gewünschte Luftfeuchtigkeit (bröckeln / brechen, wenn grob behandelt eher) müssen Sie schützen Sie vor jeglicher Feuchtigkeit nach der Trocknung als auch bei der Lagerung. Ich bin mir fast sicher, dass eine einfache zip-lock-Beutel wird nicht den trick tun, und dass die Luft in der Tüte / Glas möglicherweise zu feucht schon in der Zeit der Versiegelung und so verändern können, Ihre gewünschte Ergebnis.

+587
Dipto 06.05.2012, 06:24:38

Ich fand eine Tasche von Schokolade-chips in der Rückseite der Schrank, ist auch nach dem " best use Datum und Anzeichen von Blüte.

Aus Erfahrung weiß ich, dass es nicht Schmelzen rechts, und hat eine Tendenz zu sein, ein wenig körnig, wenn verwendet. Gibt es etwas, das ich tun kann um es wieder zu beleben?

Wenn nicht, gibt es Rezepte, wo es die Blüte ist nicht ein problem?

(und bevor Sie sagen 'crush Sie es und legen Sie es über Eis' ... ich dachte, aber ich kann nicht Essen Milchprodukte)

+583
Jimber 22.02.2013, 13:05:26

Wie hast du Sie gefunden, lockeren Boden Wurst ist nicht immer verfügbar.

Wenn die Fleisch-Abteilung hat die frische Wurst, die Sie kaufen können Sie diese, schneiden Sie das Gehäuse und entfernen Sie die Wurst.

+578
Leo Khodel 20.09.2011, 21:09:48

Nach der Herstellung von Mandel-Milch, ich bin Links mit Mandel-Brei, der ist geschmacklos. Wie kann ich es nutzen, anstatt werfen Sie es aus?

+522
gregthomai 23.07.2015, 23:29:08

Allgemein, Wein ist definiert als ein alkoholisches Getränk, das aus vergorenen Trauben. Im Gegensatz dazu werden Weine aus anderen Früchte werden als Obst Wein (außer Met, cider, perry aus historischen Gründen). Es gibt viele andere Früchte, die einen hohen Zuckergehalt und sind (leicht) Torte (z.B. äpfel, Orangen, Beeren ...), aber ich sehe viel mehr Wein in den Regalen, als Apfelwein (cider) oder andere Frucht-Weine. Was macht die Trauben superior zu anderen Früchten, die in Bezug auf die Herstellung von Wein? Oder ist es nur Zufall, dass Weine, die aus Trauben hergestellt sind beliebter? (Gut, zumindest sind Sie sehr populär in Deutschland, Frankreich und Italien.)

+489
Kaish 30.05.2017, 12:57:26

Der Kuchen Rezept fordert ein pflanzliches öl. Ich habe raffiniertes Sonnenblumenöl und verfeinert Soja-öl.

Sie qualifizieren sich für geschmacklos öle? Ich habe nicht bemerkt, jeder Geschmack in jedem öl von jetzt! Geschmacksnerven problem, vielleicht.

+419
Mark Gillard 11.12.2018, 06:03:46

Kichererbsenmehl ist sehr lecker. Eine Aufschlämmung mit Wasser und Schneebesen in den Saft. Es ist perfekt für herzhafte Gerichte. Finden Sie es bei den Indische. Lebensmittelgeschäft, nennt man das besan oder gram flour. Macht auch leckere herzhafte Cracker.

+415
cesalazar 02.07.2015, 18:05:04

Ich habe versucht, die Prozentsätze (fast eine Verdoppelung der Kondensmilch und die Verringerung der Zucker) für no-bake-Kakao/ - Haferflocken-cookies. Sie kam in Ordnung-Sie hielten zusammen und hat gut geschmeckt. Hätte ich reduziert den Zucker noch weiter.

+401
Nergal 25.09.2010, 13:08:00

Es gibt keine richtige oder falsche Antwort, es hängt alles davon ab, welche Aromen, die Sie mögen. Alle diejenigen, die Sie aufgeführt extrahiert werden können, werden in Backwaren.

Als für, wie Sie gehen über es meine Empfehlung wäre, die Infusion mit öl, Kräuter-Aromen und fügen Sie dann das öl als eine Komponente des Teiges. Fügen Sie einige gehackte oder ganze Kräuter dem Teig hinzufügen einer würzig-look.

+384
Erica Shorr 29.07.2014, 10:39:58

Sahne-Käse ist ein Erzeugnis, mit einem Geschmack und textur der eigenen.

Ich glaube nicht, dass man die richtige textur durch bröckelnden paneer in Joghurt, aber wenn Sie können, machen Sie paneer Sie können machen Käse-Sahne - oder vielmehr [eine einfache form von ricotta -] (https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2016/nov/14/homemade-ricotta-recipe-anna-jones-modern-cook) , das ist eine Art von Säure eingestellt Frischkäse. Es ist im wesentlichen die gleiche wie die Herstellung paneer aber Sie stoppen kurz von dem Kochen der Milch vor dem hinzufügen der Zitronensaft, und Sie don ' T drücken Sie es nach dem Pressen. Wenn Sie können machen oder sich mit ungebügelten paneer, die funktionieren könnte.

Mascarpone ist dicker und reicher, aus frischen doppelt (schwer) Sahne und Zitronensaft.

+366
cindy smith 29.10.2010, 21:20:53

Eine gute Verwendung für Sie ist die amp den Geschmack von vegetarischen Soße. Wenn Sie sagen, Kekse und Soße, einen Esslöffel marmite fügen Sie einige umami, ohne zu schmecken, wie bei Soja-sauce. Das gleiche gilt für einen vegetarischen pot pie oder Eintopf.

+340
gunesh kumar 22.09.2012, 21:20:28

Ich möchte hinzufügen, gewürfelte Gemüse (oder Erbsen), wenn ich Reis in meinem Reiskocher, aber ich bin mir nicht sicher, Wann ist die beste Zeit, um Sie hinzuzufügen. Ich finde, wenn ich Sie zu früh, bekommen Sie matschig und geschmacklos, aber wenn ich erst zu spät, dass Sie nicht Kochen überhaupt.

Wann ist die beste Zeit, um Gemüse in eine Topf Reis oder den Reis Kocher?

+338
AlainD 02.08.2012, 03:13:34

Was ich am Ende tun, ist puréeing mein Obst in die Küchenmaschine, und dann schob es durch ein feines Sieb, ein wenig in einer Zeit. Dann nahm ich den restlichen Brei und lief es durch die Lebensmittel-Prozessor ein zweites mal, und dann wieder durch das Sieb. Ich habe auch den Saft einer halben Zitrone und einer halben Limette. Ich landete mit etwa 2½ Tassen (625mL), meist Zellstoff-frei, süßen Saft, und einen container voll puréed mango und Ananas, die die Konsistenz von Apfelmus (obwohl ich nicht sicher bin, was ich bin zu tun, und es scheint, verloren zu haben, viel von seiner süße).

Ich habe versucht Käse Tuch als auch mein Sieb, aber mit dem Käse-Tuch, es schien wie ich konnte nicht sehr viel auf einmal (obwohl es einfacher war, squeeze Saft aus dem Fruchtfleisch, wenn ich könnte das ganze Ding in meiner hand).

Es war eine Menge manuelle Arbeit, für die nicht eine riesige Ausbeute, aber so ich weiß nicht, ob ich die Mühe, es erneut ohne einen Entsafter.

+335
Anton Kochkov 20.02.2013, 22:10:19

http://www.ticoshopping.com/Banquete-Chilero-8-pack-55-oz

Sie haben es! seine etwa $16 Dollar zu versenden!

+293
chrisleague 08.12.2018, 13:46:47

Eine Mikrowelle-sicheren Behälter sollte nicht erhitzt werden wesentlich durch die Mikrowelle (nur durch Wärmeleitung aus der Nahrung, die es enthält). Also, sollte es in Ordnung sein, so lange wie das Essen ist, und solange das Essen nicht über seine zulässige Temperatur.

Sie können den test ziemlich einfach—setzen Sie den Behälter teilweise gefüllt mit Wasser, in der Mikrowelle für ein paar Minuten. Muss der container erwärmen, evtl. mehr als das Wasser—vor allem, wo Ihr nicht mit dem Wasser in Kontakt? Wenn dem so ist, würde ich nur ungern verwenden Sie es in der Mikrowelle für, die lange.

Einige Behälter sind mikrowellengeeignet, aber nur für die Heizung, vielleicht 160°F oder so. Ein gängiges Beispiel ist LDPE (oft verwendet für Kunststoff-wrap). Einige können nicht Kochen für mehr als eine kurze Zeit (z.B. HDPE). Polypropylen sollte in Ordnung sein, selbst mit zu Kochen. Gehen hotter (z.B., gefüllt mit öl, das ist wahrscheinlich geisteskrank) und die meisten werden scheitern. Wenn Sie Glück haben, die container ein-Harz-ID-code vorhanden ist, wird LDPE #4, HDPE #2, Polypropylen #5.

Ihre Mikrowelle kann nicht in Ordnung mit 40 Minuten, der Meerenge, die Mikrowelle, oder mit dem Dampf, Anhaftungen. Sollten Sie vielleicht überprüfen Sie Ihre Handbuch.

Ich nehme an, auch du hast gelesen, Jay ' s Kommentar zum konvertieren von Rezepten, und dass Sie etwas tun, wo die 40 Minuten nicht in der Holzkohle.

+259
Syed Mateen Bukhari 01.11.2017, 08:03:14

Thunfisch, Garnelen, Tintenfisch, Makrele, etc. alle sollten in Ihrem Bereich zu einem gewissen Grad. Jeder von Ihnen wäre toll Zutaten.

+183
Christopher Booth 24.12.2017, 02:03:53

Wenn Sie hausgemachte Erdbeer-Eis, die Farbe ist wahrscheinlich zu sein sehr, sehr blass, beinahe weiß. Grüne Lebensmittelfarbe in Ihrer Mischung sollte den trick tun.

Es würde sehr schwierig sein, die rückwirkend wiederum kommerziellen Eis eine andere Farbe. Das rosa ist fast sicher von Lebensmittelfarbe mischen und in eine andere Färbung würde sehr schwierig sein, ohne negative Auswirkungen auf die textur des Eis-eigentlich würden Sie am Ende mit zu Schmelzen und rechurn, um jede Art von anständigen Ergebnis, in dem Fall könnte man genauso gut einfach machen homemade ice cream.

Sie bekommen Rezepte, die sehr einfach durch googeln. Sie, natürlich, benötigen Sie eine Eismaschine. Die frozeen barrel Art können problemlos und zu einem vernünftigen Preis.

+180
Kenneth Ringo 09.03.2014, 06:47:58

Was ist der Begriff genannt, wenn etwas, in der Regel Fleisch, gekocht wird in einer großen Menge sauce, so dass das Fleisch vollständig eingetaucht sind.

Es ist ähnlich wie Kochen oder dünsten, aber anstelle von Wasser, es wäre irgendeine Art von sauce.

Dies ist einer meiner Lieblings-Möglichkeiten, um zu Kochen Huhn, so dass es nicht trocken war und wunderte sich über den Namen dieser Technik, so konnte ich sehen, wie andere Leute es getan haben.

+179
Guy with Question 20.05.2013, 10:45:42

Ich würde es nicht Essen, wenn ich du wäre. Ich glaube nicht, dass es sicher ist zu Essen, wenn es 6 Jahre veraltet. Ich empfehle Ihnen, es zu werfen, und einen anderen, mit neuen Zutaten.

+153
dushkina1998 02.09.2018, 11:55:36

Ich war vor kurzem gegeben ein Kohlenstoffstahl paella-Pfanne mit einem sehr leichten Beschichtung von Rost (seine vorherigen Besitzer hatten nicht gewusst, wie man Pflege für carbon steel, und gab es mir, und kaufte einen Edelstahl-eins). Es gibt eine ganze Reihe von Möglichkeiten, um entfernen Sie Rost, und ich Frage mich, welche Arbeit die beste ist?

  • Ich habe einen Krug, der Marine-Gelee, das ich verwenden, um entfernen Sie Rost von Gartenwerkzeugen. Jedoch, carbon Stahl Messer-Foren zu warnen, dass eine Marine-Gelee kann zu stark sein und ätzen der Kohlenstoff-Stahl.
  • Ein Essig-Bad ist eine andere Methode (wie auch andere saure Bäder wie Zitronensäure). Aber die paella-Pfanne ist 15" im Durchmesser, und ich habe nicht einen ausreichend großen Becken einweichen, in, noch bin ich eifrig, zu kaufen, 3 Liter Essig.
  • Einige Leute einfach schrubben Sie den Rost mit Stahlwolle. Ich bin besorgt, dass dies kratzen bis die paella-Pfanne, die ist ansonsten ziemlich makellos.
  • Brasso ist milder als Marine-Gelee, so dass ich dachte, der nur über eine Röhre, die. Es ist jedoch nicht in Erster Linie ein Rostlöser.
  • Es ist möglich, dass das schrubben mit Barkeeper ' s Freund würde nehmen Sie den Rost ab. Aber es ist auch möglich, es nicht.

Empfehlungen?

+135
Pratik Gaikwad 13.09.2013, 22:45:27

Ich habe nie gefunden, die Gusseisen-teacups um praktisch zu sein, auch tatsächlich zu nutzen. Nicht nur, dass Sie nicht wollen, um Sie zu wärmen, bevor Sie Gießen Sie den Tee, nachdem Sie Gießen Sie es in die Tassen zu heiß zu trinken. Man muss warten, bis Sie den Tee abkühlen auf lauwarm, bevor es sicher ist, zu berühren, die Lippen an die Tasse.

So weit wie die Reinigung geht, können Sie die Verwendung von Seife und von hand waschen, nur nicht setzen Sie Sie in die Spülmaschine.

+89
CosmoSurreal 04.02.2011, 21:24:08

Wir unterhielten 145°F (63°C) nicht 165°F (74°C). Ich habe es gerade ausprobiert und das Schweinefleisch kam rosa. Hier in Großbritannien haben wir, wie rosa Lamm und sogar steak tartare, aber rosa Schwein nehmen wird, ein weiteres Jahrhundert oder so, trotz allem, was die USA kann uns sagen, wir sind immer noch empfohlen, um zu Kochen Schweinefleisch auf 79°C (174°F).

+29
Jonathan Baldwin 24.12.2019, 14:29:41

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