Wo kaufen Fußball/quenelle/shell-like scoop/Schimmel/Schimmelpilze [speisenpräsentation]?

Einige Orte dienen Reis in einem Fußball - /quenelle/shell-like shaped Messlöffel/Schimmel/Schimmelpilze für Lebensmittel-Präsentation. Es ist konsistent in vielen teriyaki-Orte, so dass ich vermute, es ist etwas, das Sie kaufen können.

Ich habe gesucht für die folgenden Begriffe: Fußball, shell, prolate Sphäroid, oval, quenelle, in Verbindung mit Schaufel, Schimmel/Schimmel , aber hatte noch nicht viel Glück.

(Auf die Bilder klicken für größere Ansicht)

Der nächste, den ich gefunden habe, ist ein "Deep Boot Petit Four Schimmel", aber die Unterseite ist flach statt einer Kuppel.

Edit: Dies wird verwendet, um Schimmel-sticky rice, im Idealfall hätten Sie die "shell wie' Grate ausgeführt längs/längs). Alle diese teriyaki-Bilder sind aus der Gegend von Seattle.

Update (2016-06-19): Fand die Form in den Einsatz in Japan. Es ist allgemein verwendet in omurice.

omurice mold (Aus diesem video)

+547
tals 15.12.2014, 10:48:00
32 Antworten

Das Foto zusammen mit der Beschreibung von deren Verhalten zeigt, dass Sie einem Befall der Speisekammer Motten. Was Sie finden sind die Larven in Ihrem letzten Stadium vor der Verpuppung, neigen Sie dazu, zu Wandern ein wenig herum, bevor Sie dies tun. Bevor die Larven wurden kaute auf Lebensmittel, die irgendwo in Ihrem Hause, so dass Ihr Kot und oft Gurtband hinter sich.

Ein Befall der Speisekammer Motten bedeutet, dass Sie brauchen, um zu überprüfen alle Ihre Lebensmittel, die möglicherweise eine Nahrungsquelle für Sie - und Sie genießen eine überraschend vielfältige Ernährung. Haupt-Nahrungsquellen sind Getreide-basierte Produkte, Hülsenfrüchte, getrocknete Früchte, Nüsse und andere Samen, aber das wird auch munch auf Tiernahrung, Schokolade, Gewürzen... Die Allgemeine Regel ist, dass alles, was in Kartons oder Plastiktüten werden muss entweder verworfen oder behandelt werden (eingefroren für ein paar Tage oder in der Mikrowelle zubereitet). Das klingt vielleicht übertrieben, aber wenn nur ein paar Eier, der Kreislauf beginnt von neuem. Vergessen Sie nicht, mögliche Motten verstecken außerhalb der Küche, die Larven Wandern eher lange Strecken und die Erwachsenen Fliegen. Reinigen Sie die Schränke, Staubsauger (vor allem alle Ritzen und Ecken), wischen Sie Sie heraus. Wenn möglich, speichern Sie Ihre anfälligen Heftklammern in verschlossenen Gläsern, dies wird verhindern, dass wandernde weibliche Motten legen Eier und halten Anhalter in den Geschäften eingesperrt in einem Glas, verhindern, dass ein größerer Befall in der Zukunft.

+991
Naomi Evans 03 февр. '09 в 4:24

Während die Verdickung meiner sauce, die ich versehentlich zuviel gegossen Mehl in meine Soße. Daraus wurden Klumpen von Mehl.

Gibt es einen Weg, um loszuwerden, diese Klumpen?

+968
Kunal Rawat 10.01.2011, 21:29:15

Salz ist ein gutes Mittel zur Bekämpfung/Unterdrückung der Flammen und das aufflammen der Symptome, ohne dass eine kühlende Wirkung auf die Kohlen.

+931
MJH 16.09.2011, 22:24:12

Profis

  • Jede Farbe, die Sie mögen (auch schwarz). Bei manchen Maschinen können Sie machen Regenbogen-Streifen wie Zahnpasta-Tuben tun
  • Konsistenz, die Sie mögen, und mehr oder weniger Eier oder nur das Eigelb. Fügen Sie Backpulver oder Kansui, um stärkere, mehr Form-in der Lage Nudeln (nicht mehr als 0,5% oder schmeckt es seifig in einer sauce)
  • Jeden Geschmack, die Sie mögen (Kräuter, Gewürze, Extrakte, extra ei ' Y ...)
  • Jedes Mehl, das Sie (Vollkorn-und Buchweizenmehl ist mein Favorit)
  • Jede Form, die Sie mögen, machen lasagneblätter passen Sie Ihre Lieblings-lasagne pan, oder machen Sie Ihre eigenen extruder, stirbt (nicht trivial, aber möglich)
  • Einfacher und schneller zu Kochen
  • Extruder-Maschinen geben Sie Ihre Arme ein großes Werk
  • Spaß mit Kindern zu tun, und Bildungs
  • Sie Steuern, welche Zutaten in es (mehr und mehr kommerzielle pasta sind auch 'komisch' Zutaten für keinen Grund warum ich das wissen?)

Pasta extruder

Die extruder, die Sie wollen :-)

Nachteile

  • Teuer zu machen, wenn Sie Rechenschaft für Ihre Zeit (Sie sollten)
  • Mehl ist Mehl. Die Basis schmeckt mehr oder weniger gleich
  • Große Menge an Zeit, um anständige pasta, vor allem in kniffligen Formen
  • Pasta-Maschinen können schwer zu reinigen
  • Spezielle hardware (roller, trocknen racks, extruder etc.) erforderlich für nichts, aber die grundlegenden flachen Nudeln
+894
burspa 17.06.2010, 14:36:12

Einen halben Liter Vollmilch macht etwa 10 Unzen paneer (Aus der kitchn). Also Umbauten und cross-Multiplikation später, ca 670ml der ganzen Milch wird über 100g paneer. Da es keine exakte Wissenschaft, wie wäre es mit einem quart (946ml) Milch, 2 EL Zitronensaft und 1/8-1/4 TL Salz. Das sollte die Ausbeute über 140g Käse, so dass Sie ein wenig wenig übriggeblieben.

+890
antonjuli 23.11.2017, 13:18:10

Verwenden Sie ein zwei-Flasche-system. Machen Sie Ihre Zimt-Tee und lassen Sie stand über Nacht zu begleichen, dann Umfüllen in die zweite Flasche, verlassen den Schlamm hinter.

+868
user74533 26.09.2019, 22:11:42

Ich bin am überlegen auf einen Teller, abgedeckt mit Alufolie und legen über einem Topf mit köchelndem Wasser.

+843
mikehwang 22.11.2012, 14:00:24

Sie nicht angeben, dass Sie sich für eine Natürliche Quelle, so betrachten, dass Mononatrium-Glutamat (MSG) ist im Grunde nichts anderes als eine konzentrierte Dosis umami (die definiert ist durch einen relativ hohen Gehalt an L-Glutamate).

Es ist nicht allzu schwer zu finden, vor allem, wenn es eine bulk-Lebensmittel-Geschäft in Ihrer Nähe. Sie können auch finden, der es vermarktet als Akzent-Gewürz (MSG ist die vorherrschende Zutat).

+807
Fahimeh 25.12.2011, 16:05:19

Ich habe manchmal wollen die Schlagsahne zum dessert, kann aber nicht die Sahne auf dem Markt. Was kann ich tun in diesem Fall?

Eine Möglichkeit: ich Tat zu finden, dass es ist ein schneller Weg, es zu tun, indem man auf eine kommerzielle Pulver namens Dream Whip und Milch. Was sind die tatsächlichen Inhaltsstoffe der Traum Peitsche? Ich vermute, dass es hauptsächlich enthält einige schaumtreibmittel, wie Maisstärke oder Gelatine, aber ich konnte nicht finden, dass ein Rezept als eine alternative zu den kommerziellen Dream Whip - Pulver. Kann ich machen, dass zu Hause?

+732
Marsha Bartles 05.08.2015, 07:58:14

Wenn ich Honig in einem Löffel oder Messbecher, der Rückstand bleibt und es ist schwer, um alle von ihm aus. Wie mache ich es alle kommen? Gibt es eine Möglichkeit zu Messen, Honig, ohne Honig auf einem Löffel?

+651
bogdanevich 30.08.2016, 12:38:30

Zwiebeln haben eine Menge von Zucker in Ihnen. Alle wollen Sie in die Welt zu verbrennen, und füllen Sie Ihre Küche mit oniony Rauch.

Die Lösung, wie mit allen Dinge, die schwer in Zucker, ist zu drehen Sie die Hitze und rühren Sie Häufig.

Das sagte - wenn Ihr Oliven-öl extra virgin, dann wäre es vielleicht gewesen, Ihr öl, dass die Schritte brennen, bevor die Zwiebeln haben.

+597
oliver sun 25.03.2015, 14:38:38

Haben Sie versucht, Aroma-noch/low-fizz Wasser? Es gibt so viele mehr Möglichkeiten als Zitrone juce!

  • Gurke: Eine dünne Scheibe oder zwei pro Glas, oder verwenden Sie einen Schäler und dump ein paar lange, dünne Streifen schneiden, in einen Krug. Sieht cool aus, zu.
  • Limette oder Zitrone: das Gleiche wie bei der Gurke - und weniger säurehaltig als der Saft.
  • Kräuter wie einem Zweig Minze oder Zitronenmelisse. Lassen Sie es "steil" ein bisschen ähnlich, als würden Sie für so Tee oder "wursteln" (crush sanft) Sie ein bisschen wie für einen mojito.
  • Blumen , wenn Sie Ihre Hände bekommen können, auf nicht-toxische, organische. Holunder -, Lavendel-und Rosenblüten in den Sinn kommen.
  • Obst wie Beeren oder äpfel sind nicht ganz säurefrei, aber wenn Sie innerhalb Grund sollte meist harmlos. Sie sind gut für den "übergang" von Saft zu Wasser, denn Sie können beginnen, mit Saft-Wasser Mixe, dann allmählich verringern, den Saft Inhalt. Ob mit Beeren, sanft zerdrücken, bis Sie release etwas Saft.

Oder mix-and-match: Gurke-Minze-oder Zitronenmelisse-Kalk, was Sie wollen.

Und natürlich sind die meisten Kräutertees sind wirklich leckere kalte und können im Vorfeld vorbereitet werden - aber bleiben Sie Weg von der "red" wie hibiscus, weil Sie kann ziemlich Sauer.

+549
Majreha Yuzarsif 29.06.2019, 07:38:14

Meine Erfahrung mit Rindfleisch ist, dass, wenn Sie wollen gute Ergebnisse mit Billig-Teile, die Sie sollten schneiden Sie in sehr dünne Scheiben schneiden und Kochen schnell halten-Pfanne sehr heiß. Wenn Sie gerne Dicke "saignant" es sollte sehr gute Qualität von Fleisch und Sie sollten, reiben Sie mit feinem Salz und die gemahlenen Gewürze, die Sie mögen, dann brennen in der sehr heißen Pfanne für etwa 30 Sekunden auf jeder Seite, bis Sie es zu Kochen extern zu halten, alle Säfte im inneren. Wenn die Farbe richtig ist, senken Sie die Hitze der Quelle zu vermeiden Verkohlung und weiter Kochen, wie Sie möchten. Denken Sie daran, dass, wenn Sie sehen, Säfte aus Fleisch sollte es sein, im Ruhestand von der Hitze, da wird bald dehydriert und schwer zu kauen. Ich bin das erzielen sehr gute Ergebnisse marinieren harte Fleisch mit Milch, Joghurt und Gewürze für ein oder zwei Wochen noch bei etwa 2°C abgedeckt in den Kühlschrank stellen. Werde versuchen, fügen Sie einige Ananas und Ingwer-Scheiben verkürzen die Zeiten. Beim marinieren zu tenderize nicht Salz hinzufügen, aber halten die Flüssigkeit Sauer, um zu vermeiden, giftige bakterielle Wachstum.

+500
user3487788 05.07.2012, 01:30:44

"Fett" zu sein scheint einen Geschmack Begriff im Allgemeinen, in der Regel unter Bezugnahme auf eine Art von Bohne, aber an den Kaffeemaschinen, scheint es, dass das Wasser tropft langsamer, wodurch mehr Geschmack extrahiert werden, die aus den Bohnen. Diese Quelle bestätigt, dass dies der Fall zu sein scheint, die auf mindestens einem Cuisinart Modell.

+439
Daniel McNally 23.03.2018, 04:38:50

Ich verwende Maisstärke als meine Verdicker, wenn ich Gebäck-Creme. Egal wie lange koche ich die Sahne bekomme ich noch das "Stärkemehl" Geschmack. Keine Hilfe? Mein Rezept ist 1 Tasse Milch, 2 Eigelb, 2 Unzen Zucker und 1 Esslöffel Stärkemehl. butter und Vanille.

+418
Tioneb 05.10.2012, 05:25:02

Es ist ein Fall, der osmotische Druck. Wenn Sie erhitzen Sie es in klarem Wasser, den Zucker in die Zelle wollen, überqueren die Zellmembran und versuchen, auszugleichen, Ihre Konzentration innen und außen. Mit dem Zucker in das Wasser, der osmotische Druck ist schon gleich, so brauchen Sie nicht zu verlassen die Frucht.

+417
user1741137 23.09.2015, 03:53:46

1) es ist 2 Stunden. Sehen Infusion von Olivenöl mit Kräutern: infundiert Olivenöl ist nicht ein Regal stabiles Produkt und den gleichen Regeln wie gekochtes Fleisch gelten. 2 Stunden auf dem Regal, 3-5 Tage im Kühlschrank. Die ölsorte spielt keine Rolle. Sobald Sie haben die pflanze gleich, wo der Sauerstoff abgeschnitten wird, riskieren Sie, Botulismus (können tödlich sein, auch wenn richtig behandelt).

Für reines Kokosnuss-öl, das Datum gestempelt auf der Verpackung. Dies ist, was ist relevant für die Lebensmittelsicherheit Zwecke. Wenn Sie sich Fragen, "Wann wird es ranzig", es gibt keine Möglichkeit, es vorherzusagen. Nur riechen Sie es vor dem Gebrauch.

Kräuter-infundiert Essig wird der Letzte der gleiche wie bei Essig. Es ist sicher für Jahre, es sei denn, Sie bemerken, Anzeichen von Verderb (Schimmel).

Reines Bienenwachs auch jahrelang hält, ohne zu unsicher.

All dies ist für jeden die genauen Produkte, die Sie bereits erwähnt, unverändert in keiner Weise. Zum Beispiel, wenn Sie wurden zu emulgieren zusammen infundiert Essig, dem Bienenwachs, dem Kokosöl und etwas Wasser, die daraus resultierende Haltbarkeit wäre wieder 2 Stunden außerhalb des Kühlschranks, und danach wäre es sicher für den Verzehr. Oder sagen wir es anders: die Lagerung Lebensdauer eines zubereiteten Speisen ist nicht bestimmt, die durch die Lagerung Lebensdauer von jeder Zutat. Sie können lernen, einige mehr in unseren tag-wiki auf die Sicherheit der Lebensmittel: https://cooking.stackexchange.com/tags/food-safety/info.

+398
LLLL 09.04.2015, 23:15:21

Ich kaufte ein Stück Parmesan über das internet. Als es ankam (in einer Styropor-box), habe ich seine Temperatur gemessen und es war 17,8° C (64° F). Ich denke, es ist zu hoch...

Ist das OK? Was ist die richtige Temperatur für die Lagerung und den Transport von Parmesan-Käse?

Danke!

+364
WaltiD 18.10.2017, 00:20:48

Nehmen Sie eine Markierung, um Ihre Messer Rand, so können Sie tatsächlich sehen, wie du das entfernen von material von Ihrem Messer.

Zusätzlich werden Sie wahrscheinlich benötigen, um einen anderen günstigen Stein und legen Sie ihn entweder in Wasser oder öl, je nachdem, was der Stein fordert. Sie wollen sicherstellen, dass die Stein ist die Herstellung einer paste für Sie, und Sie wollen sicherstellen, dass Ihr Stein ist flach. Besser Steinen wird nicht wirklich helfen, wenn Sie die Steine nicht richtig in den ersten Platz. Eine one-dollar-Messer, die Sie nicht wirklich interessieren und dann schärfen Sie das Messer, bis Sie entwickeln ein Grat auf einer Seite des Messers. Dann das gleiche Tun auf der anderen Seite des Messers. Dann wollen Sie Streichriemen Messer auf einige Neuigkeiten auf Papier oder auf dem Rand irgendeinem Karton. Die eigentlich Bewegung für das ledern eines Messers ist die gleiche wie schärfen Sie nur das ledern ist mehr zu vergeben als das schärfen ist.

Darüber hinaus werden Sie wollen, stellen Sie sicher, dass Sie stoppen, schärfen Sie Ihr Messer auf die richtige Körnung für das, was Sie wollen, es zu tun. Ich in der Regel schärfen mit Sandpapier, damit kann ich nicht wirklich geben, Sie Knirschen zahlen, weil die natürlichen Steine haben unterschiedliche Körnungen als sand Papier-und Diamant-Steine. Die Allgemeine Faustregel ist, zu beginnen, auf einem niedrigeren Splitt, material zu entfernen und schneller zu bewegen, um eine höhere Körnung zu bekommen eine verfeinerte Kante, dann Streichriemen weiter verfeinert Rand zu bereinigen, die Klinge/entfernen Sie den Grat.

Im Allgemeinen, wenn Sie ein Allzweck-Kochmesser, die Sie möchten zu halten, einen konsistenten Winkel von etwa 20 Grad, wenn Sie schärfen ein Messer. Die marker malen Sie den Rand mit helfen, Ihnen zeigen, wo Sie sind, dies nicht zu tun. es wird auch zeigen Ihnen, wo Sie sind, das entfernen zu viel material von der Klinge und wo man nicht entfernen genug material von der Klinge.

Eine Letzte Sache, die Sie tun möchten, ist überprüfen Sie Ihre Klinge auf Kerben. Wenn Ihr Messer hat scharten in der Kante, dann gehen Sie vor, material zu entfernen, bis Sie entfernen den nick in deine Klinge. Das könnte das Problem sein, Sie mit in. richten Sie die blades edge hin zu einer Quelle von Licht über Sie. Wenn Sie sehen keine Reflexion, dann ist dein Messer nicht scharf ist es.

Schließlich, nicht Ihre Messer in die Spüle, Geschirrspülmaschine, oder eine Schublade. Diese Umgebungen sind alle schrecklich für Ihre Messer Kanten. Du bist garantiert zu langweilig Ihre Messer erheblich, wenn Sie alle diese Dinge tun.

Lassen Sie mich wissen, wenn etwas noch nicht machen Sinn und ich werde es erklären. Ich weiß zu viel über Messer.

+318
deo 13.03.2016, 02:09:13

Wenn es auf dem display für jede Länge der Zeit, es könnte hilfreich sein, wählen Sie eine Schüssel, die Luft-Zirkulation, um zu verhindern, dass detoriation (zB. ein mesh-Typ) oder zu vorsichtig sein, zu arrangieren Obst, so dass Sie dies erlauben.

+267
Jk33 26.04.2017, 00:06:05

Ich habe gekocht 2 Tassen regelmäßigen Meer Salz völlig aufgelöst in 1 Tasse Wasser, dann legen Sie Sie in einer flachen Schale in den Entfeuchter auf die ruckartige Einstellung - am nächsten Tag fand ich einen laden, der große knisterrasseln Kristalle und etwas Staub.

+250
Debjit 09.08.2011, 01:29:52

Ja. Verwenden Sie ein thermometer. Ihre Lasagne werden zu einer internen Temperatur von 165F (74C). Nur untere die Backen temp angemessen. Ich kann nicht wissen, die Zeit-und Backofen-Temperatur, die tatsächlich für Sie arbeiten, weil Sie nicht präsentieren, aber ich hoffe, das hilft.

+244
Ahmed Dinar 08.07.2017, 17:25:03

Ich weiß nicht, ob diese Frage hier relevant ist, oder wenn Sie sollten warten, für die kommende Robotik-Vorschlag, aber ich werde Sie trotzdem stellen.

Köche wie Heston Blumenthal oder Ferran Adrià sind bekannt für die Aneignung von verschiedenen high-tech-Teile der Ausrüstung von Laboren und der Industrie, und verwenden Sie in Ihren Küchen. Ich Frage mich, ob alle von Ihnen verwenden robot-Systemen in die Küche. Ich kann mir vorstellen, dass der Robotik erlauben würde, eine erhöhte Reproduzierbarkeit verringerte Kosten, und die Fähigkeit, Dinge zu tun, die wäre sehr schwierig für einen Menschen zu tun, präzise und schnell, wie das verzieren von Lebensmitteln in einer neuartigen Weise.

Von "Roboter", meine ich etwas, das hat die Fähigkeit, kontrollierte Bewegungen koordiniert, die auf mindestens zwei Achsen und Bearbeiten, der externen Welt. Diese definition würde sich nicht gehören Dinge wie Brot Entscheidungsträger oder Geschirrspüler, egal, wie schlau.

+232
Raju Talwar 16.01.2020, 02:40:08

Versuchen Sie es mit einem anderen öl, wie Erdnussöl, manchmal ist das öl vielleicht falsch, aber ich habe keine Probleme mit einem Imusa Wok, die ich vor kurzem bekam für die überprüfung. Mit Erdnuss-öl kann Ihnen eine höhere Temperatur, ohne das öl zu Rauchen, aber das kann auch abhängig von der Qualität der öl Sie kaufen, wie gut. Ein billiger Shop brand ist vielleicht weniger raffiniertes öl, während die nationalen Marken sind möglicherweise in der Lage zu widerstehen, die ein wenig mehr Wärme, bevor Sie das Rauchen wegen der besseren Geschmeidigkeit.

+215
Myonaiz 08.02.2011, 02:26:46

Sie sollten in der Lage sein zu mischen Mandel-butter-Mandel-Milch zu erhöhen, das Fett-Niveau-Creme. Das sollte genug sein, vorausgesetzt, Sie wollen die Sahne als Creme, oder für eine ganache oder etwas. Ich habe sicherlich getan, mit Kokos-Milch und Kokos-öl, und in eine ganache für den Kuchen mit Schokolade.

Für Schlagsahne, müssen Sie etwas mit mehr Stabilität als Mandeln. Hinzufügen von gelatine oder xanthan sollte helfen.

+200
Lakshan Sivananthan 02.04.2013, 19:28:09

Wie die andere Antwort sagt, die Sie benötigen, um tiefer Leistung Ihrer Mikrowelle. Aber wenn die minimale Leistung ist immer noch zu hoch (es kann passieren, wenn Sie versuchen, um Wärme sehr kleine Menge von Milch) verwenden Sie die lifehack: zusätzlich stellen Sie ein Glas Wasser in die Mikrowelle, wird es absorbieren ausreichenden Teil der macht.

+173
fernando battle 21.01.2013, 18:46:45

Letzte Sache : du solltest besser die Nudeln Kochen und die Soße separat, und legen Sie dann die sauce über die pasta. Mischung zart, und servieren Sie sofort. Heizung wieder die pasta und sauce mischen könnte Abfall-einige der Geschmack und die Nudeln überkochen...

+155
Akshay Jose 15.09.2011, 18:48:39

Wir haben eine Flasche saki, die ich benutze für das Kochen gelegentlich, aber ich habe nicht verwendet es in etwa 6 Monaten, und die Flasche wurde im Kühlschrank für über ein Jahr. Ist das noch gut oder kann ich reklamieren, dass der Raum in meinem Kühlschrank?

+126
llizard14 25.04.2010, 11:06:57

Ich bin eine Süd-Indische, die Verwendung von tamarind in meiner täglichen Kochen. Wie bereits beantwortet, ein block von Tamarinde gespeichert werden kann, eingewickelt bei Zimmertemperatur. aber irgendetwas verarbeitet wie eine paste oder Saft sollte gekühlt werden nach dem öffnen.

+118
timbooo 26.09.2013, 17:41:57

Biryani ist mehr ein Stil als vielmehr einen bestimmten Teller, und keine zwei Köche machen es das gleiche. Ich koche Vegetarische Gerichte nur, aber hier ist mein Tipp:

Anschwitzen einige Ingwer-Knoblauch-paste und fügen Sie das Huhn. Der Geschmack ändert sich eine Menge zwischen roh-und geröstetem Ingwer-Knoblauch-paste. Die Menschen reagieren entweder sehr gut oder sehr schlecht für den Geruch, wenn sauteeing, ist es okay, auch wenn der Geruch fühlt sich aus. Dies wird sich ändern, sowohl wahrgenommen als süße und Schärfe. Raw paste verwendet wird, relativ selten in meiner Erfahrung.

Wenn Sie asafodetia wie vorgeschlagen in einer anderen Antwort, verwenden Sie sehr wenig von ihm. Nur eine Prise in ein biryani für 2 oder 3 Personen. Es fügt zusätzliche Geschmack, aber ist wahrscheinlich nicht das, was du bist suchen für. Es ist nicht eine häufige Zutat.

Je langsamer Sie Kochen biryani, desto besser.

Hier sind ein paar andere Vorschläge, die Sie versuchen, zu ändern, die süßen Untertönen:

  1. Verwenden Sie Kokosmilch. Sie fügt hinzu, cremig und süß im Geschmack. Wenn Sie nicht finden können, Kokosmilch, sondern finden Sie eine Kokosnuss, Sie aufzubrechen, Schleifen und den weißen Teil in eine paste mit einem mixer und Pressen Sie es. Sie können auch streuen Sie den restlichen Kuchen separat vor dem hinzufügen der Reis.
  2. Eine kleine Kartoffel, gekocht und püriert vor dem mischen in der unteren Schicht kann eine Verschiebung der Geschmack dezent auf der süßen Seite. Einige halten es für ein Verbrechen, mix Kartoffel-Hähnchen-biryani.
+117
Christo 18.07.2010, 08:52:16

Die häufigsten (in meiner Erfahrung - wohl die variable in der ganzen Welt) Verbraucher DIY-Ansatz dieser ist eine mit dem Schritt, den Sie verpasst - hohe Temperatur (wie erwähnt von @Johannes Feltz) - nämlich Druck canning bei 15 PSI (250°F) - in meiner Erfahrung -, Glas-Konservenfabrik Gläser mit Metall-Deckel, aber flexible Pakete sind offenbar für Verbraucher erhältlichen häufiger, dass ich Sie gesehen rund um die Welt (vielleicht sogar hier, wenn ich war auf der Suche für Sie.)

Ich habe sicherlich gegessen konservierte Elemente, die bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, auch älter als 15 Monate, und lebte, um davon zu erzählen - in der Tat, ich denke nicht, dass es irgendetwas zu denken, außer der überprüfung, dass das Gefäß ist, in der Tat, noch versiegelt, wenn die Zeit kommt, es zu benutzen. Dies kann auch nicht Zusammenfallen mit den meisten paranoiden Empfehlungen, Konserven Haltbarkeit, aber sicher wird jemand zusammen zu geben, die mit einem paranoiden Blick kurz.

+45
Sreeni 25.09.2016, 04:07:24

Nicht dick, der braten ist zu sehr mit den zarten Aromen der Wurst. Ich würde vorschlagen, eine Deutsch Weizen Bier oder ein dunkles lager wie schwartzbier.

+20
abd3721 25.10.2019, 03:15:16
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