Restaurant: Wie lange können die vorbereiteten Speisen (schneiden, Gemüse, Beilagen, etc.) gespeichert werden, bevor Sie weggeworfen werden?

Ich bin daran interessiert, herauszufinden, ob die Linie Köche oder prep prep Köche mehr als das, was erforderlich ist, in einem bestimmten Tag für ein restaurant, und dann einfach halten Sie die extras in den Kühlschrank? Oder wird das Essen vorbereitet und eingesetzt oder geworfen, jeden Tag?

+473
ejel 13.12.2016, 08:10:55
26 Antworten

Während des Winters habe ich oft Milch auf meine Veranda, um Platz in meinem Kühlschrank.

Während einer der letzten warmen Zauber, ich hatte eine ungeöffnete Liter pasteurisierte Milch auf der Veranda für zwei Tage um 50 Grad Fahrenheit. Als ich öffnete die Flasche, um zu sehen, ob es überlebt hatte, hatte es keine verdorbene Milch, saurer Geruch, aber die Konsistenz war ähnlich wie dünner Joghurt. Ich Trank ein wenig, und es schmeckte wie normale unberührte Milch, abgesehen von der textur.

Ich war zu nervös, um zu verbrauchen, das ganze Gallone, also warf ich es Weg, aber ich bin neugierig, was für ein Prozess gewesen sein könnten, die hier am Werke. Könnte es ein Joghurt wie Bakterien trotz der Pasteurisierung?

+958
Virgen Ramos 03 февр. '09 в 4:24

Ich Liebe steaks so viel, dass ich möchte, um eine green card zu bekommen und Leben in den Staaten einfach nur zu genießen, gute steaks, Wann immer ich will.

Wenn ich versuche zu Kochen, ein steak zu Hause (ich Lebe in Italien), es ist immer stellt sich heraus verbrannt und außen fast komplett roh innen. Eigentlich nur eine dünne Schicht gekocht wird (oder sollte ich sagen verkohlt).

Wenn ich versuche, das niedriger die Temperatur der grill-Pfanne, bekomme ich eine extrem getrocknetes Fleisch, erinnert an Kork.

So, das sind die Grundlagen für die richtig Kochen ein steak (sagen wir, um eine Mittel-gut Sorte)?

+930
Ace Draken 01.11.2015, 07:24:22

Wir hatten diese Gewürz-Mischungen für eine Weile, man ist für "Fleisch-Masala" und eine für Fisch. Die Zutaten und Richtungen für die Fleisch-masala-Pulver gefunden werden kann hier. Die Anleitungen sind eher kryptisch, aber. "Erforderlich" Salz? Curd?

Die Richtungen nicht so aus wie ein Rezept für Tikka Masala, das ich je gesehen habe, aber vielleicht ist das etwas andere Gericht? Ich bin nicht wirklich vertraut mit der indischen Küche.

Ich habe dieses Rezept für Chicken Tikka Masala, bevor, aber ich möchte in der Lage sein zu verwenden diese Gewürze mit ihm. Wie soll ich das ändern, das Rezept verwenden diese Gewürze?

+914
Anhel17 21.08.2010, 18:23:06

Wie Sie erwähnen in Ihrem Kommentar, 154°C bezieht sich nicht auf die pan-Temperatur, es bezieht sich auf die Temperatur der Sache gebräunt, so hat es keinen Sinn, wenn Sie zu präzise mit Ihrem pan-Temperatur, die verringern wird, ein bisschen jedenfalls, wenn Sie setzen Sie das steak in. In jedem Fall, 154°C ist nur bei der Maillard-Reaktion beginnt; es ist nicht wie Sie versuchen, halten Sie die Pfanne auf Temperatur.

Holen Sie sich Ihre Pfanne wirklich sehr heiß, also lassen Sie es auf hohe Hitze für gut 5 Minuten, bevor Sie anfangen zu Kochen. Wenn Sie wirklich wollen, um es zu testen, maiskeim-smoke-point 178°C, also wenn das anfängt zu Rauchen du bist auch auf Ihrem Weg zu bräunen alles, was Sie setzen in der Pfanne.

+858
Peter Quiring 10.08.2018, 05:00:59

Sie können nur Backen Sie auf dem Ofen-rack oder Fach, Nichts besonderes erforderlich

Trocknen Sie Sie nicht machen viel Unterschied, nach einer Stunde oder so in den Ofen

+802
user226759 09.07.2013, 22:34:39

So nahe wie ich bestimmen kann, "nacho geschnitten" ist einfach nur ein marketing-Begriff für solche vor-geschnittene, eingelegte jalapeno-Paprika. Eine schnelle Google für den Begriff bringt mehrere Marken, die scheinen identisch zu einem anderen. Es gibt auch ähnliche Kombinationen von Wörtern wie "nacho jalapenos, in Scheiben geschnitten". Die Flasche auf der rechten Seite ist die einzige, die als solche gekennzeichnet, aber Sie sind im Grunde genau dasselbe.

So, der einzige Unterschied? Die "keine Wärme" auf der rechten hand die Flasche, und einige andere subtile Veränderungen an der Verpackung. Es ist marketing-Gag, nicht eine echte Auszeichnung.

Bonus-Antwort: Sie wahrscheinlich entschieden, dass das Bild auf der rechten Flasche sah gesünder oder leichter oder bunter machen, oder einige dang Ding.

+792
XHotSniperX 11.01.2017, 08:15:05

Ich würde gerne wissen, ob jin jun mei (goldene schöne Augenbrauen, eine chinesische Tee) koscher ist. Zu wissen, dass, ich muss zuerst wissen, Ihre Zutaten und wie es verarbeitet.

Was sind die Zutaten in Jin Jun Mei? Wie werden die Zutaten verarbeitet?

+769
Xx2Cool4YOUxX 16.01.2010, 15:33:27

Sie können auf jeden Fall verbessern, der Extrakt durch Zugabe von mehr Vanilleschoten in die Flasche, sowie die dem Alkohol mehr Zeit zum extrahieren der Vanille-Essenzen aus den Bohnen. Die meisten Referenzen, die ich gesehen haben sagen, Sie müssen es erlauben, mindestens 2 Monate mit täglichen agitation, um menschenwürdige Extraktion. Lassen Sie die Bohnen in den Alkohol, so lange, wie Sie wollen, aber die überwiegende Mehrheit der Extraktionsvorgang abgeschlossen ist, nach 6 Monaten.

Als eine Leitlinie zu starten, in den USA die FDA erfordert etwas beschriftet, wie Vanille-Extrakt, mindestens 13.35 oz (380g) Vanilleschoten pro Gallone (3,8 L).

FDA-Vanilla Bean-Definition-Titel 21 Sec 169.3

FDA-Vanille-Extrakt-Definition-Titel 21 Sec 169.175

+749
derpy 04.10.2012, 06:36:23

Ist es wirklich "aufteilen", oder ist es nur nicht hart genug ist, um die Inhalte dieser lecker aussehende kleine hand-pies gibt? Es sieht aus wie könnte es groß sein (zart und lecker) für einen Kuchen in einer pie-Pfanne, die braucht nicht so viel strukturelle Festigkeit.

Ich denke, dieser Teig ist zu kurz & empfindliche und/oder Roll-out zu Dünn für diesen Zweck. Es hätte mehr Unterstützung, wenn Sie entweder fügte hinzu, ein wenig mehr Mehl und Wasser (anteilig -- in anderen Worten: weniger die Verkürzung), arbeitete es ein wenig mehr zu entwickeln, ein wenig härter gluten, oder vielleicht einfach nur, rollte es in eine etwas dickere Blatt. Ich Wette, es wird nicht ganz so schmackhaft, wenn Sie das tun, könnte aber mechanisch ein wenig effektiver.

Auch bin ich mir nicht 100% klar auf die Größen auf dem Foto, aber vielleicht ist der Teig könnte besser funktionieren als-ist, wenn die Kuchen wurden gemacht, ein wenig kleiner, ... wenn das machbar ist, auf alle. Da ich vermute, Torten Maßstab, wie andere Dinge; je größer Sie sind, desto weniger empfindlichen können Sie sich leisten werden.

+720
floorish 02.08.2018, 06:30:34

Abgesehen von Geschmack, Probleme, verschiedene Arten von Lebensmitteln benötigen, entwässert zu werden, bei verschiedenen Temperaturen und für unterschiedliche Mengen an Zeit. Die Broschüre, die mit kam mein Entfeuchter aufgelistet vorgeschlagen times/temps für verschiedene Lebensmittel. Man könnte wahrscheinlich ein mix ähnliche Elemente (z.B. verschiedene Beeren), aber ich definitiv nicht mischen Sie alles wie Sie vorschlagen.

+700
Zakk Coetzee 08.03.2017, 14:22:25

Ich immer Essen, alle Zeit, alle während des Kochens Prozess. Es ist der einzige Weg zu wissen, wenn Sie die portion etwas, das gut ist oder nicht.

Was ich mache, ist "clean as you go". Wie Sie eine Mahlzeit zuzubereiten, sollten Sie nicht am Ende mit einem Berg von schmutzigem Geschirr danach. Alle, die bereinigt werden sollen, wie Sie Kochen. Daher, wenn Sie diese Praxis, dann, wenn Sie probieren möchten, haben Sie bereits gewaschen mit dem Löffel, dass Sie Geschmack mit.

Alle diese Koch-shows, es ist wahrscheinlich einer der wenigen Gründe, dass es scheint, die person, die Kochen nicht gewaschen Ihre Verkostung utensil zwischen der Verkostung.

  1. Es ist nicht ein Waschbecken zur Verfügung.

  2. Sie Tat es zu waschen, Sie aber bearbeitet, dass ein Teil aus oder wechselte zu einer anderen Kamera. Ich wäre bereit zu Wetten, diese Köche, die im Fernsehen nicht den Geschmack der Nahrung mit einem Löffel, das schmutzig ist. Dass Löffel wurde wahrscheinlich gewaschen werden, wenn es die Kamera war nicht auf der Suche... also, Sie waren nicht auf der Suche, da Sie Ihre Ansicht stützt sich auf die Ansicht der Kamera.

+586
Ahmad Neishabouri 25.01.2019, 01:59:10

Neben der Verwendung von zu viel Sahne, ein Teil des Problems ist auch, dass Sie Schokolade-chips für einen anderen Zweck als... chips.

Schokolade-chips sind speziell hergestellt, um etwas Hitze-beständig und haben weniger Kakaobutter als Qualität-Kuvertüre oder sogar verschlimmern oder baker ' s Schokolade, was bedeutet, dass jede geschmolzen-Schokolade Produkt (einschließlich ganache), dass Sie versuchen, mit Ihnen zu am Ende wird körnig und nicht richtig eingestellt.

Sie sind Billig für einen Grund. Sie sind in Ordnung zu verwenden, in muffins und cookies und Eis und alles, was ist eigentlich Los, um Schokolade-chips, aber Sie sollte betrachtet und behandelt werden, was Sie wirklich sind - verpackt Bonbons/Süßigkeiten Produkte wie Streusel oder Konserven Zuckerguss - nicht als Reine Schokolade für den Einsatz in ganaches oder überziehen oder sogar als ein geeigneter Ersatz.

Kann man das irgendwie entfernt mit günstiger Zartbitter-oder Bitterschokolade, aber da die weiße Schokolade hat bereits eine Tonne Milch und sehr wenig (wenn überhaupt) Kakao Feststoffe, die Sie wirklich den Unterschied in der Qualität in Erster Linie durch Kakao-butter-Inhalte, und das billige Zeug ist hoffnungslos laufende und in der Regel auch cloyingly süß.

Ich persönlich würde es nicht stören, Versuch das Rezept mal wieder, selbst mit nur 20% der Creme, ohne anständige Qualität der Schokolade. Auch wenn es "Sätze" richtig, es ist nicht die textur, die Sie wollen mit chips. Es ist nicht wirklich teuer, ich bekommen kann, eine riesige backstein von Callebaut weiße Schokolade hier für unter $20.

+579
Kasun Siyambalapitiya 04.05.2011, 05:45:12

In Finnland, der Baum der Wahl für das Rauchen ist die Erle (leppä), aber diese ist schwer zu finden in Australien und in der Nähe unmöglich zu importieren, wegen der Biosicherheit Einschränkungen. Was ist meine beste Ersatz? Ich bin besonders daran interessiert, das Rauchen von Fisch (Lachs, Forelle).

+534
sone 01.11.2017, 01:04:29

Drücken wahrscheinlich ist es dazu beizutragen, dass es klumpig. Sie können auch Experimentieren mit dem mischen es mit kaltem Wasser, bevor Sie mischen Sie es in das heiße Wasser, das Sie verwenden, für Tee(oder Umgekehrt). Ich habe diese Erfahrung mit etwas Puder. (Hinweis: ich habe keine Erfahrungen mit reinem Koffein, aber ich habe, dies zu tun mit einer Menge von Arzneimitteln, die als ich jünger war und hatte zu knacken öffnen Sie Pillen, weil Sie Probleme mit dem schlucken.)

EDIT: Nach weiterer recherche habe ich schwärzen mein Vorschlag, um mit einem Löffel/scoop. Es ist schwer zu Messen genau genug, und mit der Konzentration des reinen Koffein-Pulver, ich sah sehr viel höher, als ich erwartet hatte, viel zu leicht zu Holen Sie sich eine überdosis. Ich würde denken, Sie können:

1.) Einen Löffel -über - die richtige Größe. 2.) Schnell-Messung auf eine digitale Waage, die Sie verlassen sich auf Ihre Konter, und dann einfach wischen Sie Sie in Ihre Tasse. 3.) Wischen Sie die Waage aus.

ganz schnell. Messen Sie es aus, während Ihr Wasser kocht.

+470
Arche Kurogane 12.03.2011, 05:40:32

Ich will nicht sagen, dass deine Idee nicht funktioniert, aber es gibt ein paar Punkte zu beachten:

Ein "Reifen" Sauerteig enthält eine ausgewogene Kultur von Hefen und Bakterien (lactobacillus), die halten können Pilze und andere unerwünschte Bakterien unter Kontrolle.

Lassen Sie mich die politische Landschaft von heute ist UNS ein Beispiel:
Sie haben zwei große Parteien, die in leicht unterschiedlichen Mehrheiten - wie in einem Sauerteig, der kann ein bisschen mehr Hefe oder ein bisschen mehr Sauer, je nach den Umständen. Aber gemeinsam, dass system hält extreme politische Gruppen, die Umkippen das gesamte system von steigenden an die macht - wie in deinem Sauerteig.

Nun, wenn Sie nehmen Sie eine sehr kleine Stichprobe und vor allem, wenn Ihr zwei Parteien (Hefen und Bakterien) sind nicht vollständig erfasst, doch selbst eine vergleichsweise kleine Zahl von Extremisten (Schimmel, sonstige Bakterien) können, gefährden das ganze system.

Also, wenn Sie wollen, starten Sie ein Sauerteig aus einer kleinen Menge von Mehl, die Sie brauchen, um arbeiten sehr sorgfältig und sauber um Verunreinigungen zu vermeiden und vielleicht doch noch auch einige Hefe-Sporen etc. in Ihrer ursprünglichen Menge Mehl zu bekommen, dass die stabilen system gehen. Technisch ist es möglich, obwohl.

Größere Mengen des ursprünglichen Mehl/Wasser-Mischung erhöht die Wahrscheinlichkeit, erfolgreich bekommen ein Sauerteig gehen - die meisten Quellen die ich kenne schlage vor rund 50g / 2 Unzen Mehl als minimale anfängliche Menge für zu Hause Bäcker. Während ich respektiere deine Sparsamkeit in nicht zu wollen, verwerfen Sie nichts, ein paar Löffel Mehl sind ziemlich Billig und wenn Sie haben zu Beginn über ein paar mal, Sie werden nichts gewinnen.

+386
chipoo90 11.10.2013, 10:39:48

Es ist möglich, dass die Samen nicht schauen, wie Sie war angeschwollen. Während die Samen selbst sieht aus wie seine Größe bleibt in etwa gleich, die "Schwellung" kommt wirklich aus der Faser einweichen bis die Flüssigkeit, bilden eine gallertartige "blob" etwa jeder Samen pod.

soaked chia seeds in their own gel

Und wie viel Sie schwellen wird auch davon abhängen, wie viel Flüssigkeit Sie einweichen in. Dies ist ein Zeitraffer-video von chia Samen Anschwellen, wie Sie in Wasser einweichen.

Aber immer besser als Nachsicht: Wenn Sie sich nicht wohl fühlen Essen was Sie gemacht haben, weil Sie nicht denke, es reagiert richtig, es zu verwerfen und versuchen Sie es erneut mit einer anderen batch. Je mehr Sie Experimentieren mit chia Samen, desto mehr werden Sie wissen, was Verhalten von Ihnen erwarten.

+385
jason hendrix 12.02.2011, 12:18:47

Ohne etwas wegzunehmen Rumtscho Antwort, in der Regel mit schwarz-eyed Erbsen und andere Hülsenfrüchte, ist es eine gute Idee, um durch Sie vor dem Kochen.

Breitete Sie in einem Blatt Pfanne (so dass Sie nicht Weg von dir), und gehen Sie einfach durch. Entfernen Sie alle kleinen Steine, Zweige, offensichtlich fehlerhafte Bohnen, und so weiter, die Sie finden. Die moderne automatisierte Produzenten haben wirklich gute Geräte, bedeutet dieser Schritt kann nicht notwendig sein, aber Sie sollte wohl noch prüfen, für Bohnen von kleineren Produzenten wie Bio-Marken.

Wenn es irgendwelche Würmer oder andere Lebewesen in Ihrer Bohnen (zumindest die größeren) sehen Sie Sie, und entfernen Sie Sie während der Sortierung.

Dann können Sie Spülen, einweichen, Kochen oder wie pro Ihre normale Verfahren.

+258
user2838619 11.08.2012, 23:12:26

Ich habe gerade gekauft, einige frische rumpsteak zu machen beauf bourguignon in 3 Tagen. Kann ich halten Sie es im Kühlschrank oder muss ich es in einem Gefrierschrank?

+253
JRDe 13.07.2017, 08:36:48

Ich möchte einen Schaum mit einer herzlichen, Limettensaft und Eiweiß. Soll ich hinzufügen lecithin und was würden die Teile sein? Außerdem, was würde die Wirkung sein, wenn ich 1-Gebühr pro von NO2 und CO2?

+250
Montag 13.04.2012, 23:00:22

Ich fand ein Rezept für Cookies and Cream Brownies. Erste mal, dass ich aus Ihnen, Sie waren groß, in einem 9x13 Aluminium-Pfanne. Zweites mal, ich habe eine Aluminium-Folie-Typ Pfanne, die Sie ergreifen, um potlucks, und während der Käsekuchen war komplett gebacken auf die Spitze, da war raw brownie-Teig auf dem Boden, wodurch der Eindruck von einem fudge-sauce auf der Unterseite. Es war wirklich seltsam, dass es nicht sogar teilweise zu Backen. Geschieht dies bei Verwendung der Folie-Typ-Pfannen? Das ist alles was ich denken kann. Die Anweisungen nicht sagen, um zu Backen den brownie zuerst, dann setzen Sie den Käsekuchen auf der Oberseite und mehr Backen...Backen Sie gleichzeitig.

+244
Julien Narboux 11.10.2017, 07:45:42

Ich verwendet, um Ihnen zu wachsen Jahren ist, so konnte ich einige Sommer Früchte, die in einem Bereich mit wenig Frucht, andere als Erdbeeren (die ich auch wuchs) und crab äpfel in einen leeren Hof. Ich hatte gehofft, Sie wachsen, genug, um Marmelade und Kuchen, aber wir landeten zu Essen, die frisch. Das nächste Lebensmittelgeschäft mit frischen Produkten war über 1 1/2 Stunden entfernt.

Da Sie, wachsen Sie, werden Sie wissen, Sie sind ähnlich wie kleine Tomaten, aber Ihre Haut ist sehr Dünn. Ich habe festgestellt, dass mit weichen Früchten (Gemüse, die technisch eine Frucht zu), desto dünner die Haut, desto weniger halten die Qualität, die Sie haben. Ich verließ unser Boden-Kirschen auf einer großen flachen Schüssel auf dem Küchentisch und nie gekühlt zu Ihnen. Sie waren nie gehäuft in Haufen den Weg, Trauben natürlich, da waren Sie weich.

Ich kann nicht sehen, warum konnten Sie nicht gekühlt werden für ein paar Tage (2 oder 3). Aber ich kann sehen, ein paar Nachteile, das könnte die Chancen erhöhen, Sie verrotten aber.

  1. Haben Sie waschen Sie Sie zuerst? In der Regel weicheres Obst/Gemüse sollte nicht gewaschen werden, bis Sie bereit sind, Sie zu Essen. Die meisten haben bereits einige Natürliche Wachse oder so (?) auf Ihre Haut zu schützen vor Pilzen. Bedenken Sie, dass ich immer waschen Trauben, die ich kaufe, aus dem laden entfernen Sie Schmutz und mögliche/wahrscheinliche Pestizide. Aber Sie sind gründlich gespült nach und legte sich dann auf ein Handtuch für ein paar Stunden, bis es vollkommen trocken ist. Sie dauern viel länger, dass der Weg für mich.

  2. Hast du Sie in einen Behälter, wo Sie sein würde 4 oder mehr Schichten dick? Das Gewicht der oberen Schichten leicht gebrochen, die Haut oder Schotter der unteren Schichten. Selbst ein kleiner Bruch oder Prellung wäre genug, um zu starten Verfall, vor allem, wenn jeder hatte schon eine kleine unbemerkt brechen.

Wenn Ihr Boden Kirschen sind gedeckt, viel, schneller als man Sie Essen kann, könnten Sie versuchen, trocknen Sie Sie statt dessen. Es gibt videos auf YouTube, die zeigen, wie auch in mehreren blogs und anderen Websites explainin. Ich hatte keine Ahnung, Boden Kirschen waren jetzt so populär ist. Ich bin Ihnen einfach zu frischem Obst.

+193
mountgomery 08.02.2013, 16:05:49

Es ist Thai, aber es ist ein relativ neues Gericht, da er nicht zurück, als das Land genannt, Siam, und es verwendet chinesischen Stil Nudeln und Vorbereitung (mit Thai-Aromen).

Es war ein Putsch gegen die Monarchie im Jahr 1932; 1938 von Plaek Phibunsongkhram (aka Phibun) kam an die macht als Premierminister. Phibun ordnete die Schaffung einer neuen nationalen Gericht, "Gway Teow Pad Thai" (Thai-gebratene Reisnudeln). Die Sache war, die Nudeln waren nicht beliebt in Thailand vor, aber es sind Geschichten, als dies fiel zeitlich mit dem zweiten Weltkrieg, es war ein Weg, um die Menschen weniger zu Essen Reis. (obwohl, es ist Reis-Nudeln, so dass ich nicht verstehe, dass Teil)

Die Regierung drängte auf den Teller, einschließlich der Subventionierung der Lebensmittel-Wagen (und dem Verbot von nicht-Thai Lebensmittel Warenkorb-Anbieter, also gab es noch nicht die Konkurrenz von chinesischer Nudel-Verkäufer)

...

Aber Sie sind nicht das einzige Land, wo Lebensmittel, die wir mit Ihnen verbinden, sind relativ neue -- Kartoffeln und Tomaten sind in der "neuen Welt" ernten, nicht Europäische, und nicht vertrauenswürdigen (wie Sie sind Teil der Familie der Nachtschattengewächse zusammen mit Paprika (Paprika), Auberginen, tomatillos). Also, irischen und italienischen Küche, bevor 1500CE (aka 1500AD) waren sehr Verschieden von dem, was wir denken, wie Ihre Küche heute.

+188
boscovich 24.05.2010, 11:08:56

1. Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von ricotta-Käse aus frischer Molke übrig, die nach Käse. Obwohl ich bei Google eine Suche versuchen zu finden, ricotta aus pulverisierter Molke, ich konnte nichts finden. Ein weicher Käse, paneer, kann aus Milchpulver (viel verbessert, mit Zugabe von ein wenig butter in die heiße Milch zuerst), die macht mich Frage mich, über die Verwendung von pulverisierter Molke.

Ich wollte nicht, dass sich die Frage-Titel zu lange, aber da meine Frage immer noch über die Zubereitung von ricotta aus Molke.

2. Könnte ricotta aus der Molke Links nach der Herstellung von paneer, da mache ich paneer?

Traditionelle Käsesorten aus Milch gemacht werden saure durch die Zugabe von Lab. Paneer aus Milch geronnen durch das hinzufügen von Essig oder Zitronensäure (Zitronensaft). Ich bin mir nicht sicher, ob das whey von diesen Methoden sind unterschiedlich genug, um outcomes beeinflussen, wo man arbeiten würde und die anderen nicht. Weiß jemand oder versucht, die beiden Methoden?

+149
Tyrone Braganza 26.05.2012, 00:06:11

Ich weiß, dass die Luftfeuchtigkeit kann einen Unterschied machen, wie Sie Ihr Brot vielleicht. Haben Sie jemals zum einstellen der temp. auf den Ofen, je nach Wetter? Ich fand schließlich ein gutes Brot Rezept, das meinem Mann sehr gut gefallen. Ich machte es wieder und die Kruste war sehr hart. Ich Tat alles, was der gleichen. Es war kälter drausen, wenn ich aus dem ersten. Das Brot schmeckte wirklich gut wie der andere, es ist nur die Kruste war sehr hart. Ich zerlassener butter auf es genau so wie der erste. Ich habe immer butter auf mein Brot, wenn ich es aus dem Ofen.

+123
SAMUEL 20.02.2019, 15:29:39

Wenn Sie Essen Sie roh, oder wenn Sie dazu neigen zu oxidieren (wie avocado, zum Beispiel), dann ja, Sie können einen Unterschied feststellen.

Andernfalls bist du nur verlieren etwas Wasser. Keine große Sache.

+98
WattsKevin 28.05.2019, 14:41:13

Für unsere pizza-Teig verwende ich 1290 Gramm Wasser für 2000 Gramm zero zero Mehl. Wir vermeiden cups als die kleinste änderung kann die Mischung schwer zu handhaben. Der mixer ist laufen bei niedriger Geschwindigkeit für zehn Minuten. Unsere Luft-Temperatur und 30 ° C und die Luftfeuchtigkeit 85%. 5 Gramm Wasser extra oder weniger nicht erlaubt sind. Vielleicht sind wir extremen aber die Ergebnisse sind konsistent. Teig-Temperatur nach der Mischung ist zwischen 22 und 25 Cent.

+58
Ashitosh birajdar 07.10.2018, 23:42:26
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil