Ist es sicher zu Essen Wild tartare von einem Tier, das geerntet wurde, in der wild?

Kürzlich sah ich eine Koch-show, wie zu bereiten Wild-Tartar. Es wurde eine Erklärung gegeben, die von der host-Angabe, dass das Wildbret erworben wurde, in einem lokalen deer farm. Dort war keine Erwähnung in Bezug auf Fleisch, das geerntet wurde, in der wildnis.

Hirsch-Landwirtschaft hält das Rotwild in einer kontrollierten Umgebung, wo Ihre Ernährung gesteuert wird, sowie das Reh erhalten die richtige Impfungen.

Da wild nicht einer kontrollierten Umgebung oder Impfungen, würde es immer noch sicher zu Essen rohes Fleisch von Hirsch geerntet in der Natur?

+989
Blackfighter 24.05.2019, 04:32:33
30 Antworten

Vor kurzem habe ich pasta-sauce, und alle paar Minuten entschieden, um etwas mehr... Mehr Tomaten, mehr Pfeffer, mehr Knoblauch...
Danach ließ ich Sie sitzen, eine kleine Flamme für ein bisschen mehr.
Als Ergebnis, die Soße setzen, in den pot für eine ziemlich lange Zeit (45 min mindestens).

Ich fragte meinen Mitbewohner, ob es ok ist, es zu verlassen, diese lange, und er sagte, je länger ich es verlassen, desto besser wird es kommen.

Ist das wahr? Ist Geduld ein wichtiger Bestandteil, um eine perfekte sauce?
(P. S, es wirklich aus großer kommen...)

+1000
Verringer 03 февр. '09 в 4:24

Es ist so sicher wie jedes andere rohe Fleisch-Konsum. Es kommt alles auf die Qualität von Rindfleisch und besten Praktiken bei der Handhabung.

Zwei Faustregeln:

  • Verwenden Sie nicht das steak aus dem Supermarkt. Verwenden Sie einen Metzger, vorzugsweise eine, die Sie kennen und Vertrauen.
  • Erzählen Sie Ihren Metzger, die Sie beabsichtigen, es zu Essen roh.
+990
pknadega2 22.08.2012, 04:13:13
Weitere Antworten

Verwandte Fragen


Ähnliche Fragen

Ich fülle eine große Schüssel mit warmem Wasser, fügen Sie einen Esslöffel Zitronensaft und einen Esslöffel Backpulver zum Wasser. Dann habe ich mit einem weichen nylon-Borsten-Bürste zu schrubben, die äpfel mit dem Wasser und lassen für ein paar Minuten einweichen.

Sie werden sehen, dass das Wasser die Farbe wechseln, von der Wachs-und Schmutz. Spülen Sie die ausgeschaltet und die äpfel werden schön und sauber. Dies funktioniert für die Gurken auch.

+985
user3789853 04.07.2014, 04:21:49

Wenn Sie Fragen über " änderung Ihrer Temperatur und Garzeit,' was Sie wirklich sagen ist "Wann ist es fertig". Verwenden Sie die Brot-pan-Fach (auf der verlinkten Seite oben), wenn du 'normal' mit einem Metall-Brot-Pfanne, ich sollte denken, es sind keine Veränderungen in der Reihenfolge. Wenn Sie den Wechsel von einer Glas-Brot-Pfanne, dann sollten Sie entweder löschen temp-25°F oder reduzieren Sie Ihre Garzeit von 25%... dann starten Sie die überprüfung für 'doneness'. Bei der überprüfung um zu sehen, ob Banane das Brot ist fertig, können Sie die "alte zuverlässige' Zahnstocher testen (macht einen Zahnstocher kommen sauber?) oder Sie können überprüfen, dass die interne Temperatur bei 200° F.

Es gibt eine Handvoll von anderen Variablen aus Ihrem Ofen zu Marke/type von Mehl, die Sie verwenden könnte, dass auch geringfügige Auswirkungen auf das Produkt, möchte ich ein paar Experimente durchgeführt werden, wie kann Ihre Laufleistung variieren.

+800
alfredozn 13.03.2017, 06:26:33

In einem Gericht gekocht, es sollte wenig Risiko von brennen. Braun Ihr Huhn zuerst, dann aus der Pfanne entfernen. Fügen Sie Gemüse. und es verwenden, um zu helfen, lassen Sie die gern. Wenn die veg. beginnt zu Farbe, Flüssigkeit hinzufügen. Umrühren und kratzen. Verwenden Sie mehr Flüssigkeit in Ihrem köcheln lassen; das ist, wie es reduziert, weitere hinzufügen, so dass das Gemüse nicht verbrennt. Zurück das Huhn auf der Pfanne, und sicher sein, genügend flüssig bleibt, um zu vermeiden, brennen.

+798
user1162019 23.02.2010, 20:38:04

Jedes mal, wage ich zu whole foods, Bemerke ich den Strauß und emu-Eier zum Verkauf. Das ein offensichtlicher Unterschied ist die Größe. Tun die Eier den gleichen Geschmack wie Huhn Eier? Sind Sie anders ernährungsphysiologisch? Sie können hart gekochte?

+785
kidlovec 22.09.2013, 11:14:47

Wie etwa, indem man Sie in einen Gefrierbeutel voller Wasser ,dann legen Sie Sie in den Gefrierschrank.Funktioniert gut für das einfrieren von Fischen.

+767
Brian Daley 09.03.2010, 10:43:19

Ich habe mede pasta Jahren mit regelmäßigen mais Mehl (kein Maismehl, sondern nur ein nicht-nixtamalized version von maseca oder sehr fein gemahlene Maismehl, wenn Sie möchten) und ich erinnere mich nicht viel in Bezug auf das Rezept, aber ich erinnere mich, dass es funktionierte gut in die Rolle und das Ergebnis war genial. Und ich sehe keinen Grund, warum Sie konnte nicht das gleiche tun mit der masa harina, um fügen Sie ein wenig von dem leckeren nixtamal Geschmack (wie hier) =)

Ich habe versucht auf google ein mais-pasta - Rezept-link (wie konnte ich nicht daran denken mir) ... und einer der ersten hits war - na was wohl - mit masa harina. Hier ist das video, wo es scheint, wie Sie auch ein pasta-roller mit keine Probleme, aber Sie versuchten, etwas zu machen, gluten-frei, aber es gibt eine Menge von anderen Maismehl pasta Rezepte online, verwenden Sie regelmäßig und Mehl vermischt.

Nur ein paar Gedanken an masa-Mehl: meiner Erfahrung nach, wenn Sie einen festeren Teig es Häufig dazu kommen, ein bisschen mehr krümelig ... aber ich hatte guten Erfolg (wenn ich wollte eine bitt mehr kompakte, formbare Masse entsteht) durch das mischen es 1:1 für alle-Zweck Mehl. Die nixtamal Geschmack ist stark genug, dass Sie immer noch schmecken Sie gut, auch wenn Sie mehr Weizenmehl. Manchmal Stell ich auch ein paar Tropfen öl, damit es nicht so klebrig (Sie können auch andere Fette ... wie die masa für tamales oft Anrufe für SCHMALZ).

+758
tpar44 24.12.2012, 02:31:02

Wenn Ihr Teig hat kleine Risse auf es auf den Seiten, wenn Sie roll-out Bälle oder nicht leicht Einsinken, wenn Sie drücken Sie mit dem finger wie das Brot Teig tut, seine harten Teig. Normalerweise, die Falten auf eine harte Teig nicht leicht zu mischen in. Dieses Bild zeigt, wie man einen harten Teig aussieht.

Namkeen Mathri in der Regel schmeckt wie das cover für samosa mit zusätzlichen Salze und Gewürze. Mit Weizen ist auch okay. Aber auf jeden Fall schmeckt besser mit Maida statt Weizen.

Mathris sind in der Regel rollte sich auf Grieß, bevor Sie gebraten werden, um Ihnen kleine extra-crunch und körnige textur.

+757
Aaban Tariq Murtaza 22.09.2013, 22:52:44

Halten Sie dieses Thema konzentriere ich mich auf eine Zutat, die Auswahl und Vorbereitung, weitere Hinweise sind einem physischen Aspekt und haben zu tun mit wo Sie halten und wie zu treffen.

Ihr erstes Ziel ist es, ein ei mit einer sehr harten Schale:

  • Dies bedeutet, finden ein ei aus einem eher Jungen (max. 6 Monate alt) Huhn. Die Dicke der Schale sinkt natürlich während der 1-1.5 Jahren ein Huhn ist in der Regel gehalten, für die ei-Produktion.
  • Hühner, die Zugang zu der Außenseite, und dass Sie abholen eine Menge von sand, Splitt und kleine Steine und haben ein sehr abwechslungsreiches Futter mit einer großzügigen Zugang zu Körner plus Ergänzungen wie Austernschalen, produzieren die härtesten Schalen.
  • Und, wenig bekannte, grüne Eier (aus der so genannten Oster-Egger - Rassen) haben eine dickere und härtere Schale als weiße Eier. Bonus: Sie können überspringen Sie die Färbung Schritt...

Alle Eier sind härter als hart gekochte (im Vergleich zu raw):

  • Nur alles zu vermeiden, was Sie schwächt die shell, also kein Essig in das Kochwasser oder die Färbung Flüssigkeit. Verwenden Sie Natürliche Farbstoffe, die (im Gegensatz zu den kommerziellen Produkten, wo Tauchen Sie ein gekochtes ei in eine Essig-Wasser-Farbstoff-Lösung). Ebenso, waschen sich nicht die Eier, es sei denn absolut notwendig, die Natürliche Schutzschicht sollte auch verhindern, dass die Schwächung der shell.
  • Ich würde auch vermeiden Sie mechanische Belastungen, so bringen Sie Ihre Eier auf Raumtemperatur und verwenden Sie die Kochen-Methode, wo Sie die Eier in kaltem Wasser, bringen Sie Sie sanft, um eine (nahe) aufkochen und stehen lassen, im bedeckten Topf aus der Hitze fünfzehn Minuten oder so. In diesem Fall würde ich wohl doch eher der grüne ring um das Eigelb als eine semi-weichen ei.
+709
Kimberly Syderman 11.08.2018, 04:21:43

Die Objekte im Bild sind dünne Nudeln, die manchmal verkauft als angel hair, Pilaw, Nudeln, fein Eiernudeln, chayreyé, oder broken vermicelli. In der Regel würde man braten Sie Sie in öl oder butter, bis Sie leicht gebräunt fügen Sie dann zu einem Eintopf, curry oder Suppe, so dass Sie absorbieren können etwas von der würzigen Brühe. Der besten hilft, fallen Sie nicht auseinander.

+642
Dewey Vozel 17.06.2015, 23:49:27

Ich mache salsa. Muss ich wirklich brauchen, um die Tomaten schälen? Ich habe canned salsa und geschmorten Tomaten für die Jahre. Peeling ist ein so chaotisch-Prozess. Wenn ich hacken Sie die Tomaten in meine Küchenmaschine muss ich wirklich schälen?

Auch meine salsa ist ziemlich dünnflüssig. Das ist, warum ich soll Kern und Samen davon? Nur was ist der Kern?

+617
user41877 28.07.2018, 07:50:45

Ich hasse Pilze auch. Die einzige Zeit, die ich jemals gemacht wellington, habe ich einfach eine Mischung aus Zwiebeln und Speck und Käse an die Stelle der Pilz-Schicht. Ich zuerst, bestreut mit parmesan-Käse. Dann lege ich eine Schicht von fein gehackten sautierten Zwiebeln und dann zerknittert gekocht Speck. Es war fantastisch und jeder dort sagte, es war das beste, was Sie je gegessen'. Ich weiß, das ist nicht wirklich 'wellington' mehr. Aber let ' s face it. Der einzige wirkliche Grund, warum jemand will, um zu Essen, es ist, weil es Rindfleisch und aufgeblasen Gebäck! Das ist das wichtigste denke ich :)

+560
valoric 28.02.2016, 21:37:21

Oh, tut mir Leid zu hören, über diese neueste frustrierend Entwicklung!

Wenn dieser dutch oven ist wirklich Gusseisen, glaube ich nicht, es war eine Fabrik angewendet "Schutzschicht" drauf. Die einzige Schutzschicht, einem gusseisernen Topf braucht, ist das würzen von Backwaren-öl, die Sie anwenden, um es. Selbst wenn es gewesen eine Art NASA-inspirierte teflon-Beschichtung, die Sie entfernt haben, mit der Stahl Wolle, dann, ja, es ist jetzt Weg, und Sie sind Links mit einer wunderbaren altmodischen Gusseisen Niederländisch Ofen wie diejenigen, die Menschen wurden mit für ewig (mit no space age-Beschichtung auf es).

Es ist wahr, dass sich Rost bilden kann, die auf Gußeisen sehr schnell, vor allem, wenn es heiß ist. Auch wenn es gewürzt ist ok (ich zumindest bin glücklich mit ihm), meine Gusseisen-Pfanne wird ein wenig Rost auf, wenn ich waschen Sie es mit Wasser und nicht Backen, Sie trocknen sofort. Aber ich wischen Sie den Rost entfernt, legen Sie etwas öl in die Pfanne, und braten entfernt.

Es klingt wie Sie vielleicht mehr als nur ein paar dünne Flecken von Rost auf dieses Ding. Hast du möglicherweise legte es auf das Feuer mit wenig Wasser und Deckel auf? Macht steam? (das wäre wirklich Rost den Platz)

In jedem Fall, ohne verschwenden zu viel mehr Arbeit an diesem Projekt, wie etwa das entfernen so viel Rost, da kommt einfach ab, und wenn die Oberfläche ist immer noch glatt, ohne viele Tiefe Gruben und Löcher, dann gehen Sie einfach weiter und versuchen Sie würzen es & sehen, was passiert. Folgen Sie den Gewürz-Richtungen, wahrscheinlich kam es mit.... Sie hat nicht wirklich erzählen, dass Sie die Saison auf einem knisternden Lagerfeuer haben Sie? Selbst wenn Sie es täten, würde ich versuchen, eine weitere moderate temp. Hat der Niederländisch-Ofen passt in den Ofen für Ihre Küche-Herd? Die Anweisungen, die Lodge geschickt mit meiner Bratpfanne angegeben Backen mit öl in den Ofen bei einer temp, die sorry, ich vergaß, aber ziemlich leicht, sich bis auf würde ich Wetten.

Wenn die innere Oberfläche ist so verrostet aus, dass es tief entsteint und raggedy, dann, hmmm, mein Rat ist der gleiche wie paparazzi (suchen Sie in secondhand-laden)

+551
joe merchant 02.02.2014, 03:48:29

Es ist eine tradition in südlichen Kochen für Kochen Krebse (crawdads). Kochen Sie Sie in Wasser gewürzt, dann reißen Sie in zwei Hälften, saugen aus dem Kopf, Essen und den Schwanz. Damit dies möglich ist, die Garnelen auch. Ich habe es getan und gesehen es getan, bei manchen Meeresfrüchte-restaurants. Ich weiß nicht, die Köpfe sind schon mal gegessen, aber Sie tragen zu dem Geschmack.

Ich habe auch Leute gesehen, die aus Südost-Asien (Vietnam, Laos, usw.) das Essen würde ganze Garnelen, Muscheln und alle. So ist es Kultur abhängig. Dies gilt für viele Lebensmittel. Während wir uns sträuben sich die Garnelen Köpfe in Amerika, wir lieben unsere Zimt und Kreuzkümmel (Süßigkeiten und tacos). Viele asiatische Menschen, die ich getroffen habe, speziell japanischen, finden Sie diese Aromen zu stark oder 'dirty' Verkostung. Kultur hat viel zu tun mit dem, was Lebensmittel, die Sie finden, angenehm, vor allem durch Komfort und Vertrautheit.

Hier ist ein Artikel über die geschmacklichen Vorlieben. Es weist darauf hin, die Vertrautheit Winkel, was ziemlich interessant. Je mehr Lebensmittel, die Sie ausgesetzt sind, bevor Sie zwei, die mehr Lebensmittel, die Sie mögen. Nach, dass, neigen Sie dazu, zu Abneigung, etwas neues, bis Sie "trainieren", sich selbst zu mögen. Außer Lima Bohnen, denn Sie sind immer eklig.

Die Psychologie hassen Essen und wie wir lernen, es zu lieben

Zwar gibt es eine Menge Geschmack im Kopf und Schale der Garnelen, die textur ist wahrscheinlich eine erworbene Geschmack. Ich bekomme auch ein bisschen hochgerechnet werden, wenn die Vene (Verdauungstrakt) ist noch in der Garnele. Je nachdem, wie es verarbeitet, dies kann oder kann nicht ein Problem sein. Ob es dich stört oder nicht, können Sie immer verarbeiten, ganze Garnelen selbst und sparen Sie die Köpfe und Schalen. Kochen Sie Sie in einen Suppentopf mit etwas arromatics, und Sie haben eine schnelle, schmackhafte Meeresfrüchte-Lager in etwa 20-30 Minuten. Fügen Sie einige gebratene Jakobsmuscheln, Muscheln, Stücke von Fisch, etc.

+546
user259505 28.01.2017, 21:54:29

Ah, Sie übersehen das offensichtliche: Kürbis!

Dies ist biologisch eine Frucht, eigentlich, wie ist die zucchini. Kürbis liebt, die gleichen Gewürze wie Karotte. Vielleicht auch rum oder butterscotch auch.

Nun, rote Beete ist ein Gemüse und Farben Kuchen köstlich; vielleicht, warum Sie ursprünglich Hinzugefügt wurde, wenn man geizig auf den Kakao.

Wie etwa Pastinaken nächsten? Süß und nussig, ich denke, Pistazien ergänzen könnte es auch in einem Rezept entlehnt zucchini Brot.

mehr Gemüse hier: http://www.deliciousmagazine.co.uk/articles/how-to-make-cakes-from-vegetables

p.s. wenn Sie noch nicht erraten Rabarber ist Rhabarber

+531
user46772 08.10.2013, 15:54:32

Ich weiß nicht, über das Wetter, aber nicht-Fabrik produziert Milch ändert sich mit der jahreszeit, da das Futter, das Einfluss auf Eure butter.

Über den winter werden die Kühe gefüttert werden, Heu oder mais, während den Sommer über, Sie weideten, so bekommen Sie das frische gras.

In den Niederlanden gibt es Bezeichnungen wie"graskaas"(wörtlich: "gras chesse'), welche aus der Milch, wenn die Kühe zum ersten mal veröffentlicht auf der Weide im Frühjahr. Ich weiß, es ist eine Bezeichnung für den winter vs. Sommer auch Käse, aber es kommt nicht zu mir zurück.

+508
Korey Grindele 12.05.2017, 05:02:17

Das Vollkornbrot kann dein Problem. Versuchen Sie, mindestens eine halbe AP-Mehl oder Brot Mehl, die sind beide besser auf die Bildung klejewoj Stränge, die halten alles zusammenkleben. Wenn Sie möchten, zu kleben, zu 100% ganzes Weizenmehl, könnten Sie versuchen, hinzufügen von ein extra ei zu helfen, bing alles zusammen.

+492
NEHA SAINI 25.03.2017, 10:39:33

Wenn ich brauchen, um zu Kochen-Lachs im Ofen bei 375° für 15 bis 20 Minuten und Krabbe Kuchen bei 400° für 20 bis 25 Minuten, was soll ich tun?

+476
Michal Tenenberg 23.08.2016, 11:05:42

Wo kaufe ich gute Qualität (für Trüffel) Schokolade in großen Mengen (> 3 kg)? Die Preise sehe ich für Valrhona, etc auf Amazon erreichen fast $15/lb und das ist lächerlich. Irgendwelche bevorzugten Anbieter? Danke!

+450
aslum 25.03.2018, 15:23:59

es gibt eine tolle Seite http://www.homemade-dessert-recipes.com/cream-soda-recipes.html die gibt original cream soda Rezepten aus dem 19 Jahrhundert an, vielleicht finden Sie dort etwas, dass Ihnen eine Rezept ähnlich wie die, die Sie suchen.

+410
Jeff Diederiks 25.11.2014, 19:25:25

Kakao-nibs sind tatsächlich ein Schritt in den vorgelagerten Stufen der Schokoladenherstellung Prozess sowohl aus Kakaopulver und Kakaobutter. Sie sind Fragmente aus den fermentierten und gerösteten Kakaobohnen, bevor eine andere Verarbeitung auftreten können.

In der Regel, um die Schokolade aus den Federn - die Federn werden zu Pulver zermahlen, dann einer feinen paste, dann halten Schleifen, bis es eine Flüssigkeit (bekannt als Schokolade-Likör), die gedrückt werden kann, trennen sich die Kakaobutter von den Feststoffen, die zu Kakaopulver - die sind leichter gespeichert, für andere Zwecke verwendet oder in Kombination in verschiedenen Proportionen. Fügen Sie etwas Zucker in den Teig für die dunkle Schokolade, fügen Sie etwas Milch Pulver, Milch -, Schokolade - und Sie haben Schokolade! In eine grob-und basic-form, natürlich. Es ist ein Artikel über den gesamten Vorgang hier, obwohl diese website hier richtet sich an ernsthafte Heim-Chocolatiers und hat weitere Informationen mit detaillierten Schritte und Ressourcen.

Diese Seite hat einige Ideen für die Ersetzung hausgemachte Schokolade-Likör (Ihre Nasen Boden zu flüssigen paste, recall) in andere Rezepte, wenn, dass, anstatt Schokoriegel, war Ihr Ziel. Ihre nib-paste (oder-Pulver, Fragmente, auch chunks) kann verwendet werden, hinzufügen von textur zu Ihrem Rezept, je nachdem, wie fein Sie gemahlen - aber Sie wäre als Ersatz für ein gleich Gewicht ungesüßte Bäcker Schokolade. Zucker für den richtigen Prozentsatz von dunkler Schokolade, und zusätzliche Milch Pulver (~6 G pro Pfund von dieser Seite, oder nach Geschmack), wenn als Ersatz für Milch-Schokolade. Denken Sie daran, um zu ermitteln, welcher Prozentsatz des Kakao in der Milch-Schokolade gegen die kombinierte Messung von Milchpulver und Zucker. Das ist so ziemlich der Großteil der Zutaten für die Schokolade, fehlt nur Stabilisatoren (wie Soja-lecithin) oder minor Aromastoffe (ein Tropfen von Vanille, etwas saure Milch, eine Prise Salz), die einige Unternehmen hinzufügen, um Ihre Schokolade stehen.

Sie versuchen zu ersetzen, entweder mit Kakaopulver oder Kakaobutter speziell wäre äußerst schwierig, da Sie sowohl in Ihren Federn, und als Ersatz für die kombinierte Masse könnte nicht funktionieren, wenn Ihre Federn haben einen anderen Prozentsatz (abhängig von den Bohnen selbst, so, schwierig).

Natürlich, kommerzielle Schokolade bedeutete für bars ist in der Regel auch conched (fein gemahlen für seidige textur) und getempert (erhitzt, die für die Stabilität). Diese vielleicht ein wenig schwieriger zu tun, die auf einem home-oder Hobby-scale - conchieren insbesondere dauert Stunden oder sogar Tage der Feinschliff - aber so etwas wie einen elektrischen nass-Schleifer in der indischen Küche verwendet möglicherweise den trick tun, wenn Sie bereits eine haben, oder bereit sind zu berappen cash nur für dieses Rezept.

Aber ohne das conchieren, Ihre hausgemachte Schokolade eher düster und rau - das ist in Ordnung, wenn das ist, was Sie für gehen, "Mexican-style"- Schokolade ist eine Sache, und Sie können hinzufügen, grobkörnige Zucker-Kristalle akzentuieren die textur - nur bewusst sein, der Unterschied. Tempern beinhaltet bringen Sie Ihre Schokolade, um bestimmte Temperaturen zu machen, mehr Hitze stabil,und geben Sie einen professionellen Glanz und snap - es kann zu Hause durchgeführt werden (es ist schwierig, aber machbar), oder sogar tun, ohne je nachdem, was Sie verwenden es für, aber wieder, sich des Unterschieds bewusst sein.

+406
trueshot 27.02.2015, 20:32:50

Sie können auch ändern der Farbe durch hinzufügen von dunklen Pilz Kiemen. Portabella Pilz Kiemen möglicherweise geben die butter eine schöne dunkle Farbe, ohne Zugabe von anderen Geschmack. (Viele Rezepte empfehlen Aushöhlung der Kiemen portabella Pilze zu vermeiden, die Verdunkelung der Nahrung.)

+378
minchiya 31.08.2015, 06:36:45

Couscous ist Bälle zerkleinert Hartweizen Grieß, im wesentlichen eine pasta. Es ist ein Grundnahrungsmittel in den Ländern Nordafrikas, aber auch in vielen Ländern in Europa und Nordamerika. Ich habe keine Hinweise darauf, dass "Französisch" couscous unterscheidet sich in keiner Weise von den traditionellen couscous.

+328
user1130176 19.12.2015, 16:56:20

Ich denke, das ist eine rein persönliche Präferenz. Versuchen Sie es und sehen.

Wenn Sie Zugriff auf ISO (oder ich denke, BSI oder Indian national standards) es ist ein ISO-standard für Brau-Tee für Geschmack-tests, die mäßig interessant.

+288
dlink 27.03.2015, 00:40:37

Als ich viel jünger war, mein Vater würde nach Hause bringen ein wirklich gutes Brot etwa zweimal im Jahr. Er erzählte mir die Mutter von einem Kollegen machen würde, und Ihr Sohn verkaufen, es wäre bei der Arbeit. Ich wusste nicht, es war Sauerteig zu der Zeit, aber wenn ich dachte vor kurzem, und fragte ihn, er sagte, es war.

Ich erinnere mich, dass es war ziemlich viel wie ein Laib weißes Brot in Konsistenz, textur und Kruste. Außerdem hatte es eine Form wie ein Laib Pfanne verwendet worden waren, und wurde eine schöne goldene Farbe auf der Außenseite. Es war vielleicht einen Hauch trockener als Weißbrot. Ich erinnere mich, dass meine Eltern frustriert mit mir, da ich immer hin und schneidet Scheiben, nur um zu Essen Ebene.

Weiß jemand, wie man ein Brot ähnlich wie diese? Ist es ein bestimmter style? Gibt es eine bestimmte Art der Herstellung macht es so? Ich glaube, ich habe gesehen, Rezepte, die Honig zu verwenden, würde aber die Hefe nicht in die Honig-Zucker? Oder ist es wie Alkohol Hefen, wo die Hefe nur verarbeiten kann, so viel Zucker. Ich denke, das ist geregelt durch die Stärke der Alkohol abtöten der Hefe zu einem bestimmten Punkt. Ich möchte nur wissen, wie man diese weiche süße Sauerteig-Brot. Danke.

+286
Adrian Perez 12.04.2015, 14:34:41

Ich habe gerade energisch schüttelte ein ei (von hand) und wenn ich es geknackt, es kam wie nichts hatte, auch passiert.

+199
Jude Hess 13.05.2014, 13:26:52

Als GdD erwähnt, schneiden Sie den Käse in kleinere Stücke erhöhen die Oberfläche und machen diesen Prozess zu beschleunigen, aber anstatt einweichen in Wasser und Zitronensaft einweichen in frischer Milch. Das Kalzium-Gleichgewicht der Käse und die Milch wird halt der Käse Schmelzen wie in Wasser.

Je nach Festigkeit des Käses, lassen Sie ein bis zwei Tage. Wenn Sie nicht zufrieden sind, nachdem, die und der Käse ist immer noch fest genug ist, können Sie ändern Sie die Milch und versuchen Sie es für zwei weitere Tage und wiederholbar, bis es Ihrem Geschmack entspricht.

Sie können auch versuchen, gehen für die Zitrone und Wasser-Methode, aber dann fügen Sie einfach einen Teelöffel Calciumchlorid für jede zwei Liter Wasser. Ich muss warnen, dass ich hatte mehr Erfolg mit der Milch aber. Hoffe, das hilft!

+185
user44371 03.03.2010, 15:41:55

Während Sie eine Pfanne auf dem Herd können die Folge geröstete Haselnüsse (oder jede Mutter), es erfordert ständige Bewegung und Aufmerksamkeit. Es kann schnell sein, aber es kann auch schief gehen schnell, wenn die Hitze ist zu hoch...oder Sie stoppen, schütteln der Pfanne zu lange.

Alternativ braten Sie in einem 325-350 F (163 bis 177 C) Ofen, auf einem Blatt Pfanne, in einer einzigen Schicht, die Ergebnisse in ein viel mehr vorhersehbaren Ausgang und erfordert weniger direkte Aufmerksamkeit.

Zehn bis 15 Minuten würde den trick tun, aber verwenden Sie Ihre Nase und Augen zur Orientierung. Sobald die Nüsse anfangen zu braten, können Sie schnell gehen, perfekt zu verbrennen. Starten Sie die überprüfung nach 8 oder 9 Minuten.

Wenn Sie die Arbeit mit Haselnüssen, dass die skins auf Sie, nach dem rösten, sichern Sie Sie auf ein sauberes Geschirrtuch. Falten Sie die Seiten über und reiben Sie die Nüsse zwischen den Handtuch. Dies sollte schnell zu entfernen die meisten der Außenhaut. Entferne ich die gereinigt werden diejenigen in eine Schüssel und geben die restlichen anderen reiben. Möglicherweise arbeiten Sie an (oder ignorieren) die paar hartnäckige lieben.

+96
Chuhue Thao 01.03.2012, 17:48:05
+83
Amanie Abu Leil 29.10.2010, 05:53:43
$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil