@Suz: Der Geruch wird oft mit der Vielfalt von Tomaten aus der Dose. Es ist sehr sehr ungewöhnlich, das schlechte Dosenfutter, auch viele (viele) Jahre nach Ablauf. Das fehlen der Verfärbung könnte durch einen anderen liner oder das fehlen von einem liner in der können. Trotzdem, ich war schon immer der Meinung - wenn Sie Zweifel haben, werfen Sie es aus. Es ist oft ein Zeichen von minderwertigen Käse. (oder cheddar, die manche Menschen vielleicht nicht überlegen, unterlegen, außer im Zusammenhang mit der pizza) Ja, ich fange an zu Fragen, ob Oma ' s Backofen war extrem miscalibrated, und das ist, warum es ist so heiß/lange... Ich bin flexibel-wenn eine kleine Kugel ist die einzige Möglichkeit, die ich bekommen kann es arbeiten, in Ordnung, aber das Kind, wer es beantragt, will es über 12" (30 cm) im Durchmesser. Ist, dass eine kurze Rippe? @rumtscho ich Feste den link. Zucker ist tatsächlich eine Klasse von Molekülen wie Glukose, Fruchtzucker und zahlreiche andere Zuckerarten. Saccharose ist das, was Sie denken, das ist speziell ein Disaccharid bestehend aus Glukose und Fruktose. Danke! Ich Frage mich, ob einige giftige material wie heavy metal ist sich in den Kopf. Sie gerade gezogen bis etwas Käse aus einem 17th century Wrack, und fand es hatte off gegangen. Die Dinge, die Sie aufrufen "Füllstoffe" sind keine Füllstoffe - Sie sind für die änderung der textur (Verdickungsmittel, Emulgator, verhindert harte einfrieren). Was sind Sie eigentlich versucht zu machen, das Eis aus? Sie müssen die Flüssigkeit-ish Basis, um alle die Massen, wie die Banane, die Sie erwähnt. Ich habe immer Spülen basmati-Reis, es ist nicht Poliert, so gibt es eine Menge von Stärke. Spülen ist der einzige Weg, um es leicht und Locker. Ich vermute, der Durchschnittliche Verbraucher würde nicht eine *Ahnung* wie beurteilen Sie einen Bauernhof Betrieb, für sanitäre Einrichtungen. :) Ich würde sicherlich nicht. @Jennifer das macht Ihnen mehr knusprig, innen als nur Backen Sie zweimal. Dies ist, weil mehr von dem Wasser entfernt ist, aus dem fries. Je weniger Wasser in der Mitte, desto leichter bekommen Sie knusprig sind. Ja, ich sagte es bereits im letzten Kommentar- "Es ist eine persönliche Wahl"! Rollen und schneiden Sie den Teig betrifft es die textur. Es ist gut, mit einem Teig, der eine große Menge von butter, da die butter in einer Weise, die es erstellt flakey Schichten. Aber Ihr Rezept fordert für weniger handling. So, die drop-Methode wird eine bessere alternative sein. @WayfaringStranger hah! duh. Ich werde sehen, ob kann ich jemanden finden, der mit einem Kirschbaum. @ChefBrooksie: bekannt vielleicht, aber falsch. Dampf bildet sich als Blasen bilden können, die verlangen, dass Kerne. Dies ist nicht ein Problem, das beim Essen zu Kochen - eine Kartoffel ist durchaus ausreichend - aber es ist gefährlich, wenn Sie mit kochendem Wasser. Das ist ein guter Punkt-in einigen Kulturen, Sie würde etwas schmoren, dann servieren Sie es als zwei Kurse -- eine Suppe natürlich für die Brühe, dann einen zweiten Kurs, was gekocht wurde in der Flüssigkeit. Wenn Sie sind besorgt über das Handtuch absorbieren öl, wenn Sie verbreiten, können Sie wahrscheinlich arbeiten Sie es in mit den Fingern. Kein öl, das absorbiert wird durch Eure Hände wird wahrscheinlich verbessern Sie die Haut ein wenig, aber die Haut ist in der Regel nicht sehr saugfähig, so dass selbst dann würde es nicht viel. ti Blätter werden könnte, Billig und stark, während die Alu-Folie könnte teuer sein und leicht zu reißen. Eigentlich getrocknete pfefferkörner schwarz auf der Außenseite (pericarp) aufgrund von oxidation und weiß auf der Innenseite. Weißer Pfeffer ist die gleichen schwarzen Pfeffer, aber pericarp ist entfernt mit einem Wasserbad. Gemahlener schwarzer Pfeffer conteins beide schwarz und weiß teilen, wie es gibt keine Möglichkeit zu halten, nur das pericarp. Sorry, ich wollte nicht wissen, den Unterschied zwischen einem Niederländisch-OFEN und ein Potje, aber für einen Dutch POT (auch bekannt als Karibik-Topf) und eine Potje. Aber trotzdem danke. Ich kaufte mir einen Apfel-Wein und einem Zimt-Wein - der Apfelwein serviert wurde warm-- wurde mir gesagt, ich trinke es aber auch lassen einige, die Sie goß dann die Zimt-Wein hinein, es schmeckte wie warmer apple pie-UND DAS IST der Grund, warum ich wollen Sie wissen, wie zu warmen Wein-- also es gibt Zeiten, die Sie wollen, warm, Wein Wenn es für Kochbücher (oder digital/social-media-äquivalente) - bitte NICHT FAKE herum, vor allem nicht durch hinzufügen oder so etwas ungenießbar. Einige von uns Köche wirklich, wie Sie die visuellen Hinweise (auf die Konsistenz, Schnittgrößen, ...) können Sie von einem treuen Foto. Wenn ich sehe, eine Kunststoff-verstärkte Schale in einem Kochbuch, ich will der Fotograf Essen Kunststoff. Veröffentlicht das Rezept. Da die butter nicht schmilzt, in kaltem Wetter, ich in der Regel Mikrowelle es leicht. mmm tja, meine Küche ist nicht separat beheizt das ganze Haus ist mit Zentralheizung ausgestattet. Wir es selten, wenn temp geht nach unten 10 Ja, ich bin nicht besonders gern aus dem Kochen und einfrieren-Methode. Danke ich werde überprüfen Sie diese heraus! :) Die Säuren sind in Wasser löslich, so dass mehr Anstrengung helfen können. Zwischen diesem und @Geschmack Fünf Antwort, ich denke das Rätsel ist gelöst. Danke. =) Alle Gewürze sind zuckerfrei. Yum, lecker Schwein, aber das sind nur konzentrierte Kalorien :( @E. Hua Tat polysorbate Arbeit? Das klingt göttlich! für alle interessierten, Mit 5-6 £ von Fleisch, 2 14 Unzen-Dosen Tomaten-sauce, etwas Wasser; Sie hat 10 pürierte peperoni, um einen netten, nicht-brennende Hitze (das scheint wie eine Menge, aber ich denke, die chorizo-Fett wirklich Ton nach unten). Das ist neben frischen hausgemachten chili-Pulver über Alton Brown Rezept. Ich nehme an, dass die Safran-Brühe wird verwendet, um eine orange Farbe, aber das sagt nicht viel darüber, Woher die rosa Farbe kommt. Dies ist eine gute Antwort. Das obige Rezept ist nicht für chocolate covered peanuts aber für ein einfaches fudge, der kristallisiert. Suche nach einem besser-fudge-Rezept, das besser funktionieren wird. Um die ordnungsgemäße Kochen, die Sie haben zu denken, Kochen die gleiche Weise wie Backen oder braten. Je mehr Volumen der Nahrungsmittel hat sich im Vergleich zu seiner Fläche, desto niedriger die Temperatur des Wassers, die benötigt werden, um zu verhindern, dass die Außenseite immer übertrieben im Vergleich zu innen. Dann test ich verwenden eine Bambus-Spieß laufen durch den dicksten Teil der Kartoffel zu sehen, wenn es irgendeinen Widerstand aus einem unter-gekocht-Bereich. Ja, das ist verdammt schwer. Hier in den Niederlanden haben wir 'American style' - buffets (Bringen Sie Ihre Eigenen), die kann natürlich auch verwendet werden, wenn mehrere Freunde mit mehreren Allergien kommen über. Keine Lösung, aber ein work-around, vielleicht. Eine andere Frage: haben Sie schon einmal ein großes Diagramm alle Ihre Freunde KÖNNEN-haves, und gesehen, was die überlappung war, für die verschiedenen Kurse? Nicht zu unterschätzen ist auch die Temperatur ein Induktionskochfeld anlegen können, in aluminium. Es ist vor allem problematisch in der Folie es Schmelzen kann auf das Glas und Schweißen selbst gibt es - aber ich weiß nicht, welche Dicke wird sicher, wenn überhaupt, also besser zu vermeiden, es vollständig.

Vor ein paar Wochen hatte ich eine sehr merkwürdige Erfahrung machen, udon-Nudeln. Fast sofort nach dem hinzufügen die getrockneten Nudeln in kochendes Wasser, und was eine leichte rühren, Sie fingen an, auseinander brechen. Nach ein paar Minuten, es war nicht ein einziges Stück länger als ein Zoll. Sie schmeckte nicht viel, wie udon entweder, wie Sie waren nicht im geringsten plump oder Firma.

Dies war eine andere Marke als die, die ich verwendet habe, vor, und Sie waren mit der Aufschrift "Bio". Wir vermuteten, dass Sie einfach schlecht waren Nudeln (Sie schmeckten etwas von nassem Karton), und warf Sie hinaus.

Letzte Nacht war ich versucht zu machen, udon wieder einmal, aus einer anderen Packung (einer anderen Marke). Das gleiche passiert: Nudeln zerbrach und schmeckte fad und matschig. Das einzige, was diese Marke hatte gemeinsam mit dem bisherigen pack ist, dass Sie beide mit der Aufschrift "Bio", und Sie waren beide in einem Gehäuse für mehrere Monate. Eine Marke war Amerikaner, aber der anderen Aufkleber war meistens in Koreanisch. Auch denke ich, dass meine Frau kaufte diese beiden Pakete, in der Erwägung, dass habe ich immer gekauft, bevor Sie.

So, meine mehrteilige Frage ist:

  1. Hat jemand hatte dieses geschehen mit jeder Art von Nudeln vor? Irgendeine Erklärung?
  2. Gibt es einen Unterschied in der "Bio" - udon, die macht es zu tun? Einige additive, die weggelassen wird? Ich habe nicht ein anderes Paket vor mir jetzt zu vergleichen, aber meine zwei fehlgeschlagenen Pakete enthalten nur Weizenmehl und Salz. Wie könnte das falsch sein?
  3. Könnte das Alter der Nudeln hat das verursacht? Ich habe noch nie gesehen, alten spaghetti-Nudeln auseinander fallen, wie dies...
  4. Sollte meine Frau werden abgehalten vom Kauf udon-Nudeln?
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