Ich meinte, dass Sie emulgieren durch Zugabe einer tatsächlichen Emulgator, li ke lecithin oder glycerin. Mechanische Methoden wird nicht funktionieren, in einer Küche zu Hause. Ich bin mir auch nicht sicher, dass es industrielle Geräte kann damit eine dauerhafte rmulsion durch rein mechanische Methoden. Es ist, um sicherzustellen, dass Bakterien schnell genug getötet. Der slow cooker wird eine Weile dauern, zu erwärmen, und die inneren Oberflächen der das Huhn wird noch länger dauern. Es würden alle getötet werden irgendwann einmal alles auf Temperatur, aber Sie müssen sicherstellen, dass Sie nicht bleiben in der Gefahrenzone (unten 140F) zu lange erste. @O. R. Mapper, ich verstehe Ihre Verwirrung. Unser Umgang mit dieser Art von Thema ist wirklich nicht intuitiv, und ohne Verschulden der neue Benutzer, die es nie erwarten. Leider ändern, um Platz für die weit verbreitete interpretation von "sicher" verbessert die situation nicht. Und ja, nicht bewusst am Anfang, dass es sicherheitstechnische macht es noch problematischer. Ich Frage mich manchmal, ob wir Menschen überhaupt mit der aktuellen Politik, und wünschte, wir könnten einen anderen Weg finden, von der Auseinandersetzung mit diesen Fragen, dass würde das problem lösen. Ich hoffe es wurde ein bisschen klarer jetzt. @Sobachatina gelernt zu übernehmen, sehr wenig und um Erläuterung bitten, nur um zu überprüfen. Wie deine Antwort, btw. Knoblauch verbrannt ist böse genug, um einfach alle Weg, monster oder nicht. Das macht Sinn. Die Stärke würde eine chance haben, sich in das Wasser, bevor es Gele. Es scheint, dass Sie Recht haben, dass dies nicht UHT. Ja, es ist Arla Marke, die ich verwendet habe. Die Kartons sind gekennzeichnet "högpastöriserad" (high pasteurisiert). Laut wikipedia die Pasteurisierung erfolgt bei 85 ° C. Soft <> zäh. Just sayin'. Ich Lebe in Südkalifornien und alle Milch, die ich kaufe, hat einen "besten Zeitpunkt". Ich wünschte, es hatte ein Ablaufdatum, denn eine "best by" - Datum ist weniger präzise.... @JanDoggen während gluten kann ziemlich viel Wasser unlöslich, entwickeln es zu einem Punkt, wo es Regenhose Zeug würde wahrscheinlich etwas sehr ungenießbar... @Kyra: Sie sind ganz gut! Nur eine Unze oder so von Sirup zu einem standard-Milchshake. Ich benutzte ein Schuss Pfefferminz-Sirup in eine std-Vanille-Milchshake mit ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe zu machen Shamrock Shakes für St. Patrick ' s Day, zum Beispiel. Persönlich, ich bin nicht einverstanden mit Ihrer Meinung, und deine Argumente und die Liste der Anmeldeinformationen, die nicht mich überzeugen. In meiner Rolle als moderator, ich habe versucht, so neutral wie möglich und Bearbeiten die post, in einer Weise präsentiert, die Sie in einem positiven Licht, die Art, wie Sie es getan haben. In meiner Rolle als Mitglied einer Gemeinschaft, stehe ich meinen downvote und wird nicht entfernen, weil ich denke, dass deine Meinung über Kaffee ist falsch, und die Argumente, die Sie Liste nicht mich überzeugen. Lesen Sie die Hitze von Bill Buford, Er hat eine schöne Beschreibung, wie das vorbereiten und halten Kurze Rippen für den service, die ist mehr oder weniger die gleiche Technik. Geschmorte Lebensmittel halten sehr gut, so dass die Frage ist nur, wie tun Sie schnell Wärme es am Ende? Ya Ihr Recht, im Wetten aus dem Blick von ihm war es möglicherweise irgendeine Art von anderen organ. Abhängig von der Füllung, und ob Sie einfrieren kann, das könnte funktionieren. Eine weitere option ist das Backen in die Torte Ringe, die sollte lassen Sie die ganze Sache aus, und dann wickeln Sie es auf ein Kuchen-Runde. Ich habe auch gesehen, dunkle Soja-sauce verkauft als "superior soy sauce", aber ich weiß nicht, ob das nur eine amerikanische Sache. Es gibt auch die japanische tamari, die gefunden werden können in Weizen-freie Sorten, die ist nützlich, wenn Sie Kochen für jemanden, der ein Weizen Empfindlichkeit, und die indonesean kejap (möglicherweise werden geschrieben ketjap oder kecup), von denen es mehrere Sorten, wie beispielsweise kejap manis, eine gewürzte, gesüßte Dicke Sojasauce. (und ich meine *Dicke*, nicht nur die dunklen) Hallo Paparazzi, talon8 korrekt ist. Gesundheit Diskussionen sind unerwünscht, sowohl in Fragen und Antworten. Der rest deiner Antwort ist gut, obwohl, so dass ich entfernt das Teil. Es ist 3" im Durchmesser. Ich werde versuchen, fügen Sie ein Foto davon in der Hälfte geschnitten. In Bezug auf Pergament: Es gibt einige, die behaupten, dass die poröse Natur der pizza-Stein ermöglicht eine Art "absorption" der Teig Feuchtigkeit, die sich in aids-Backen, und ich stellen Sie sich eine Pergament-Schicht beeinträchtigen kann dieser. Auf der anderen Seite, wechselte ich auf eine Dicke Stahlplatte zum Backen meine pizza im letzten Jahr, das ist natürlich viel weniger porös als ein Stein, und es hat nur gute Dinge für die Kruste. Also ich weiß nicht, ob diejenigen, die sprechen über "poröse" Steine haben eine starke Grundlage für diese Ansprüche. @mikeTheLiar dies ist in der Tat zu lang für die Kommentare, und im Gegensatz zu der Verdauung Teil, "Woher kommt der Zucker für maillard stammen von im Brot" ist ontopic. Es ist am besten zu schreiben Sie es als eine separate Frage. Ich Antworte später, die beiden anderen die Möglichkeit zu geben, einige bekommen rep und da verbrachte ich ein bisschen zu viel Zeit damit, SE-Zeug heute. oh, by the way. Den letzten Satz in der USDA-Artikel: "Home-getrocknete jerky kann gespeichert werden 1 bis 2 Monaten". Ja, den gleichen Artikel, die Sie lehrt, wie Sie zu heilen jerky ohne Salz. vielen Dank für deinen input. ich lief ein experiment, an diesem morgen, Boden und aß eine große Schüssel Brei aus dem Zeug. es war in Ordnung. es gab in der Tat einige kleine Papier-Teilchen, aber Sie waren klein genug in der Größe und Menge nicht zu stören den Genuss des Essens viel. keine Magenschmerzen oder so etwas, ich denke, es war tatsächlich "essbar" aber nicht überaus schmackhaft. Also, wenn es die Karotten Ihr am meisten besorgt, warum nicht die Tasche, die Sie Kochen und alles, was sonst in der Maschine ohne Tasche? Die maillard-Reaktion, verantwortlich für Bräunung und diejenigen, die tiefer reichen Aromen, die auftreten im Laufe der Zeit, unabhängig davon, ob Ihre temp ist 64 oder 84, es dauert nur länger bei niedrigeren temps. Jinx, du schuldest mir noch eine Cola! Aber seien Sie vorsichtig, wenn Sie in Betrieb sind es! Ich die Rauchmelder nach dem Thanksgiving-dinner vor zwei Jahren! Die Verwendung von "harten" und "raw" lässt mich denken, dass Sie meine trockene (unsoaked) Kichererbsen. @rumtscho - ja, ich habe erwähnt, dass es scheint nicht zu passen zu der Beschreibung gegeben... aber soweit ich weiß, diese Art von Kennzeichnung bedeutet in der Regel extra Sahne wurde Hinzugefügt, um die Milch zu machen, dass der Käse, und es ist somit reichhaltiger und fetthaltiger als ein normales oder Magermilch-version, auch wenn der Käse nicht "cremig" per se. Und naja, es klingt gut, auch wenn es nicht das war, was ursprünglich verwendet wurde, die ist, warum ich erwähnt es überhaupt nicht.

Ist es möglich, schwarzem Knoblauch aus der pre-geschälte Knoblauch oder frische Birne Imperativ?

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