Haben Sie irgendwelche Quellen, um zu unterstützen Sie Ihre Erklärung? @rumtscho - dies scheint der Fall zu sein für mich. Ich bekam eine Menge davon ab mit kratzen und schrubben, aber es ist immer noch störend. Was soll ich tun? Für eine reguläre Menge von curry (Wiesel-Wort-Alarm! - sagen Sie es serviert Ihnen 4 - 6) ich benutze 1 Zwiebel in den Teig, 4-6 Knoblauchzehen, 1 Zoll Ingwer. Für mich funktioniert. Zum Joghurt: du brauchst eine low-fat-Joghurt, Hinzugefügt am Ende des Kochens. Die Hitze bewirkt, dass es zu splitten, sonst. Ach @Sobachatina, in FD&C Farbstoffe sind nicht verfügbar, aber vielleicht finde ich das gleiche Chemie unter einem anderen Namen. Was ist die Antwort auf *"Wird das halten der Haube vent, der auf die Erhöhung der rate von Verdampfung?"*. Sie erwähnen einen Geruch, einen klebrigen film, dass ich es tun soll außen, dass ich "wollen vent", und auch irgendwie wissen Sie die Entfernung von my hood vent aus meiner Reichweite. Ich don ' T sehen überall in Ihrer Antwort, wo Sie die Adresse Verdunstungsrate. Hab ich was verpasst? Ich bin mit Ihnen zu denken, dass a) es schöner aus Glas, b) es ist wohl die Menge aroma, die man riechen kann, das steigert die Erfahrung. Übrigens - der Grund, warum die Ränder sind schneller zu erledigen, ist wahrscheinlich, da der Dampf leichter entweichen gibt es, im Vergleich zu dem center. Die raw (auch feuchten) Oberflächen-layer in der Mitte des Steaks wird auch Dampf erzeugen, die nicht entweichen kann, wie schnell und neigen dazu, zu halten die Temperatur der Oberfläche niedriger ist in der Mitte, bis Sie verdampfen die Feuchtigkeit in den oberflächennahen Schichten des Steaks. Wir können bestimmte Zeiger, wenn Sie ein paar details (siehe meinen letzten Kommentar). @Jon, Bevor die überprüfung der Höhe des Ofens (die ist selten perfekt) Sie überlegen, mit Schwerpunkt auf die Brenner rosten. Viel leichter zu behandeln, wenn Sie können shim leicht mit etwas Hitze beständig, als der ganze Herd. Einen Knethaken in die Maschine tun kann, sehr gut kneten (z.B. in meinem Kenwood - obwohl ich pizza-Teig in den breadmaker, weil die kontrollierten beweisen, Temperatur). Sie müssen möglicherweise optimieren Sie Ihre Rezept, aber ich glaube, Ihre Frage behandelt werden kann, als eine allgemeinere "kann ein thermomix kneten, den Teig gut?" Der Brenner ist ungefähr 1-1.5 ft im Durchmesser, so sollte es sein, heiß genug, um es zu Kochen. Ich hoffe, ich kann eigentlich Dichtung die Gläser drin ohne zu viel skunk, aber nicht, dass die außerhalb der Brenner ist viel mächtiger. Meine braucht 2 AAs. Diese enthalten lithium in mehrere giftige Sorten, die würde ich raten, sich nicht berühren zu löschen. @sarge_smith: Alle Nahost-shawarma ich gegessen haben (zumindest in der Levante) wurden von der "gebratenes Brot". Ich Stimme jedoch zu, dass das Fleisch mehr klobig/grob verarbeitet als die Griechische Vielfalt. Ah ok! Ich denke, was ich versuche zu tun, war zu versuchen, das Rezept in einem konventionellen Ofen mit Temperatur-Einstellungen... Vielleicht ist die richtige Frage wäre - Welche Temperatur würde das Essen wahrscheinlich nach dem Garprozess es für 70 sec auf high? Es ist genau das, was ich gesagt habe. Ist Gewicht zu Gewicht. Sind Sie in der Lage zu Lesen, meine Antwort? @rumtscho. Es ist nicht widersprüchlich! Es gibt keine andere verwendet wird, wenn die Dinge richtig gemacht werden. Es ist genau das, was ich klären, in die Verlängerung. Konnte Sie sehen, meine klare Antwort? 50 bis 70 mg Ascorbinsäure pro 1 kg des gesamten Zutaten. Streng 1 ppm ist 1 in 1 million, nicht 1 in 1 million und 1! Das habe ich auch erläutert. Ich hoffe, es wird gelesen, auch von Menschen, die mehr ponderant und schneller Verständnis Anteil und Konzentration. Aber es ist nicht unfair. Die Abstimmung nach unten eine richtige Antwort falsch ist Auch wenn Sie ausgemacht habe ist es das gleiche seit Jahren, es ist möglich, dass der termostat in deinem Backofen ist nicht, und Sie halten die Dinge ein wenig zu heiß (was zu überkochen, wie oben erwähnt) Ich würde nicht ablassen - es ist Aroma in der Flüssigkeit. Kochen Sie das Wasser ab, intensivieren das Aroma und verdicken Sie die sauce. @Julio: in der Regel ist jeder Platz verkauft tabasco verkaufen Frank s (*in der Regel*). Gibt es irgendwelche undokumentierten leaveners in Ihrem Rezept? Interessanter Punkt, obwohl der Topf hat ein anderes einfügen (die Blätter 6" oder so Platz zwischen Pfannenboden und einfügen). Diese Antwort ist der link zu einem Artikel, der besagt Schnaps sollte aufrecht gelagert werden, aber ist es nicht letztendlich beantworten Teil meiner Frage: warum? Ich habe gehört, dass Sie sein sollten, aber ich habe nicht gesehen, die Argumentation hinter es. Auch glaube ich nicht, parboil die Kartoffeln, da das Frittieren Zeit der Pfannkuchen sollte ausreichend sein, um zu Kochen. @aris - 50% des Gewichts der Mehl ist ein Drittel, oder zu sagen, es ist doppelt so viel Mehl wie butter Ich habe versucht, Kartoffel-chips, aber es hat nicht funktioniert. Chips nimmt Wasser auf und werden weich. So würde es nicht schaffen, Grat-Struktur. Es sieht lecker für mich! Normalerweise, ich würde nicht diss entweder einen der Vorschläge, aber... Du bist sieden oder schmoren eine Wurst in Ihr. Gehen *Billig* - subtilen Aromen nicht wirklich durch kommen, zumindest in meiner Erfahrung. mfg s Vorschlag klingt ungefähr richtig; speichern Sie die anständiges Zeug zu trinken, während Sie Grillen... Welche Länder Kennzeichnung Gesetze sind Sie auf der Suche an? Mit Bezug auf den Inhalt Ihrer Antwort: Sie haben eine Art der Quellenangabe für die Behauptung, dass der *Staat New York* gemacht eine PR-Anstrengung, um die Rebranding-steaks? Es klingt wie die Art von Sache, die Sie würde nur freiwillig sein rebranding zu Metzger, Lebensmittelgeschäfte, Lebensmittel-Händler und restaurants. Ich sehe nicht ein, warum die Regierung involviert waren, noch, warum es gewesen wäre, nur in New York. Überall in den USA, wenn jemand herausgefunden, dass nannte es ein " New York strip steak gemacht, es verkaufen sich besser, Sie würde es tun. Danke @Athanasius - Recht. Ich ein wenig übertrieben, so dass niemand würde es wirklich tun :) Danke für die info! Das ist eine gute Idee. Dinge wie Käse und Eis sind nicht sehr beliebt whereI Leben und die Zutaten sind in der Regel schriftliche, in Logogramm, aber das nächste mal ich draußen bin, werde ich sehen, ob ich etwas finde. @TFD: ich glaube nicht, es fehlt der Punkt. Die Frage ist nicht angegeben, *Zerkleinern* Knoblauch, nur "cutting it up". Es ist üblich, zerquetschen Sie Knoblauch für alle der oben genannten Gründen, aber immer noch schneiden Sie es in nur ein paar kleinere Teile zur Verbesserung der "Ausbeute". Ich habe nie in Betracht gezogen Grillen eine Banane und bin begeistert, dieses zu versuchen heute Abend! Das video scheint down zu sein. Wie wir schon oft gefragt in der Vergangenheit, bitte geben Sie einige Kontext für links; was hat Alton Brown machen Sie den Entfeuchter und wie ist die Allgemeine Vorgehensweise? Danke für den Tipp Johnny... großartige Idee zu überprüfen, die Ofen temp für eine Menge von Gründen. Ich werde es versuchen Reis ist Stärke, und Stärke sind Ketten von Zucker. Wenn Sie klebrigen Reis auf die harte Art und Weise einige der Reis die Stärke wird umgewandelt, um einfache Zucker, die den Reis klebrig. Zucker bedeutet, dass Sie nicht haben, um zu konvertieren stärken zu einfachen Zuckern, es ist im Grunde ein cheat. Sie scheinen zu empfehlen Garzeit auf der verlinkten Seite, wenn auch sehr kurz: "Kochen Sie gründlich vor dem Essen, für vielleicht 2 Stunden bei 190 Grad Celsius." Flasche Wasser, ein Seil, an Gewicht. @Jay chinesische Züchter auch immer traditionellen westlichen Gemüse speziell für den export Das andere problem ist, dass es nicht die Salzigkeit. Eine Mischung aus Zucker und Salz nicht zu stoppen schmecken salzig, es schmeckt süß und salzig zur gleichen Zeit, die schlimmer ist als nur oversalted. in der Tat, das ist der Grund, warum ich zitierte es. laut wikipedia dänischen "normalen" (komprimierte Hefe, wie Sie sagte) ist eine der Formen der Bäcker die Hefe aktiv ist getrocknet, die würde, von "normaler" Hefe in Großbritannien, und ich denke Amerika. Ich gehe davon aus, dass jemand sich auf ihn als 'regelmäßig' ist aus den USA.

Diese Produkte sind in der Regel zu Regal stabil und benötigen keine Heizung. Einmal geöffnet sollten Sie im Kühlschrank aufbewahren.

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