Die 'nicht cremig" kann kommen von überkochen -- denn die Bisse sind sehr viel kleiner als ein full-Käsekuchen, es ist viel mehr anfällig für überkochen. @Kate, Hoppla, das war ein echtes Missverständnis. Ich habe klar Fehler beim extrahieren so viel Koffein wie üblich von meinem Kaffee. Wenn ich sage "was" meine ich die Zutaten-Liste :D Bitte seien Sie sich der Tatsache bewusst, dass nicht jeder lebt in den Vereinigten Staaten oder Europa, Es gibt keine solche Dinge wie Käse Theken, wo ich wohne, Wenn ich Fragen zu einem Supermarkt, wo ich Lebe für den Mozzarella werde ich wahrscheinlich Holen Sie sich eine leere starren. Hier sind wir auf unsere eigenen. 350F, sahen Sie auf "fertig", nach etwa 15 Minuten @GdD, ich vermute, dass bei niedrigen Temperaturen, die Käse nicht karamellisieren richtig. Interessanterweise gibt es Pasteurisierung charts verfügbar für eine Vielzahl von rohen Lebensmitteln und schädlichen Mikroben (vor allem Botulismus). Ich habe noch einen finden, der für die Hefe, Wahrscheinlich, weil es nicht Menschen töten... Es stellt sich heraus, das Backblech war ich mit gedämmt wird. Ich verglich es mit einem anderen Blatt, und Sie kochte ein wenig schneller und ein wenig mehr auf dem Boden als auf dem festen Blatt. Danke! Verwandte: orthodoxe Juden' Einwände zu Kochgeschirr verwendet für Fleisch vs. Milch, und die Regeln, die Sie anwenden, um sich selbst, wenn Sie nicht zu Hause. Ich glaube tatsächlich, es ist wahrscheinlich okay, jetzt; es geht um die Reihenfolge der Zutaten für einen einfachen Eintopf (mit ein paar zusätzlichen details). Ich werde Bearbeiten, ein wenig mehr, um zu versuchen, um zu vermeiden, Wandern tangential Antworten, aber ich glaube nicht, dass es offensichtlich zu weit mehr. Ich denke, Sie würde besser werden die Antworten durch die Fragen spezifischere Fragen (z.B. " ist es besser zu hacken mehr-Kochen Dinge mehr fein, oder lassen Sie Sie einfach länger Kochen), aber wir sind nicht zu zwingen, Sie zu bitten, es in der besten Weise möglich. FWIW: lose verpackt Burger gemacht mit Kurs-Hackfleisch nicht leiden unter diesem problem - ich vermute, Sie sind besser in der Lage zu schrumpfen gleichmäßig, da das Fett gerendert aus, wo dicht Pasteten finden die Kante schrumpft schneller als in der Mitte. Ich denke, dass dies bezieht sich auf ein Verfahren, in denen Salz und Kerzen platziert sind, in den Reis-container, in dem glauben, dass Sie verlängert die effektive Lebensdauer der Reis. Aber es wäre schön, wenn die OP könnte erweitern Sie die Antwort, es ist sehr schwer zu verstehen, derzeit. Ich habe in der Lage zu finden, die Chilischoten, die für das Thailändische Essen, das ich Kochen von asiatischen/orientalischen Supermärkten, aber ich denke, ich werde einen härteren Blick das nächste mal andere Sorten. Im gehen durch meine Kochbücher, die ich gefunden in einem 1970 Nachdruck der Mrs. Rorer Neues Kochbuch (ursprünglich aus dem Jahre 1898) eine Diskussion der verschiedenen Zuckern bei der Herstellung jelly. Sie wird insbesondere erwähnt, Rohrzucker (Saccharose) mit der saccharoses, zusammen mit Malz-Zucker (maltose) und Milchzucker (lactose); In der glucosses, dextrose, Traubenzucker und Fruchtzucker (levulose); In der amyloses, Stärke, Gummi, dextrin, insulin und Zellulose. Im text (das oben war ein Tisch), "Unter dem Kopf @Stephie ich dachte, "zu verbrauchen bis" = "verwenden von" und "mindestens haltbar bis", was bedeutet, dass *beide* "am besten durch" und nicht-so-dringend "use by". Ich habe keine abgepackten Schinken (Kochschinken), jetzt in handlicher, aber ich bin sehr sicher, dass es ein "Mindeshaltbarkeitsdatum", die auf es gedruckt und Kochschinken ist definitiv nicht ein Produkt hat nur einen "besten" Zeitpunkt. Es ist sicher zu konsumieren es einige Tage (oder sagen wir eine Woche) nach dem Mindeshaltbarkeitsdatum aber ich bin mir sicher, dass ich nicht sicher konsumieren es nach zwei Jahren Lagerung in den Kühlschrank. @EllenHenneke Sorry - OP ist die Abkürzung für "original poster". Als für diese Antwort, ich denke Paparazzi ist zu sagen, dass es keinen guten Weg, das zu tun, was Sie wollen, und Sie haben, um stattdessen bis zu 2-4 Uhr zu starten, wird es bereit um 2pm. Vielleicht hat jemand anderes eine ansprechende Antwort, obwohl. Was ist ein target end-pH-Wert? 4-5? Hast du einen besseren link für die high-FODMAP-Beschränkung? Ich bin mir nicht sicher, wo Sie zu suchen auf dieser Seite zu finden, was es bedeutet, zu vermeiden. Kein Problem auf meinem Ende Ob Sie es glauben oder nicht, das Problem mit den ganzen mohnsamen ist in der Tat Größe: Sie sind nicht groß genug, um angenehm knackig, aber Sie sind nicht klein genug, um nicht das Gefühl, düster. Also ja, die *wichtigsten* Grund, Sie Schleifen, Mohn ist zu release alle den Geschmack, aber das ist nicht der *einzige* Grund. Haben Sie Hitze, bis die Mischung oder einer Komponente von Ihrem Teller? Ich bin nicht einverstanden mit der "nicht beeinflussen, wie Sie Backen" Teil, dass viel von einer Veränderung des pH-Werts in den Teig, wird ändern Sie die textur sehr. Die "schmecken und sehen" - Teil ist in der Tat der einzige Rat hier möglich. @rumtscho: Nicht unbedingt am nächsten Tag. Gemeinsame Fälle von Lebensmittelvergiftungen (Salmonellen, e.coli, etc.) kann dauern 3-7 Tage für sichtbare Symptome. Das ist, warum so viele Leute, die machen schlechte Lebensmittelsicherheit Entscheidungen scheinen zu denken, Sie sind einfach nur gut; Sie machen sich selbst krank und dann misattribute Ihre Krankheit zu etwas, was Sie aßen vor kurzem (wahrscheinlich in einem restaurant). Ich lade Leute zum hinzufügen von Sorten in anderen Regionen außer den USA. @BenMiller fairer Punkt. Vielleicht ist die Anleitung gewesen wäre klarer, wenn Sie Lesen: 3 ungeschälte Karotten geschnitten in 2-Zoll Stücke. Am Ende, ich bezweifle es wird viel Unterschied in Ihrem Endprodukt. Obwohl die frühere Frage nicht wirklich in den Geschmack Unterschied zwischen den beiden Methoden. Ich hörte nie von "Fettuccine Alfredo" in Italien, auch nicht in Rom (in Rom ist typisch "carbonara" und "amatriciana"). Der blog-Eintrag wies ich darauf (sorry, es ist auf Italienisch) erklärt, dass dieser Alfredo pasta ist üblich in den Staaten, obwohl völlig unbekannt, in Italien. Ich formulieren Sie den Titel nicht nur spaghetti. Menschen mit treenut und Erdnuss-Allergien kann manchmal heftig reagieren, um selbst Spuren, so werden Sie sehen, wie Sie vermeiden Optionen, die kontaminiert werden kann in der Produktion. In diesem Fall, durch die Mutter-frei meine ich Produkte, die nicht enthalten die üblichen Warnungen abgesehen von der offensichtlich nicht mit einer beliebigen Nuss-Zutaten.

Ich habe irgendwo gelesen, dass sharkfin Melone (Cucurbita ficifolia) zu halten, für Jahre, wenn trocken gehalten. Ist das wirklich wahr? Es scheint ein schrecklich lange Zeit. Ich habe einige Samen auf Bestellung, also auch, wenn niemand sonst hat die Erfahrung hier, habe ich vor herauszufinden.

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