Fragen mit dem Tag 'canning'

Hmm, der Moderator ist die Beantwortung von Fragen? Aus den Tagen vor microplane, meine Mutter würde das 'star' - Seite einer box reibe, und eine leichte Berührung. Sie können auch mit einem Gemüse-Schäler, dan ...
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Nicht einweichen trockenen Bohnen vor dem Kochen, verhindern Blähungen?

Es gibt alle Arten von Meinungen, ob oder nicht einweichen Bohnen trägt zur Verringerung von Blähungen. Einige sagen das hinzufügen Dinge wie Backpulver, Zitronensaft, Salz, oder andere Dinge, um das Bad hilft die Wirkung. Einige sagen, das einweichen in einem warmen Wasserbad ist effektiver als ein Kaltwasser-Bad. Andere sagen, es gibt keinerlei Auswirkungen. Meinungen der Lebensmittel-Spalte Redakteure und Blogger (und auch Nutzern von Erfahrenen Rat!) scheinen zu divergieren erheblich. Dieser sagt mir, möglicherweise gibt es wenig Konsens in der öff ...
18.06.2016, 18:12:32
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Münzen im Brot?

Ist es üblich, in der griechischen oder irgendeiner anderen Küche, um eine nickel - (oder beliebige andere Münzen) in dem Brot? Ich weiß, es ist tradition, zu Backen einen ungenießbaren baby Figur in Mardi GrasKönig Kuchen:" aber ich hatte nicht gehört, über das nickel - /Münzen-tradition. Vorausgesetzt, man isst nicht die eigentliche Münze selbst, ist es auch sicher? Gibt es etwas besonderes über die nickel-Metall -, oder ist eine Münze, die symbolische in eine andere Weise? ...
12.02.2013, 12:36:33
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Gibt es ein chemisch-frei, hausgemachte Ersatz für deli?

Kinder Essen Wurst lustig, ob allein oder in sandwiches. Ich vermeide salamis als Ihre (gesättigt) Fettgehalt ist Auffällig und bedenklich, sondern sogar die besseren, wie capocollo, sind immer noch voll mit Chemikalien, MSG, Natrium-erythorbate, und Natrium-Phosphat anwesend in jenen, die behaupten, überlegen zu sein, denn Sie enthalten keinen Weizen. Die nächste beste option ist, um zu bereiten meine eigene Fleisch, schneiden es möglichst Dünn, wie ich kann, und dass die Verwendung. Leider werde es notwendig se ...
19.06.2018, 01:16:41
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Wie man Krave wie Muscheln?

Wie kann ich eine shell, die die gleiche textur und Geschmack, wie Sie die Schalen auf Krave Müsli? Ich wollte zu meinem eigenen zu machen mit meinen eigenen Einreichungen haben aber keine Ahnung, wo zu beginnen. Auf der box sagt, Sie sind aus Hafer, Reis und Weizen. ...
07.11.2019, 17:20:34
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Jeder Nachteil pre marinade machen und dann setzen Sie Sie in den Kühlschrank?

Ich wollte Fragen, gibt es irgendeinen Nachteil bei der Herstellung einer marinade, und dann speichern Sie Sie in den Kühlschrank, bevor es verwendet wird? ...
20.08.2010, 00:57:59
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Wie "Backen" ganze Kartoffeln im slow cooker?

Die Fähigkeit, "gebacken" Kartoffeln in eine langsame Herd ist ziemlich Ansprechend: ich kann Backen Kartoffeln, während bei der Arbeit, ohne Heizung mein Haus oder sorgen darüber zu machen, Brandgefahr. Nach dem Lesen mehrerer Rezepte auf dem internet, es schien, dass eine Kochzeit von 4 - 8 Stunden normal war. Jedoch, mein slow cooker ist Kochen die Kartoffeln für etwa 14 Stunden jetzt und die meisten von Ihnen sind noch nicht gekocht. Auf der anderen Seite, nach dem öffnen bis die Kartoffeln auf der unteren Ebene sind Sie über-gekocht. Die Beu ...
10.10.2018, 04:20:35
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Ist es etwas besonderes sprudelnde Wasser?

Basierend auf diese Antwort: Warum Salz, Kartoffel, Wasser? Ich dachte immer, das Wasser kocht über war immer das Wasser auf eine bestimmte Temperatur. Sie können nicht wirklich bekommen, das Wasser auf eine Temperatur über diesen Punkt, weil, sobald Sie es tut, wird zu Dampf. Sie können kleben Sie es in einen Schnellkochtopf (wieder der ganze Sinn von dem was ich verstehe) so erreichen Sie höhere Temperaturen, aber du wirst nie Vergangenheit zu Kochen. Auch, es dauert immer länger, um zu Kochen ...
30.10.2019, 21:40:15
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