Fragen mit dem Tag 'cheese'

@rumtscho: was für ein cheesecake nicht enthalten Eier? Es gibt nichts besonderes über Backpulver und Essig. Sie sind genauso wahrscheinlich (oder unwahrscheinlich) zu Schaden Ihrem Ofen, wie alle anderen R ...
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Sherry vs Sherry-Essig

Ist sherry-Wein die gleiche wie sherry-Essig? Mein Rezept fordert für sherry-Essig und ich habe derzeit sherry Kochen Wein. Kann ich es verwenden? ...
13.05.2017, 20:44:33
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Wie lange koche ich den braten?

Ich war nach der Beratung der Vorwärmung @ 400 und hatte jede Absicht der Senkung er temp zu 300, aber stattdessen habe ich vergessen zu senken und endete Kochen Sie für die ersten 30 Minuten bei 400. Ich senkte die temp zu 300 und betätigte es. Wie sollte ich Vorgehen? ...
25.09.2015, 08:47:24
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Wie kann ich die Annäherung an eine Starbucks-latte zu Hause?

Ich möchte ein wenig Geld zu sparen, indem Sie meine morgen-latte zu Hause, anstatt es zu kaufen. Aber es scheint, wie der barista macht etwas mehr als nur mischen, Kaffee und warme Milch zum Ergebnis, die perfekte latte. Welche Inhaltsstoffe gehen in einen coffee-shop-latte, wie bei Starbucks? Welche Techniken benötige ich, um annähernd eins zu Hause, mit dem gemeinsamen hausrat? ...
05.04.2013, 03:01:24
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Kann ich einfrieren von Eigelb?

Manchmal, wenn zu machen Rezepte, die erfordern nur Eiweiß, ich weiß nicht, was zu tun mit dem Eigelb, so dass ich nur werfen Sie aus. Stattdessen werfen Sie aus, ist es möglich, Sie einzufrieren und halten Sie Sie für eine spätere Verwendung? ...
29.09.2018, 15:38:16
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Ersetzen quinoa-Mehl, Weizen-Mehl, in ei-Nudeln

Wenn ich ein ei Nudeln, kann ich ersetzen quinoa-Mehl, Weizen-Mehl (Grieß, Hartweizen, für alle Zwecke, etc)? Oder wird die Anwesenheit der Eier nicht genug, zum Ausgleich der Abwesenheit von gluten, und ich würde hinzufügen müssen, um ein weiteres Bindemittel, (ich denke, xanthum gum oder Kartoffelstärke)? ...
16.02.2014, 07:22:09
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Wie wählen Sie ein Essig-Ersatz, wenn ich nur halten, Balsamico und Reis-Essig?

Manchmal passiert es mir, dass in einem Rezept eine bestimmte Essig erforderlich ist, und ich nicht das Recht haben, einen bei der hand, aber eine Vielzahl von anderen zu wählen. Meine Frage ist also, in Bezug auf Geschmack, die Essige sind am nächsten zu einander? Normalerweise habe ich Balsamico und Reisessig im Lager und in der Regel müssen Sie zu ersetzen oder ersetzen möchten: weiße Essig, Weißwein-Essig, Malz-Essig ...
29.05.2015, 03:59:09
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Wie schälen, schneiden und vorbereiten von Kaktusfeigen, ohne dass die Dornen in Ihre Haut?

Peeling der feigenkaktus-Frucht, oder besser bekannt in einigen Läden als die kaktusfeige (oder Thunfisch, indischen Feigen) kann schmerzhaft sein, aufgrund der Dornen auf Sie. Die Haut der Frucht ist bedeckt mit winzigen Nadeln (genannt glochids). Sie sind so Dünn, dass Sie nicht sogar fühlen, wenn Sie geben Ihrer Haut. Das problem ist, dass Sie stechen wie verrückt, wenn Sie Sie berühren, dass der Bereich der Haut und sind fast unmöglich zu finden und wählen Sie aus. Sie sind auch unsichtbar, wenn Sie fallen auf den Boden, Zähler oder ...
20.08.2010, 16:37:22
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Wie kam der Erfinder Robert C. Baker binden Panade für Hühnchen?

Ich lese auf Wikipedia , dass Robert C. Baker erfand eine revolutionäre neue Art und Weise zu binden Panade für Hühnchen, das klebt auch auf das Huhn, nachdem es eingefroren und wieder erwärmt. Ich kann nicht finden, was auf diese Weise aufgerufen wird und wie es gemacht wird, hat jemand von Euch das weiß? ...
16.10.2011, 20:17:03
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