Fragen mit dem Tag 'crumb-crust'

@Schneemann - Nicht unbedingt. Sie können Austrocknen, das Fleisch mit der kühlen Luft, wenn es trocken genug ist. Moderne dörrgeräte verwenden Wärme, um den Prozess zu beschleunigen, aber ich kann kühlen, Entfeuchten ...
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Was sind einige Methoden im Umgang mit Sauberkeit bei der Arbeit mit rohem Hühnerfleisch, Schweinefleisch, etc.?

Ich bin super paranoid, wenn Sie sich vorbereiten/Kochen Huhn, Schwein, etc...vor allem jetzt, wir haben einen 11 Monate alten kriechen herum. Also, ich bin ständig versucht, wachsam zu sein über halten das rohe Fleisch prep Bereich beschränkt und ich bin ständig waschen meiner Hände mit heißem Seifenwasser. Wenn Sie beobachten Sie die Köche im Fernsehen, dass Sie grundsätzlich wischen Sie Ihre Hände auf Ihre Schürze, wischen Sie die Schnittflächen mit einem Tuch, etc. Ich sehe kein system oder Verfahren für die Dinge zu halten, Sanitär. Irgendwelche ...
15.04.2014, 19:19:22
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Wie zu sagen, wenn es sich Honig, super gefilterte Honig oder Maissirup?

Es ist dieser Artikel hier in Australien, dass ein Importeur gekennzeichnet hat, mais-Sirup als Honig. Es wurde importiert aus der Türkei, und es wurde den Menschen verkauft. Ich denke, das ist nicht einfach so geschehen hier im land von OZ. Nur mit ein wenig Suche fand ich heraus, dass es eine internationale Verschwörung gegen die bescheidenen Bienen und Menschen Durcheinander, die Natürliche Prozesse. Es ist auch super gefiltert, dass Honig keine pollen an alle. Ich dachte immer, dass die pollen ist der wichtigste Bestandte ...
05.04.2014, 18:44:30
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Wie schälen, schneiden und vorbereiten von Kaktusfeigen, ohne dass die Dornen in Ihre Haut?

Peeling der feigenkaktus-Frucht, oder besser bekannt in einigen Läden als die kaktusfeige (oder Thunfisch, indischen Feigen) kann schmerzhaft sein, aufgrund der Dornen auf Sie. Die Haut der Frucht ist bedeckt mit winzigen Nadeln (genannt glochids). Sie sind so Dünn, dass Sie nicht sogar fühlen, wenn Sie geben Ihrer Haut. Das problem ist, dass Sie stechen wie verrückt, wenn Sie Sie berühren, dass der Bereich der Haut und sind fast unmöglich zu finden und wählen Sie aus. Sie sind auch unsichtbar, wenn Sie fallen auf den Boden, Zähler oder ...
20.08.2010, 16:37:22
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Wie kann ich anpassen Reiskocher gedünsteter Fisch zu Kochen in einem Topf?

Ich habe gesehen, gedünstetem Fisch, wo die Fische gekocht wird auf der Oberseite der Reis in einem Reiskocher. Ich möchte versuchen, diese, aber ich habe nicht einen Reiskocher und immer koche meinen Reis in einem Topf. Weiß jemand, wie man sich auf diese Art des Kochens zu arbeiten, in einen Topf? Meine übliche Methode des Kochens Reis ist wie folgt: 2 c Basmatireis 2,5 c Wasser Aufkochen, dann runter drehen auf minimum und decken. 15 Minuten Kochen, dann vom Herd nehmen und stehen lassen (ohne Deckel) für 10 Minuten. So w ...
07.11.2013, 17:39:30
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Was sollte ich verwenden für die alten Rezepte, die rufen Sie für 'Buttermilch'?

Old-school-Buttermilch ist die Milch nach gelassen Buttern und ist nicht heute s 'cultured Buttermilch'. Eine aktuelle Antwort auf die Frage, was für 'süße Milch' erwähnt : Buttermilch war, was bleibt, nachdem die saure Milch hatte, wurde aufgewühlt und der butter entfernt. Es waren immer kleine Partikel von butter übrig Seit Jahren hatte ich davon ausgegangen, dass Magermilch war der beste Ersatz (als es die Milch mit dem Fett entfernt), aber dies deutet darauf hin, dass es sowohl verbittert und hat ein bi ...
29.11.2017, 23:31:33
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Was ist die Zutat, die eine sichuan - (szechuan) - hot pot den Mund betäubende Erfahrung?

Ich bin gespannt, ob es von der Sichuan-pfefferkörner. ...
12.01.2014, 05:45:04
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Was ist die gezahnte Seite der Klinge auf ein Fantastique veg cutter verwendet?

In Indien nahm ich eine Anjali Gemüse-und Obst-Schneide-Brett, Bild unten. Seine Klinge ist zweiseitig: gerade am Ende, sehr grob gezahnt, auf der anderen. Was ist die gezahnte Seite verwendet? In diesem Demo-video vom Hersteller , die Sie nie zeigen wird. Es zeigt sich aber auch eine Ananas mit ein paar ausgefallenen Dekoration, also wenn das passiert, werden die Nutzung, erläutern Sie bitte, wie genau das zu erreichen. ...
28.07.2010, 15:27:07
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Bohnen sollten nicht serviert werden Sie mit Kartoffeln?

Huffington Post schreibt: Kartoffeln Konflikt mit der Verdauung der Bohnen, so meiden Sie in der gleichen Mahlzeit. Ist das wahr? Ich konnte nicht finden, dass jede zuverlässige Quelle. ...
12.04.2016, 02:12:16
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Indian Curry: Braten Gewürze vs marinieren Sie das Fleisch in Ihnen

Ich bin auf ein bisschen die Suche, um eine große Lamm vindaloo, und durch meine Forschung, die ich gesehen habe, zwei Stücke von Beratung (oft zusammen), dass ich nicht ganz in Einklang zu bringen. Zunächst ist zu marinieren Sie das Fleisch in den Gewürzen bis zu einem Tag vorher. Das zweite ist, dass, wenn Sie irgendwelche curry, sollten Sie rösten Sie die Gewürze separat erste und fügen Sie dann das Fleisch danach zu Braun es. Es scheint unmöglich, beides zu tun! Irgendwelche Empfehlungen? Mein Aktueller Gedanke ist toast und ...
04.01.2014, 05:45:15
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Flan Rezept fordert für einen blender; wie kann ich es machen das in einem mixer statt?

Käse-Sahne-Torte Rezepte scheinen alle nennen, für ein blender: Sie setzen Sie einfach alle Zutaten (ggf. abzüglich der eingedickte Milch) in den Mixer, Art, wohl oder übel, und Whiz it up. Problem ist, ich besitze kein blender. Natürlich, Wild werfen zusammen alle Zutaten ain ' T gonna Arbeit in einem mixer. Aber was wird? Für Referenz, die Zutaten, mit dem ich arbeite sind 1 Packung Käse-Sahne, 5 Eier, 1 Dose Kondensmilch, 1 Dose verdunstete Milch, und Vanille. Ich weiß (aus Erfahrung), dass der Frischkäse muss voll werden gemild ...
24.03.2011, 11:01:47
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