Fragen mit dem Tag 'french-cuisine'

Die Antwort hängt davon ab... versuchen Sie, Essen Sie, oder Ihre Nachbarn, kläffende chihuahua? Es wird verwendet, in welcher Weise ? als regelmäßige Schneebesen ? Manchmal habe ich das roast gemahlen Kaffee i ...
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So Entfernen Sie Überschüssiges Wasser aus Huhn/Anderen Fleischsorten Vor der Zubereitung?

Hier in Großbritannien, Supermarkt Huhn und andere Fleisch schneidet infundiert mit Wasser zu bulk Ihnen vor dem Verkauf. Also, beim braten oder bräunen Sie das Fleisch, das ich oft am Ende die Hälfte kochendes es von allen das Wasser, das raus kommt und ich am Ende mit, um Löffel das überschüssige Wasser aus der Pfanne (mit viel Geschmack) also ich bin in der Lage, weiter mit dem anbraten/bräunen. Abgesehen von einfach Kauf teurer (Wasser frei) Fleisch oder die Seele im Salz, ist es eine Möglichkeit, loszuwerden dieses Wasser vor dem Kochen? ...
09.05.2012, 22:51:44
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Vermeiden Sie Eis-Kristalle in der frappuccino

Starbucks' frappuccino hat eine ziemlich glatte Konsistenz und Mundgefühl. Wenn ich Versuch zu machen, etwas ähnliches mit meinem stick blender, ich Neige dazu, am Ende mit einer Schicht von Eiskristallen auf der Oberfläche schwimmen das Getränk, das verdirbt die textur. Ich habe festgestellt, dass die Zugabe einer Banane scheint zu verhindern, dass dies geschieht. Gibt es einen chemischen Grund? Hat der Starbucks frappuccino mix haben einige additive für diesen Zweck? ...
05.05.2017, 17:17:09
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Ersetzt Käse durch die Allergie.

Ich habe eine Allergie gegen histamine in verschiedenen gereifte Käse wie parmesan, romano, blau Käse, etc. Viele Rezepte fordern für parmesan für Salzigkeit und Geschmack. Welche Ersatzstoffe gibt es für diese Aromen? ...
29.03.2012, 00:10:12
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Wie man einheitliche Größe biscotti?

Ich verfolge dieses Rezept zu machen, biscotti und ersetzen 1 ei mit 50 gms butter. So habe ich am Ende hinzufügen 2 Eier und 50 gms butter.Es ist immer wahnsinnig lecker aber ich habe 2 Fragen und wäre toll, wenn ich könnte einige Tipps oder Hilfe: Ich bekomme nie einheitliche Größe/Form Scheiben wie auf dem Bild auf der website. Sie sind sehr klein, an den enden und sehr lange in der Mitte, obwohl ich versuche zu machen ein sehr gleichmäßiges suchen Protokolle vor dem Backen. Einige der biscotti Scheiben sind sehr mürbe und brechen, we ...
16.03.2018, 04:18:01
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Wie viel Fleisch ist in einer wilden Kokosnuss?

Ich Frage in Bezug auf diese Antwort , die ich bin workin auf im Worldbuilding. Ich kann schauen, bis Sie die Nährwertangaben auf Kokos und gibt Werte für die 100-Gramm-Portionen. Aber wie viel Gramm von dem Zeug ist in einem (wilden!) Kokosnuss im Durchschnitt? Angenommen, Sie benötigt, 1000 g frische shreaded Kokosnuss für ein Rezept. Wie viele Steinfrüchte besteht würden Sie kaufen? ...
13.02.2012, 16:22:25
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Wie lange ist die längste ich kann langsam Kochen Schweinefleisch Schulter?

Jeder scheint zu sagen, "niedrig und langsam" für Schweinefleisch Schulter. 225f oder 250f für 8 oder mehr Stunden. Was ist die längste / tiefste können Sie tun? (ohne großes Risiko von Krankheiten) z.B., was passieren würde, wenn Sie Tat, 225, für 24 Stunden? etc. EDIT: nehme eine 10 LB Schweinefleisch Schulter (etwa 4,5 kg) TIA ...
19.09.2013, 00:18:36
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Weihnachten Türkei-Hilfe (meist Organisation)

Wir sind der Erhalt der Familie bei meinen Eltern Haus für Weihnachten Mittagessen um 2 Uhr nachmittags; GF und ich sind dabei alle Kochen. Die Türkei ist frisch über 12 lb. Ich denke, es sollte etwa 4 Stunden und einige Zeit ruhen. Wir haben die Füllung auf die Seite. Ich dachte, der 3 Szenarien. Komplett Kochen Sie die Türkei, einen Tag bevor die Scheibe und re-Wärme am Tag. meine Befürchtung ist, dass es trocken und über gekocht nach re-Heizung. starten Sie Kochen die Türkei bei mir zu Hause früh auf Weihnachte ...
24.05.2010, 10:13:34
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